DES DENRÉES AGRICOLES (6 JUILLET 1895). 35 



cipalement sur les vins à bas prix de la dernière récolte. Des crus bourgeois du 

 Blayais ont été placés au prix de 350 à 400 fr. le tonneau logé; on offre 325 f'r. 

 du tonneau pour des crus artisans et s^econds bourgeois, mais les détenteurs 

 n'acceptent pas cette cote; les bons ordinaires se payent toujours de 250 à 300 fr. 

 — Dans le Nantais, les propriétaires font des offres en prévision d'une bonne 

 récolte; il en résulte une petiie diminution des cours, et 1 on cote actuellement : 

 Muscadet de 1893, 85 à 95 fr. la barrique logée; gros plant, 60 à 65 fr. la bar- 

 rique nue; gros plant de 1894, de 5 à 6 degrés, 30 à 35 fr. ■ — Dans le Midi et 

 en Roussillon, les prix sont bien tenus; à Lézignan (Aude), on cote : Aramons de 

 choix, 12 fr. l'hectolitre; Petits-Montagnes, i3 à 14 fV.; Montagnes et Lézignan 

 ordinaires, 16 à 17 fr.; Narbonne et Lézignan extra, 19 à 20 fr.; Gorbières, 21 à 

 23 fr. A Béziers, les prix vont de 12 fr. pour les Aramons légers à 17 fr. pour les 

 Montagne premiers clioix. — Les vins du Roussillon valent 14 h 15 fr. l'hecto- 

 litre pour ceux de 9 degrés et demi à 10 degrés, 17 fr. pour les 11 degrés, 21 fr. 

 pour les 12 degrés, et 23 à 30 fr. pour les 13 degrés et demi. — En Bourgogne, 

 les affaires se ralentissent. 



Spiritueux. — A la Bourse de Paris, les cours des trois-six Nord ont encore 

 fléchi depuis huit jours, on cotait le 2 juillet : disponible, 30 fr. 25 ; livrable 

 juillet, 30 fr. 25 à 30 fr. 50; août, 30 fr. 50 à 30 fr. 75; septembre à avril pro- 

 chain, 31 fr. 50 à 32 fr. 25. — Baisse également à Lille, où l'alcool à betterave 

 n'est plus qu'à 29 fr. 75 l'hectolitre. — A Cognac, les transactions sont peu 

 actives; on côtelés eaux-de-vie vieilles de disiillation agricole : derniers bois, 

 500 à. "120 fr. l'hectolitre; bons bois ordinaires, 550 à 570 fr.; très bons bois, 580 

 à 600 fr.; fins bois, 600 à 620 Ir ; Bordcries, 650 à 700 fr.; petite Champagne, 

 720 à 750 fr.; fine Champagne, 800 à 850 fr. — Sur les marchés du Midi les 

 prix sont faibles; on cote l'alcool du Nord 36 fr. l'hectolitre à Bordeaux; 39 fr. 

 à Cette. — Les eaux-de-vie de marc extra valent 120 fr. à liomanèche-Thorins et 

 145 fr. à Saint-Georges-Beaujolais. 



Vinaigres. — Cours d'Orléans : vinaigre pur vin nouveau, 30 fr. l'hectolitre; 

 rassis, 34 fr.; vieux, 40 fr. 



YlII. —Sucres. — Mélasses, — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les prix ont peu changé à Paris; mais la demande est assez bonne 

 et la tendance soutenue; on a coté : sucres roux 88 degrés, 26 fr. 25 les 100 kil.; 

 blancs u» 3 disponibles et courant du mois. 28 fr. à 28 fr. 25; livrables aoiit, 

 28 fr. 25 à 28 fr. 50; septembre à avril prochain, 'A9 fr. à 30 fr. — Les raffinés 

 valent 97 fr. les 100 kilog. pour la consommation. — • A Lille, les sucres roux se 

 vendent de 25 fr. 25 à 26 fr. — A \'alencicnnes, le dernier marché a dénoté de 

 la faihlesse; les affaires étaient nulles et les cours sont restés no '.inaux. 



Houblons. — L'élévation de la température a rendu quelque activité aux tran- 

 sactions. En Belgique, le houblon d'Alost de la prochaine récolte s'est traité au 

 prix de 43 à 45 fr. les 50 kilng,; celui de- 1894 vaut 40 à 45 fr. L'état des hou- 

 blonnières est toujours satisfaisant. 



IX. — Matières résineuses et textiles. 



Essence de térébenthine. — Le prix payé sur le marché de Bordeaux est de 

 51 fr. les 100 kilog. comme la semaine précédente. y 



Lins. — On cote sur les marchés belges : Alost, 2 fr. 50 à 3 fr. 50 les 3 kil.; 

 Grammont, fr. 83 le kilog.; Waereghem, lin, 90 à 130 fr.; étoupes, 47 à 67 fr. 



Laines. — A la dernière vente publique qui a eu lieu à la Bourse de com- 

 merce à Paris, 15,000 toisons environs ont été vendues sur 25,000 présentées; 

 les prix ont été de 1 fr. 20 le kilog. pour les laines en suint île bonne qualité ; 

 1 fr. 05 à 1 fr. 15 pour celles de qualité courante; fr. 80 à fr. 90 pour les 

 inférieures; 1 fr. 85 à 2 fr. u5 pour les laines lavées à dos. — Dans l'Indre et le 

 Cher, les prix des dernières ventes ont été de fr. 90 à 1 fr. 05 le kilog. 



Cocons. — La récolte se termine; les derniers prix payés pour les cocons ont 

 été meilleurs que ceux du début de la vente. Dans les Cévennes. on a vendu 

 3 fr. 35 à 3 fr. 40 le kilog.; dans 1 Ardèche et la Drôme, 3 fr. à 3 fr. 15; dans 

 Vaucluse, 2 fr. 60 à 2 fr. 90; dans le Var, 2 fr. 60 à 2 fr. 70. C'est une augmen- 

 tation de fr. 60 à fr. 75 sur les prix payés l'année dernière. 



Suifs. — Les prix ont encore baissé depuis huit jours. Le suif de la boucherie 



fiarisieone en pains et le suif de province en fûts sont cotés 52 fr. 50 les 100 kilog.; 

 e suif en branches pour la province, 36 fr. 75. 



