252 LES FRAUDES DANS LE COMMERCE DES ENGRAIS. 



Les matières azotées et grasses dans les tourteaux se cotent généralement de 25 à 

 35 centimes le kilog. Un tourteau qui en contiendrait 40 pour 100 vaudrait donc 

 de 10 à 14 francs les 100 kilog.; celui qui en contiendrait 50 pour 100, de 12fr.50 

 à 17fr.50. 



Il est plus difficile de soumettre au même mode d'appréciation les nombreuses 

 farines lactées offertes pour remplacer le lait dans l'élevage ; le cultivateur devra 

 savoir qu'il lui faut au moins un kilog. de l'un quelconque de ces produits pour 

 tenir lieu de six litres de lait et que quand ce kilog. lui sera vendu 60 centimes, 

 le prix du litre de lait artificiel lui reviendra à 10 centimes, et il ne pourra espérer 

 que la qualité de ce lait artificiel sera égale à celle du lait naturel. 



Paul Arnault. 



DÉCORATIONS DANS L'ORDRE DU MÉRITE AGRICOLE 



Ont été nommés dievaliera du Mérite agricole : 



^IM. Gklarier (Jean-Marie), nourrisseur àFontenay-sous-Bois (Seine): nombreux premiers prix et 

 plusieurs prix d'uonneur dans les concours généraux et départementaux. 

 CÉZARD (CliarlesPhilippe-Jean-Baptiste-Dieudonné), inspecteur des forêts à Bellay (Ain). 

 Ch.apit (Jean), propriétaire-agriculteur à la Celle-Barmontoise (Creuse) : travaux de reboise- 

 ment. Application des bonnes méthodes de culture. 



Char (fclmile-Jean-Magne), directeur de la société des plalrièresde Vaucluse à l'Isle-sur-Sorgue 

 (Vaucluse) : création de prairies. Médailles et diplômes dans les expositions régionales. 



Charlot (Jean-Baptiste), ancien maraîcher à Issy (Seine) : développement donné à la culture 

 maraîchère. 



Charpentier (Arthur-Alexandre), minotier à Ambado (Equateur) : transformation, selon le sys- 

 tème moderne, de la meunerie. Création de débouchés à l'industrie française. 



Chauzit (Pierre-Antoine), régisseur du domaine de Veyrac. à Villevcyrac (Hérault) : dirige un 

 important domaine qui produit annuellement 10,000 hectolitres de vin et une laiterie-porcherie 

 composée de plus de 700 tètes de bétail. 



Chavanon (Louis), propriétaire-agriculteur à Foy (Constantine) : trois diplômes aux expositions 

 viticoles régionales. 



Chemineau (Jean), propriétaire, adjoint au maire de" la Salle-de Vihiers (Maineet Loire) très 

 nombreuses récompenses dans les concours départemennaux. 



Chopineau (Philippe-Jean), fermier à Concressault (Cher) : assainissement de terrains maréca- 

 geux. Création de prairies. Nombreuses récompenses. 



CoLLiN (Louis-Joseph), cultivateur, maire d'Eperlecques (Pas-de-Calais) : préconisé dès 185.5 le 

 drainage et l'a employé avec succès dans des terres jusqu'alors marécageuses et improductives. 



Combes (Charles-Eugène), vétérinaire sanitaire à Lagniole (Aveyron) ; a introduit dans la région 

 la thérapeuthique nouvelle. L'un des organisateurs du concours de la race d'Aubrac. 



Condalrazarettiar, maire de Bahour (Inde) : a fait creuser à ses frais un puits artésien qui 

 donne l'eau à une grande partie du pays. 



GoucHOUx (Jean-Baptiste), horticulteur à Epinal (Vosges) : nombreuses récompenses dans les 

 concours régionaux. 



Coudrin (Alexis), secrétaire de la sous-préfecture et propriétaire-agriculteur à Loudun (Vienne): 

 vulgarisation des méthodes scientifiques du traitement de la vigne. Plusieurs récompenses dans 

 les concours. 



CouESNON (Auguste-Amédée), industriel à Château-Thierry (Aisne) : amélioration des espèces 

 chevaline et bovine. Nombreuses récompenses dans les concours. 



CouLON (Auguste-Joseph), agriculteur, maire de 'Verne (Doubs) : a propagé l'emploi des engrais 

 chimiques. Nombreuses récompenses dans les concours. 



Colsseilhat (Joseph), maire de Lahoutan (basses-Pyrénées) : cultive une importante propriété 

 de 180 hectares, Nombreuses récompenses dans les concours régionaux. A introduit dans le pays 

 rélevage de la race bazadaise et propagé l'emploi des instruments perfectionnés. 



Cressens (Jean), agriculteur à Saint Alban (Savoie) : plantation et reconstitution d'importants 

 vignobles. 



Croghiccia (Georges), propriétaire à Vescovato (Corse) : a donné l'exemple de la reconstitution 

 des vignobles. 



Crolas, directeur du champ d'expériences viticoles de Saint-Germain-du-Mont-d'Or (Rhône) ; 

 auteur d'ouvrages estimés sur le phylloxéra. 



Groset (François Gaspard), économe des hospices civils d'Annecy (HauteSavoie) : s'est activement 

 occupé de la reconstitution des vignobles phylloxérés dans la contrée. A puissamment aidé à la 

 reconstitution de la société d'agriculture d'Annecy. 



Cryé (Alphonse-Basilic), ancien vétérinaire à Paris, membre de la commission d'hygiène du 

 12" arrondissement de Paris. 



GuisiAT (Valéry), propriétaire-viticulteur à Maynal (Jura), président du groupe syndical du can- 

 ton : rrjconstitulion de vignobles. Organisation de nombreux couis de greffage. Lauréat du comice 

 de Lons le-Saunier pour la viticulture. 



CuvELLiER (Alexis), vérificateur au service de la topographie à Alger : a fait partie de plusieurs 

 missions d'explorations pour le forage de puits artésiens. A dressé les cartes hydrographiques 

 de diverses oasis. Lauréat de concours agricoles. 



Dandrade iJoseph-Antoine-Marie). chef de bureau au gouvernement général de l'Algérie, à 

 Alger : dirige avec compétence le bureau de la colonisation chargé de traiter toutes les questions 

 agricoles en Algérie. 



Darses (Anloine-Firmin), propriétaire-agriculteur à Parlan (Cantal) : assainissement de terrains 

 marécageux. Création de prairies. Plusieurs récompenses dans les comices. 



