928 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES. 



2 fr. 10 ; carrés et parés, 1 fr. 20 à 3 fr. 00"; — agneaux, 1 fr. 40 à 2 fr. 10; — porc, 

 1" quai., 1 fr. 00 à 1 fr. 10; 2" quai., fr. 'SO à fr. 96; 3« quai., fr. 70 à 

 fr. 76 : poitrines salées, fr. 90 à 1 fr. 30; jambons, fr. 80 à 1 fr. 20. A. Remy. 



MARCHÉS AUX BESTIAUX DE LA VILLETTE 



I. — Provenances des marchés des 26 et 30 «ovembre. 



Bœufs. — Aisne, 32; Allior, 2'>2; Calvados, S26; Cliaronte, 41; Charenlc-Inférieiirc, H; Cher, 

 5S; Côte-d'Or, 57; Cûles-du-.Nord, 130; Cieusi^/ 234; Deux-Sèvres, 103; Dordogne, 329;' Eure, 63; 

 Eure-et-Loir, 10; Finistère, 50; llie-el-Vilainc, 8, Indre, 9; Loiie, 20; Loire-Interieure, 313; Maine- 

 et-Loire, 548; Manclic, 80; Mayenne. 13 1; Morbihan. 60; iNièvre, 126; Nord, 21; Oise, 6; Orne, 230; 

 Saônc-et- Loire, 239; Sarthe, 97; Seine-Inférieure, 110; Vendée, 799; Vienne, 20; Haute-Vienne, 14; 

 Yonne, 67; Espagne, 24; Portugal, 100. 



Veaux. — Aube, 296; Ave^ron, 202; Calvados, 60; Eure, 52; Eure-et-Loir, 368; Loiret, 146; 

 Maine-et-Loire, 23; Manche, 20; Marne, 312; Oise, 68; Orne, 15; Pas-de-Calais. 100; Puy-de-Dôme, 

 69; Sarthe. 218; Seine-Inférieure, 187; Seine-et-Marne, 191; Seine-et-Oise, 23; Yonne, 118. 



Moutons. - Aisne, 158; Allier, 2271; Hautes-Alpes, 498; Ariège, 337; Aube, 183; Aveyron, 2488; 

 Cantal, 1389; Charente, 607; Cher, 551; Côte-d'Or, 815; Creuse, 371; Hrôme, 97; Eure, 207; Eure- 

 et-Loir, 687; Hérault, 80; Indre, 317; Indre-et-Lôire, 251; Haute-Loire, 1400; Loiret, 661: Lot, 

 2193; Lot-et-Garonne, 93; Lozère, 416; Maine-et-Loire, 62; Marne, 189; Haute-Marne, 54; Mayenne, 

 130; Nièvre, 739; Puy-de-Dôme, 611; Saône-el-Loire, 43; Savoie, 163; Seine, 22; Seine-et-Marne, 

 3326; Seine-et-Oise, 1186; Tarn, 780; Tarn-et-Garonne, 201; Vaucluse, 166; Vienne, 221; Yonne, 

 260; Afrique, 394; Amérique, 421; Espagne, 100; Russie, 320. 



Sanatorium. — Allemagne, 5232; Autriche-Hongrie, 1253. 



Porcs. — Allier, 152; Charente, 60; Cher, 30; Côtcs-du-.\ord, 254; Creuse, 408; Deux-Sèvres, 

 882; Fmistère, 120; llie-et-Vilaine, 590; Indre, 372; Indre-et-Loire, 129; Loire-Intérieure, 1616; 

 Maine-et-Loire, 1212; Manche, 80; Mayenne, 363; Sarthe, 1409; Seine, 121; Vendée, 1171; Vienne, 

 228; Haute-Vienne. 14. 



II. — Marchés du ieudi 3 Décembre 1896. 



I. — Cours de la viande à L'abattoir (par 50 kilog.) 



__^^ Bœufs. ^ Vea ux. _^^ Moutons . 



2* quai. 3' quai. i" quai. 2* quai. 3* quai. 1" quai. 2' quai, 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



64 57 80 70 52 84 77 



de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 

 L 53 fr.; 2% 48 à 50 fr.; poids vit, 33 à 37 fr. 



IL — Marché du bétail sur pied. 



' quai, 

 fr. 

 70 



Cours 

 lité, 51 i 



3' qnal 

 fr. 



68 



l'^ qua- 



Animaux 



Poids 



moyen 



général. 



kil. 



340 



257 



398 



76 



21 



93 



PRÉVISIONS MÉTÉOROLOGIQUES (7-13 décembre) 



Un léger relèvement de la température produit quelques pluies ou 

 neiges avec vents, les 7 et 8 décembre; puis la température tend à 

 s'abaisser lentement les jours suivants, mais le 12 décembre, elle 

 subit un relèvement très sensible, qui produit en même temps des 

 perturbations atmosphériques probablement très violentes. 



Albert Berthot. 



BOITE AUX LETTRES 



L'abondance 

 à ajourner la publication de la Boîte 

 aux lettres et à la renvoyer au prochain 

 numéro. 



matières nous oblijîe Avis. — Les lettres et communica- 



tions relatives à la Boîte aux lettres, 

 doivent être adressées à la Rédaction 

 du Journal de l'Agriculture, 2, carre- 

 four de la Croix- Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



