226 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



et Dijon, colza, 25 à 27 fr. A Lyon, les graines de colza [de Normandie valent 

 23 fr. 50 à 24 fr.; celles de Vendée, 25 fr.;. celles de Bourgogne, 28 fr. 



VII. — Vins, — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — La demande a été un peu plus active dans le Midi pendant le courant 

 de la semaine dernière; mais les prix plus élevés tenus par les détenteurs ont un 

 peu arrêté les affaires; ces prix vont pour les vins ordinaires de 12 à 18 fr. l'hec- 

 tolitre et pour les supérieurs jusqu'à 25 Ir. — Dans le Bordelais, le calme con- 

 tinue; les ventes signalées récemment donnent des cours de 22ô à 300 tr. le ton- 

 neau pour des vins rouges de 1894 ordinaires, et 300 à 500 fr. pour ceux de 1893. 

 — Dans le Roussillon, les vins vieux sont demandés et les cours se sont raffermis; 

 on paye les vins de 9 degrés et demi à 10 degrés 17 fr. l'hectolitre; ceux de 11 de- 

 grés 14 et 20 fr.; ceux de 12 degrés et demi à 13, 23 à 27 fr.; on a traité quel- 

 ques affaires sur souches au prix de 1 fr. 30 à 1 fr. 50 le degré à l'hectolitre. — 

 En Beaujolais, les vins courants de 1894 sont à peu près épuisés; on vend encore 

 les vins classés de 85 à 145 fr. la pièce logée. — En Touraine, il reste encore 

 beaucoup de vins rouges de la récolte dernière; les premiers choix de Bourgueil 

 et de Saint-Nicolas se céderaient de 85 à 95 fr. la pièce, et les qualités secon- 

 daires, de 60 à 70 fr.; ceux de 1893 valent 130 à 180 fr. — Les affaires sont 

 calmes en Bourgogne et dans plusieurs régions du Centre-Nord. — Les vins de 

 l'Allier sont assez fermement tenus aux prix suivants : vins rouges de 1894, 

 1" choix, 70 à 80 fr. les 2 hectolitres; 2'^ choix, 60 à 70 fr.; 3'' choix, 45 à 60 fr. 

 vins blancs l'"" choix, 55 à 60 fr.; -1'' choix, 50 à 55 fr.; 3" choix, 42 à 46 fr. — A 

 Trondes (Meurihe-et-Moselle), on cote les vins nouveaux, 8 à 10 fr. la charge 

 de 40 litres; les vieux de 20 à 22 fr. — A Glermont-Ferrand, on achète les vins 

 de premier choix, 3 fr. 10 à 3 fr. 60 le pot de 15 litres; les bons choix, 3 fr. à 

 3 fr. 25 ; les vins verts, depuis 2 fr. 



Spiritueux. — L'amélioration des cours que -nous signalions la semaine der- 

 nière ne s'est pas maintenue. A la Bourse de Paris du 6 août, on a coté : trois- 

 six Nord disponibles et courant du mois, 29 fr. 75 l'hectolitre; livrables sept 

 tembre, 30 fr.; quatre derniers mois, 30 fr. 50. — A Lille, le prix reste ferme 

 pour l'alcool de betterave, de 29 fr. 25 à 29 fr 50. — Dans les Gharentes, les 

 cours des eaux-de-vie ne changent pas; la demande est faible. — Les prix sont 

 également bas sur les marchés du Midi ou l'on cote les trois-six Nord 3i fr.; à 

 Bordeaux, 37 à 38 fr. à Cette et à Montpellier. — Les eaux-de-vie de marc du 

 Beaujolais valent de 70 à 120 fr. suivant choix. — A Rouen, on cote les eaux-de- 

 vie de cidre l" choix, 150 àP5 fr. l'hectolitre; 2" choix, 120 à 130 fr.; 3'^ choix, 

 75 à 100 fr. 



VIII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — A la Bourse de Paris, la tendance reste bonne et les cours ont en- 

 core une avance sur ceux de la semaine dernière. On a coté le 6 août : sucres 

 roux 88 degrés, 27 fr. 75 les 100 kilog.; blancs n" 3 disponibles et courant du 

 mois, 28 fr. 75 à 29 fr.; livrables septembre, 29 fr. à 29 fr. 25; autres termes, 

 29 fr. 75 à 30 fr. 75. — Les raffinés restent à 98 fr. les 100 kilog. pour la con- 

 sommation. — Le marché de Valenciennes a aussi été plus ferme; on demandait 

 les sucres roux premiers jets à 25 fr. 75 et 26 fr. les 100 kilog. ; ceux de seconds 

 et de troisièmes jets, de 26 fr. 50 à 26 fr. 75 ; mais il s'est traité très peu d'affaires, 

 non plus que sur la campagne prochaine. — Les marchés allemands sont soutenus. 



Fécules. —Les affaires sont toujours calmes et les prix sans variations. 



Houblons. — On constate un peu plus de fermeté dans la situation et l'on 

 signale un peu de demande pour les houblons de la récolte de 1895. — A Alost, 

 on traite pour livraison en octobre-novembre, 37 à 38 fr. les 50 kilog.; en Bour- 

 gogne, de 75 à 80 fr.; en Alsace, de 80 à 90 fr. 



Cossettes de chicorée. — La demande est assez active en Belgique; à Courtrai, 

 on offre de 12 fr. à 12 fr. 75 les luO kilog. pour les vieilles cossettes disponibles; 

 les nouvelles sont cotées 13 fr. 75. 



IX. — Matières résineuses et textiles. f 



Essence de térébenthine. — Le prix payé aux producteurs sur le marché de 

 Bordeaux est de 46 à 47 fr. les 100 kilog., en baisse de 1 à 2 fr. ; à Dax, de 45 fr. 



Gemmes. — Les fabricants paient les gemmes dans la Gironde, 30 fr. la bar- 

 rique de 250 litres au système Hugues, 10 pour 100 en moins la gemme ordi- 



