CHRONIQUE AGRICOLE (21 SEPTEMBRE 1895). 431 



ment que l'exposé présenté par M. Nocard sur cette importante 

 question a été, pour notre savant compatriote, l'occasion d'un o-rand et 

 légitime succès. 



Il faut citer enfin les indications données sur les bases à adopter 

 dans les différents pays, pour l'organisation de la police sanitaire du 

 bétail. Le Congrès a recommandé également l'organisation d'une 

 inspection générale des viandes vendues pour la consommation. Cette 

 surveillance existe aujourd'hui en Belgique, et elle y fonctionne réçru- 

 lièrement, au double avantage des agriculteurs et des consommateurs. 

 Deux rapports ont été présentés par M. Petermann et M. Crispo sur 

 le contrôle légal du commerce des graines et de celui des matières ali- 

 mentaires pour le bétail. Le rapport de M. Petermann sur ce sujet 

 traduit une préoccupation qui règne parmi ceux qui étudient les pro- 

 blèmes agricoles. Il serait, en effet, très utile que des mesures légales 

 semblables à celles qui ont été prises pour le commerce des eno-rais 

 fussent adoptées également pour le commerce des semences et pour 

 celui des aliments du bétail. 



Dans tous les pays, l'agitation est vive relativement à la crise mo- 

 nétaire; elle s'est manifestée au Congrès par des discussions appro- 

 fondies auxquelles ont pris part des délégués d'un grand nombre de 

 nations. — Un rapport préliminaire, tendant au retour au bimétallisme 

 avait été préparé par M. Allard, ancien directeur de la Monnaie à 

 Bruxelles. Les conclusions ont été appuyées par des déléi^ués de pres- 

 que tous les pays, notamment par MM. le comte Kolowrat^ d'Autriche ; 

 M. Gran ville-Smith, secrétaire honoraire de la Ligue bimétallique an- 

 glaise; M. Rœder, délégué des associations agricoles du Danemark; 

 M. Bouesco, de Roumanie; M. ïimiriazeff, délégué du Gouvernement 

 russe, etc. Elles ont trouvé un contradicteur très habile dans M. Strauss 

 d'Anvers, La discussion entre partisans et adversaires du bimétal- 

 lisme a été chaude et animée; elle s'est terminée par l'adoption, à une 

 très forte majorité, de la résolution suivante : 



« Tous les agriculteurs, dans tous les pays, useront de tous les moyens en 

 leur pouvoir pour amener leur gouvernement soit à provoquer la réunion d'une 

 conférence monétaire internationale, soit à faciliter de leur concours cette confé- 

 rence, dans le but d'établir une entente bimétallique internationale, ou tout au 

 moins de réhabiliter le métal argent dans, son ancien office monétaire; le tout en 

 vue de faire cesser la crise agricole et la crise monétaire de baisse des prix. » 



Parmi les autres questions qui ont été soulevées, les principales se 

 rapportent à l'organisation du crédit pour les petits cultivateurs, 

 aux assurances, au fonctionnement des associations agricoles, aux 

 mesures à prendre en faveur des ouvriers ruraux, au privilèf^e du 

 propriétaire, aux indemnités pour les plus-values, ou bien à des^ques- 

 tions d'ordre technique comme la création de herd-book locaux, les 

 mesures législatives sur les industries agricoles, la répression de l'al- 

 coolisme, etc. Nous aurons à revenir sur quelques-unes de ces questions. 



Les séances ont été entrecoupées par des excursions intéressantes, 

 dont les principales ont eu lieu à l'Institut agricole de Gembloux, à la 

 grande exploitation agricole de MM. Dumont, à Chassart, aux serres 

 royales de Laeken, à la laiterie et à l'immense distillerie de M. Meeus, 

 à Schooten et à Wyneghem, près d'Anvers. Ces excursions ont montré 

 les grands progrès réalisés par l'agriculture en Belgique. 



