34 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT, 



l'acheteur; luzerne, 35 à 47 fr.; regain, 32 à 42 fr.; sainfoin, 30 à 36 fr.; paille 

 de blé, 20 à 26 fr.; de seigle, 22 à 32 fr.; d'avoine, 16 à 22 fr. — A Lyon, les 

 foins nouveaux valent 4 fr. 25 à 4 fr. 50 les 100 kilog.; quelques-uns de qualité 

 supérieure ont été vendus 5 fr. 50; les foins vieux, 6 fr. à 6 fr. 25; la luzerne 

 vieille, 4 fr. à 5 fr. 75; nouvelle, 3 fr. 25 à 3 fr. 75; les pailles, 3 fr. à 3 fr. 50. 



Graines fourragères. — La graine de trèfle nouvelle est cotée à Lyon 120 à 

 à 135 fr. les 100 ki'log. 



V. — Fruits. — Légumes. — Pommes de terre. 



Fruits frais. — Les abricots et les pêches sont abondants à la halle; les 

 cerises sont rares cette année. On cote : pèches de Solliès-Pont, d'Hyères et du 

 Var, 60 à 120 fr. les 100 kilog.; de Perpignan, 45 à 50 fr.; — abricots de Solliès- 

 Pont, 60 à 80 fr.; de Rarbentane, 40 à 20 fr.; de l'Ardèche, 35 à 55 fr.; d'Ara- 

 mon gros, 80 à 90 fr.; petits, 40 à 45 fr.; — prunes Reine-Glaude d'Algérie, 

 140 fr.; fraises Héricavt, 40 à 60 fr.; framboises, 60 à 70 ir.; groseilles, 40 à 

 50 fr.; — cerises de Paris, 40 à 90 fr.; de Bourgogne, 45 à 50 fr.; bigarreaux 

 de LyonReverchon, 90 à 100 fr.; noirs, 60 à 80 fr.; de Ivlonlauban blancs, 70 à 

 80 fr.; noirs, 90 à 100 fr.; figues d Aramon et de Barbeutane, 100 à 120 fr.; 

 amandes, 50 à 80 fr.; cassis, 35 fr. ; poires de Saint- Jean, 35 à 40 fr. 



Légumes frais. — Les artichauts sont rares et se maintiennent chers; les ha- 

 ricots verts de Paris arrivent sur le marché. On cote : haricots verts, 28 à 30 fr. 

 les 100 kilog.; haricots beurre de Garpentras, 30 à 32 fr.; haricots en cosses, 

 50 à 60 fr.; flageolets, 40 fr.; pois verrsde Paris, 18 à 24 fr.; oignons, 8 à 10 fr.; 

 ail, 40 fr.; échalottes, 60 à 80 fr.; — artichauts d'Hyères, 10 à 20 fr. le cent; de 

 Perpignan, 10 à 14 fr.; de Bordeaux, 15 à 25 fr.; de la Charente, 20 à 35 fr.; 

 choux-tleurs, 25 à 50 fr.; aubergines, 25 à 30 fr.; choux, 4 fr. à 8 fr.; — ca- 

 rottes, 20 à 30 fr.; les 100 bottes; navets, 10 à 30 fr.; poireaux, 20 à 35 fr.; — 

 melons gros, 4 à 4 fr. 50 la pièce; moyens, 3 fr. 25 à 3 fr. 50: petits, 2 fr. 50 à 

 3 fr.; — champignons, 1 fr. à 1 fr. 70 le kilog.; asperges de Paris, fr. 70 à 3 fr. 

 la botte; de Bourgogne, 6 à 16 fr. les 12 bottes. 



Pommes de terre. — Les "nouvelles longues sont cotées 10 fr. les 100 à la 

 halle; les vieilles hollande, 16 à 18 fr.; rouges saucisses, 13 à 14 fr.; rondes 

 hâtives, 12 fr. à 13 fr. — A Lyon, les pommes de terre nouvelles valent de 5 fr. 50 

 à 6 fr. les 100 kilog. 



VI. — Huiles et gi aines oléagineuses. 



Huiles de graines. — La tendance était un peu meilleure à la Bourse de 

 Paris du 2 juillet; les prix se sont raisonnées comme suit : huile de e<']za dis- 

 ponible et courant du mois, 48 fr 50 les 100 kilog.:' livrables août à décembre, 

 48 fr. 50 à 48 fr. 75; quatre premiers mois, 49 fr. 25; huile de lin, disponible et 

 courant du mois, ^8 fr. 75 à 'i9 fr. 25; livrable, 48 fr. 50 à 49 fr. 50. A Rouen, 

 on cote, colza, ^17 fr. 75; lin, 52 fr. 50; à Gaen, colza, 45 fr. 50; à Arras, œillette, 

 107 fr.; colza, 52 fr. 50; lin, 58 fr.; cameline, 50 fr. les 100 kilog.; — à Lille, 

 colza, 46 fr. 50 l'hectolitre; lin, 48 fr. 50. 



Huiles d'olives. — La fabrication est à peu près terminée dans la région de 

 Nice. .A cause de la qualité moins bonne, les cours ont baissé ; on a vendu les 

 meilleures huiles, 170 à 175 fr. les 100 kilog.; les sortes intermédiaires, 105 à 

 140 fr. Les huiles de la rivière de Gênes, valent 1^0 à 170 fr.; celles de Bari, 

 120 à 130 fr. La floraison des oliviers a été très belle cette année dans les arron- 

 dissements de Nice et de Grasse. 



Graines oléagineuses. — On cote la graine d'œillette 21 à 22 fr. l'hectolitre 

 à Arras; 20 à 23 fr. à Gambrai; celle de colza, 14 fr. 50 à 15 fr. La récolte nou- 

 velle des graines de colza sera très faible comme quantité; les bas prix ont décou- 

 ragé nombre de semeurs. A Lyon, on cote la graine de colza du rayon 24 à 

 25 fr les 100 kilog.; celle de Normandie, 23 à 24 fr. — Les graines oléagineuses 

 exotiques sont en baisse à Lille ; on cotait la semaine dernière : lin de Bombay, 

 25 fr. 25 à 25 fr. 50; d'Azof, 23 fr.; colzas Guzerat, 21 fr. 50; Gawnpore bruns, 

 20 fr. 50; Férozepore, 19 fr. 75. A Marseille, le marché est calme; les graines 

 d'arachides décortiquées de Bombay se vendent de 24 fr. 25 à 24 fr. 50; celles 

 de sésame de Ghine, 26 fr. 25; de ricin de Bombay, 16 fr. 25. 



VU. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — Les transactions sur les vins n'ont toujours pas beaucoup d'activité. 

 On voit dans le Bordelais un petit courant d'affaires au vignoble qui porte prin- 



