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ration, on n'utilise que 7 pour 100 des principes fertilisants; il y a 

 donc 93 pour 100 de principes perdus. 



Aux termes de la loi du 10 juillet 1894, la Ville de Paris, dans ses 

 champs d'irrigation épuratrice, ne doit pas dépasser la dose de 

 40,000 mètres cubes d'eau dégoût par hectare et par an, c'est-à-dire 

 en moyenne 109 mètres cubes par hectare et par jour, ou encore 

 1 lit. 26 par hectare et par seconde. Dans ces conditions, un habitant 

 de Paris, auquel correspond un volume journalier de 214 litres d'eau 

 d'égout par jour, en moyenne, a donc besoin d'une surface culturale 

 d'irrigation d'environ 20 mètres carrés. Autrement dit encore, un hec- 

 tare de champ d'épandage suffit à épurer l'eau d'égout de 500 habi- 

 tants de Paris. Comme base des calculs des surfaces agricoles d'épu- 

 ration, dans les terres très propices d'alluvions anciennes, on compte 

 qu'il faut en moyenne 2 hectares de culture par millier d'habitants. 



M. Sagnier insiste sur ce point que le problème hygiénique, c'est- 

 à-dire l'épuration des eaux d'égout, peut être considéré aujourd'hui 

 comme résolu par l'épandage tel qu'on le pratique dans les champs 

 d'épandage de la Ville de Paris ; mais on doit constater qu'il n'en est pas 

 de même pour l'utilisation agricole de ces eaux. Les chiffres présentés 

 par M.Mûntz, d'après les constatations faites par M. Vincey, prouvent, 

 en effet, combien sont grandes les pertes de matières fertilisantes inu- 

 tilisées. Il importe d'appeler l'attention sur ce fait qu'on connaissait 

 déjà, mais qui est désormais absolument démontré. 



M. Trasbot insiste sur les pertes qui résulteraient de l'incinération 

 des gadoues. Pour M. Chauveau, la Ville de Paris a réalisé le problème 

 de l'épuration; elle doit faire cette épuration sur le minimum de sur- 

 face. Il est partisan de l'incinération des gadoues, à cause des germes 

 morbides qu'elles renferment. 



M. Aimé Girard dit que l'incinération est un procédé barbare ; mais 

 il en existe un autre, dû à M. Livache. En Amérique, à Philadelphie, 

 on incinère directement ou on cuit à la vapeur dans de grands cy- 

 lindres ; la graisse s'échappe, on la recueille ; la matière est mise en 

 tourteaux, séchée et donne des résultats rémunérateurs ; New- York va 

 employer ce procédé. 



Pour M. Miintz, il y a avantage à étendre les terrains d'épandage 

 et à utiliser les gadoues au point de vue agricole. 



M. Berthelot, pour les débris d'animaux ou autres, conseille d'ar- 

 roser avec de l'acide sulfurique; ce procédé est employé sur une assez 

 vaste échelle. En éliminant l'eau des vidanges, on pourrait également 

 employer l'acide sulfurique. Il n'y a pas de système absolu qui puisse 

 être appliqué dans tous les cas. 



M. Chauveau rappelle que l'emploi de l'acide sulfurique a été pré- 

 conisé par M. Aimé Girard; quant aux gadoues, il désire qu'elles ne 

 soient pas transportées, à cause de la contagion. 



M. Aimé Girard informe que la Ville de Genève a organisé son 

 équarrissage au moyen del'acide sulfurique. Les résidus sont employés 

 à faire des superphosphates. 



Pendant la guerre, dit M. Bouquet delà Grye, on faisait brûler les 

 ordures ménagères dans les fourneaux; on avait ainsi de la chaleur 

 économiquement. 



