1004 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



petits pois de même provenance sont en grande baisse. On cote aux 100 kilog. : 

 pois verts d'Algérie, 90 à 100 fr.; haricots verts extra, 300 à 350 fr. ; fins, 220 à 

 à 280 fr.; gros, 120 à 140 fr.; tomates du Gard, 40 à 80 fr.; échalotes, 25 àSOfr.; 

 ail, 12 à 20 fr.; oignons petits, 20 à 25 fr.; endives de Bruxelles, 70 à 80 fr.; pis- 

 senlits verts, 40 à 60 fr.; choux de Bruxelles, 40 fr,; on cote au cent: choux, 5 

 à 12 fr.; choux-fleurs de Bretagne, 25 à 45 fr.; escaroles, 6 à 8 fr.; artichauts 

 d'Algérie, 30 à 45 fr. 



Pommes de terre. — La situation de l'article ne s'améliore toujours pas; les 

 détenteurs cherchent bien à maintenir les cours précédents, mais les acheteurs 

 refusent d'opérer à moins de concessions. 



V. — Huiles et graines oléagineuses. 

 Huiles de graines. — A Paris, les huiles de colza ont été très faibles 

 pendant la huitaine écoulée; la baisse de la graine sur les principaux marchés 

 et l'absence de spéculation sur place ont provoqué de nombreuses reventes de 

 détenteurs découragés; par suite, les cours ont fléchi sans interruption pour finir 

 avec une moins value de 1 fr. à 2 fr. 25 sur la semaine dernière. On cote : cou- 

 rant du mois, 56 fr.; janvier, 56 fr. 25; quatre premiers mois, 56 fr. 50; quatre 

 mois de mai, 57 fr. 25. Les huiles de lin ont suivi le mouvement de recul et clô- 

 turent en baisse de 50 à 75 centimes. On cote : courant du mois, 42 fr. 25 ; janvier, 

 42 fr. 50; quatre premiers mois, 43 fr. 25; quatre mois de mai, 44 fr. 50. Les 

 prix ont encore fléchi de 1 à 2 fr. sur les marchés de la Normandie. A Rouen, 

 l'huile de colza exotique livrable sur le mois courant est cotée 57 fr. 50. A Gaen, 

 on cote 55 fr. 50 pour l'huile disponible. Les prix sont en baisse sur les mar- 

 chés du Nord. A Lille, l'huile de colza de pays est cotée 59 fr. les 100 kilog. 

 A Arras, l'huile de graine indigène est tenue à 64 fr. et l'huile de graine exoti- 

 que à 61 Ir. 50. On constate du calme sur les marchés belges. A Gourtrai, 

 l'huile de colza vaut 59 fr. 50. A Termonde, on cote 60 fr. pour l'huile indigène. 

 A Bruxelles, 61 à 62 fr. 



VI. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — 11 n'y a pas de changement à signaler dans la situation du marché 

 parisien. Il ne reste que quelques affaires de réassortiment. Les prix sont toujours 

 très fermes sur les vins de tenue, entre 26 et 30 fr. selon choix. Les Espagne 

 conservent des cours élevés entre 30 et 40 Ir. pour les belles sortes, a l'hectolitre 

 nu, en entrepôt. On cote : vin rouge de Paris, 70 à 95 fr. la pièce logée; vin blanc 

 de Sologne, fcl à 67 fr. la pièce logée; vin blanc nantais, 48 à 60 fr. la barrique 

 logée; vin blanc de Blois, 42 à 48 fr. les 228 litres nus. 



Spiritueux. — Au début de la semaine, il s'est traité un certain nombre 

 d'affaires et l'on pouvait espérer que nous allions enfin sortir de ce marasme, qui 

 dure depuis si longtemps sur noli-e marché, mais la tendance est redevenue 

 lourde et nous clôturons sans changement sur la semaine dernière. On cote : 

 courant du mois, 32 fr. 25 ; vendeurs janvier, 32 fr. 75; acheteurs quatre pre- 

 miers mois, 33 fr. 25; quatre mois de mai, 33 fr. 75. 



Vinaigres. — On cote à Orléans : vinaigre pur vin nouveau, 32 à 35 fr. l'hecto- 

 litre; vinaigre vieux de vin, 38 à 45 fr. 



Pommes à cidre. — On cote à la Guerche, de 48 à 50 fr, les 500 kilog.; à 

 Janzé, 3 fr. le boisseau; à Ghâteaugiron, 3 fr, 50 les 30 kilog.; à Hede, 50 fr. les 

 500 kilog.; à Gombourg, 45 à 50 fr.; à Autrain, 52 fr.; à Fougeray, 50 à 52 fr.; à 

 Montfort, 46 fr.; à Plelan, 40 à 50 fr. 



VII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les affaires ont encore été fort calmes pendant cette huitaine et les 

 fluctuations des cours sans importance. Le commerce est désorienté par le retard 

 apporté dans la discussion delà loi sur les sucres et, par suite s'abstient de toute 

 affaire. Il attend avant d'opérer de savoir à quoi s'en tenir au sujet de cette loi. 

 On cote : courant du mois, 26 fr. 37; janvier, 26 fr. 62 ; quatre premiers mois, 

 27 fr.; quatre mois de mars, 27 fr. 50; quatre de mai, 27 fr. 87. 



Houblons. — Ni le temps, ni l'époque de l'année à laquelle nous nous trou- 

 vons ne sont favorables aux affaires de houblons. Elles sont pour cette douhle 

 raison très calmes. Ge qui est oflert en belle marchandise trouve par continuation 

 facilement contre-partie à des prix sans changement et bien tenus. 



