38i REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT. 



les 157 kiloo-. nets; octobre, 42 fr. 75 à 43 fr.; novembre-décembre, 43 fr. 25 à 

 43 fr. 50; quatre premiers mois, 44 fr. à 44 fr. 25. 



Issues. — Prix assez fermes comme suit : gros son, écaille, 10 fr. à 10 fr. 50; 

 son trois cases, 9 fr. à 9 fr. 25 ; son fin, 7 fr. 75 à 8 fr. 25 ; recoupettes, 8 fr. à 

 8 fr. 50; remoulages blancs, 12 fr. 75 à 14 fr. 50; bis, 11 fr. 75 à 12 fr. 25. Il 

 y a tendance à la hausse. 



IV. — Fourrages. — Graines fourragères. 



Graines fourragères. — Les transactions sont encore assez calmes, et il y a peu 

 de changements dans les cours. Les ventes se font à Paris, par 100 kilog. : trèfle 

 incarnat, 38 à 40 fr. les 100 kilog.; trèfle blanc, 55 à 60 fr.; vesce d'hiver, 24 fr. 50 

 à 25 fr.; pois jarras, 17 à 18 fr. 



Fourrages. — Les cours varient peu, mais il y a tendance à la baisse sur les 

 pailles. On cote à Paris suivant les qualités, par 100 bottes de 5 kilog. : luzerne, 

 34 à 44 fr.; foin nouveau, 34 à 44 fr.; regain, 36 à 42 fr.; sainfoin, 32 à 38 fr.; 

 paille de blé, 20 à 29 fr.; seigle, 24 à 32 fr.; d'avoine, 20 à 25 fr. — Aux 

 ventes en gare, les fourrages conservent leurs prix; la paille de blé est en 

 baisse au cours de 20 à 21 fr., les 520 kilog.; celle de seigle vaut 18 à 20 fr.; 

 d'avoine, 18 à 19 fr. — Sur le marché de Nancy, on vend : foin nouveau, 22 à 

 28 fr. les 520 kilog.; vieux, 27 à 35 fr.; luzerne et trèfle, 20 à 25 fr.; paille de 

 blé, 15 à 20 fr.; de seigle, 12 fr. 



V. — Fruits. — Légumes. — Pommes de terre. 



Fruits frais. — La vente est bonne à la halle de Paris; le raisin est en hausse. 

 On cote : raisin blanc du Gard et de l'Hérault, P"" choix, 80 à 90 fr. les 100 kil.; 

 2« choix, 50 à 60 fr.; de Port-Sainte-Marie, 60 fr.; duPoujet, 60 à 80 fr.; duVar 

 et des Pyrénées-Orientales, 60 à 75 fr.; de Vaucluse, 55 à 65 fr.; de Villeneuve, 

 55 à 75 fr.; du Thor, 50 à 60 fr.; raisin noir œillade, 80 à 100 fr.; petits grains, 

 45 à 60 fr.; — pêches de Perpignan, 55 à 70 fr.; du Rhône, 60 à 100 fr.; — 

 prunes de Reine-Claude, 40 à 70 fr.; prunes bleues, 20 à 30 fr.; mirabelles, 25 

 à 32 fr.; figues, 40 à 50 fr.; raisin.Muscat d'Algérie 90 à 100 fr.; — poires 

 beurré Williams, 40 à 60 fr.; d'Amanlis, 20 à 25 fr.; Louise-Bonne, 50 à 60 fr.; 

 Duchesse, 50 à 60 fr.; communes, 8 à 12 fr.; pommes, 10 à 12 fr.; amandes, 

 40 à 55 fr. 



Légumes frais. — Vente très ordinaire aux cours suivants : haricots verts 

 fins, 35 à 45 fr. les 100 kilog.; gros, 15 à 25 fr.; haricots en cosses, 12 à 

 15 fr.; flageolets, 10 à 25 fr.; pois verts, 16 à 28 fr.; cornichons fins, 40 à 

 45 fr.; moyens, 15 à 30 fr.; tomates, 12 à 20 fr.; oignons, 8 à 10.fr.; — arti- 

 chauts, 12 à 28 fr. le cent; choux-fleurs 13 à 22 fr.; choux, 4 fr. 50 à 6 fr. 50; 

 aubergines, 10 fr.; — carottes, 15 à 2b fr. les 100 bottes; navets, 15 à 22 fr.; 

 poireaux, 20 à 50 fr. — melons de Gavaillon et du Thor, 15 à' 30 fr. le cent; de 

 Paris, fr. 60 à 1 fr. 50; cresson, 3 à 1 1 fr. le panier de 20 douzaines de bottes. 



Pommes de terre. — Cotées à la halle : hollande nouvelle, 13 à 14 fr. les 

 100 kilog.; rondes hâtives, 10 à 11 fr.; early rose, 5 à 6 fr. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles d'olive. — La situation ne varie pas sur les marchés méridionaux. A 

 Nice, les ventes se font aux cours précédents, savoir par 100 kilog. : extra sur- 

 fine blanche, 200 fr.; extra surflne, 185 fr.; surfine, 160 fr.; Bari supérieure, 120 

 à 125 fr.; fine, 100 à 115 fr. Les huiles tunisiennes valent : supérieures, 95 à 

 100 fr.; ordinaires, 85 à 90 fr. 



Huiles de graines. — Maintien des cours pour les huiles de colza, mais 

 baisse pour celles de lin. On cote à Paris : colza disponible, 49 fr.; courant, 

 49 fr.; octobre, 49 fr. 25 à 49 fr. 50; novembre-décembre, 49 fr. 50; lin dispo- 

 nible, ^^9 fr. 25 à 49 fr. 75; octobre, 49 fr. 25 à 49 fr. 50; autres termes, 

 48 fr. 25 à 49 fr. 25. — A Rouen, on cote : colza, 48 fr. 50; lin, 52 fr. 50; — 

 à Gaen, colza, 46 fr. à 46 fr. 25; — à Lille, colza, 45 fr. 50; lin, 47 fr. 50. 



Graines oléagineuses. — La faiblesse règne toujours dans les cours. On cote 

 à Paris, par 100 kilog. : colza, 23 fr. 50 à 25 fr. 50; lin, 29 à 30 fr. — Sur les 

 marchés du Nord, on paie par hectolitre : Arras, œillette, 21 fr. 50 à 22 fr. 75; 

 Cambrai, colza, 15 fr. à 15 fr. 50; œillette, 22 fr. à 22 fr. 75; cameline, 8 à 

 10 fr.; lin, 17 à 18 fr.; Bapaume; œillette, 20 fr. à 21 fr. 25; lin, 18 fr. 



