326 CALCIMÈTRE DE ASTIS. 



qui ferme cette tubulure m en le plaçant de manière à ce qu'il reste 

 dans la position verticale indiquée dans la figure. 



Un fil métallique sert à lier le tube B et à le rattacher au col de 

 l'éprouvette A s'il est nécessaire. On place le tout sur une table ou sur 

 un plan horizontal, on fixe la pince p au tube en caoutchouc r en 

 adaptant ce dernier à la tubulure q du récipient métallique. L'appa- 

 reil est ainsi prêt à fonctionner. 



Manière d'opérer. — Il importe avant tout de mettre l'instrument 

 à zéro degrés; à cet effet, on verse l'eau en quantité suffisante dans le 

 récipient D; on l'élève avec la main gauche jusqu'au dessus de 

 l'éprouvette, pendant qu'avec le pouce et l'index de la main droite on 

 appuie sur la pince j) pour faire couler l'eau du récipient dans l'éprou- 

 vette, jusqu'à ce que le niveau de cette eau (lire le ménisque inférieur) 

 atteigne le zéro de l'échelle. On lâche la pince et l'on pose le récipient. 



La substance ou la terre à analyser doit être séchée au soleil ou à 

 l'étuve et tamisée à froid successivement avec deux ou trois tamis 

 métalliques qui accompagnent le calcimètre. 



On pèse un gramme de terre fine ainsi recueillie que l'on met dans 

 la fiole C, puis l'on introduit, à l'aide delà pince d'acier r, l'éprouvette 

 z remplie de 5 centimètres cubes d'acide chlorhydrique commercial \ 

 On ferme hermétiquement la fiole C avec le bouchon en caoutchouc 

 traversé par le petit tube de verre auquel on adapte le tube en caout- 

 chouc 8 après en avoir mouillé l'extrémité. Il ne reste qu'à incliner la 

 liole C avec les trois premiers doigts de la main droite, afin que tout 

 l'acide se répande sur la terre à analyser. Si celle-ci contient du cal- 

 caire, aussitôt l'effervescence se produit et le gaz acide carbonique 

 qui se dégage va exercer une pression sur l'eau qui s'écoule avec force 

 par l'orifice n. L'on agite légèrement la fiole conique C, jusqu'à ce qu'il 

 ne tombe plus une goutte d'eau par l'orifice n du tube d'émission : on 

 lit alors sur l'échelle de l'éprouvette A le volume d'eau déplacé et 

 l'on note la température indiquée par le thermomètre. 



Si la température est de 15 degrés centigrades le volume d'eau 

 déplacé indique aussi le tant pour cent de carbonate de chaux. Si, au 

 contraire, la température est de plus ou moins 15 degrés centigrades, 

 il faut faire la correction. A cet effet, on cherche sur le barème dans 

 la première colonne horizontale supérieure le degré thermométrique 

 correspondant, et, dans la première colonne verticale de gauche l'indi- 

 cation fournie par l'instrument; à la rencontre de ces deux lignes, on 

 trouvera l'indication exacte qu aurait donné l'appareil si la tempéra- 

 ture avait été de 15 degrés centigrades. 



Exemple : Un gramme de terre, sous l'action de l'acide, produit un 

 déplacement d'eau égal à 60 degrés de l'échelle, le thermomètre mar- 

 quant 19 degrés centigrades. Si la température eut été de 15 degrés, 

 la terre contiendrait 60 pour 1 00 de calcaire ; cette température étant 

 de 19 degrés centigrades, la terre ne contient que 59.1 pour 100 de 

 calcaire, ainsi que cela résulte de la table. De Astis, 



Professeur à l'Ecole de viticulture de Catane, Sicile (Italie). 



1. L'éprouvette à acide porte un signe indiquant la capacité de 5 centimètres cubes. Au lieu de 

 se servir de l'acide chlorhydrique commercial, pour plus de sûreté, il vaut mieux opérer avec de 

 l'acide chlorhydrique concentré à la densité de 1,1 en le mélangeant ainsi : 1 vol. d'eau et 2 vol 

 d'acide. 



