CONCOURS RÉGIONAL DE REIMS. 63 



MM. Trinquelle, à Ay (Marne); Gabreau-Faupin, à Saint-Thierry (Marne); Emile Naudé, Mignon- 

 Duva!, à Ay (Marne). 



6* catégorie. Eaux-de-vie de fruits, eaux-de-vie de vin et de marcs, etc. Médaille d'argent (grand 

 module), M. Lavez, à Clerjus (Vosges) Médailles d'argent, MM. Canas-Delostal, à Blunay (Seine- 

 et-Marne); Eugène Tilloy, à Servon (Marne). Médailles de bronze, MM. Paillart; Lucien Villain, 

 instituteur à Saint Souplet-sur-Py (Marne); de Beaudicour; Etienne Pourpoint, à Bled-Gatl'ar, dé- 

 partement de Constantine, (Algérie). 



7' catégorie. Produits de l'horticulture et de l'arboriculture. — Rappel de médaille d'or, 

 M. Vilmorin-Andrieux. Médaille d'or, M. Albert Prévost. Médaille d'argent (grand module), 

 M. Redont, à Reims. Médailles d'argent, MM. Jean Scholler, à Saint-Brice" (Marne); Senot-Maré- 

 chal, à Reims. 



8* catégorie. Expositions scolaires. — 1" section. Matériel d'enseignement agricole, collections, 

 modèles, dessins, plans, herbiers, objets de cours, etc., présentés par des personnes autres que 

 des amateurs. Médaille d'or, M. Théophile Calmé, directeur de l'Ecole annexe de l'Ecole normale 

 d'Amiens (Somme). Médaille d'argent, M. Jules Guênard, instituteur à Villers-Marmery (Marne). 

 Médailles de bronze, MM. Alfred Hannetouche, inspecteur primaire à Sedan (Ardennes); Bouché. 

 — 2" section. Travaux spéciaux et objets d'enseignement agricole présentés par les professeurs, 

 les instituteurs et les élèves des écoles primaires. Médaille d'or. Le Frère Victor, directeur du 

 Pensionnat des Frères, à Reims Médaille d'argent, M. Ernest Deliège, instituteur à Suippe 

 (Marne). Médailles de bronze, MM. Lucien Villain; Emile Guénard, instituteur à Courjeonnet 

 (Marne); Grignon, instituteur à Bussy-le-Repos (Marne). 



10* catégorie. Produits divers non compris dans les catégories précédentes. — 1" section. Mé- 

 dailles d'or, MM. Lemaire frères, château des Maretz, près Reims; Gamille-Viéville, à Pontruet 

 (Aisne); Jeanjean, à Carignan (Ardennes). Médailles d'argeni, MM. Baillot-Deligny, à Muizon 

 (Marne); Auguste Ferlé, à Chouy (Aisne); Longuet, à Marolles (Oise); de Marcillac et Favez-Verdier, 

 Eugène Tilloy; Alphonse de Marcillac, à Haramont (Aisne); Auguste Lepetit; Maurin, à Gamblanca- 

 Meynac (Gironde). Médailles de bronze, MM. Fouquier d'Hérouel, àLaon (Aisne); Maurin-Périsson, 

 à Bordeaux; Etienne Pourpoint. — 2' section. Médaille d'or, M. Bouzonviller, à Bar-le-Duc 

 (Meuse). Médailles d'argent, M. Léon Chemin, à Champfleury (Meuse)- Nestor Ducret, à Poix- 

 Terron (Ardennes); Argile Chopin, à M.-izerny (Ardennes). Médailles de bronze, MM. Félicien No- 

 blet, à Jonval (Ardennes); Nestor Ducret. 



Exposants marchands. — Rappel de médaille d'or. M. Alexandre Salmon. Médailles d'or, 

 MM. Vilmorin-Andrieux; Denaiffe et fils; Eugène Rémy. Médaille d'argent (grand module), M. H. 

 Birot. Médailles d'argent, MM. Hochard; Sénot-Maréchal ; Eugène Haupois; Eusèbe Ghiffemann; 

 Henri GoUin; Ch. Mangin. Médailles de brome, MM. Eug. Gérard; Anthime Viry. 



DISCOURS DE M, SGÏÏLŒSING 



A LA SÉANCE SOLENNELLE DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICQLTURE 

 Messieurs, je vais vous parler de la terre végétale. C'est un des sujets qui 

 intéressent le plus l'agriculture, et qui m'offre le plus de chances d'être écouté. 

 Vous le savez, la terre végétale est la poussière du globe : on a voulu dire par 

 là qu'elle est formée de débris des roches qui constituent l'écorce de notre pla- 

 nète. Il y a de ces débris tellement petits qu'un dé à coudre en contient des mil- 

 liards. Des savants américains définissent une terre par le nombre de ses grains 

 contenus dans un centimètre cube. Quand ils en trouvent 10 milliards, la terre 

 est assez forte pour porter le blé; avec 5 milliards elle est trop meuble pour 

 cette plante. En France, nous mesurons la ténacité de nos terres par des cen- 

 tièmes d'argile; c'est moins grandiose, mais plus simple et aussi exact. Nous 

 ferons bien de nous en tenir à cet usage. 



Et comment cette fine poussière ne s'envole-t-elle pas au moindre souffle? 

 C'est que tous ces grains sont soudés entre eux. Prenez du sable grossier, hu- 

 mectez-le avec de l'eau contenant un peu de gélatine, et laissez sécher, votre 

 sable ne fera qu'une seule masse. Nos pavés de grès ne sont pas autre chose : 

 seulement la gélatine y est remplacée par un ciment siliceux ou calcaire. Dans 

 nos terres, chaque débris ou grain est ainsi enveloppé d'une couche infiniment 

 mince de ciment; il y existe même deux ciments; l'un est minéral, c'est un sili- 

 cate d'alumine hydraté qui a la même composition et la même origine que l'ar- 

 gile; l'autre est organique et procède du terreau, autrement dit des matières vé- 

 gétales en cours de décomposition dans le sol. 



Cet encollage des éléments minéraux de la terre ne sert pas seulement à leur 

 donner la faculté de résister aux vents; c'est encore grâce à lui (ju'une terre peut 

 être ameublie et devenir capable de porter nos moissons. Considérez un champ 

 tassé, durci par quelque énorme rouleau; tous les grains de la terre sont collés 

 ensemble et forment un seul bloc. La charrue passe : c'est un coin qui soulève et 

 brise le bloc en miettes, en particules de toutes dimensions, de toutes formes. 

 Dans une de ces miettes, il y a des milliers de grains qui demeurent soudés : 

 mais toutes, appuyées les unes sur les autres, laissent entre elles des vides où 

 l'air va circuler, où l'eau va s'emmagasiner, où les racines vont s'étendre; la 



