460 EXPÉRIENCES SQR LES CÉRÉALES A CAPPELLE. 



Levée : a été trop claire. Végétation : a toujours été dans de bonnes conditions; 

 elle s'est faite normalement. Verse : à la suite d'orages, il s'est légèrement incliné 

 à la maturité. Tallage : le 4 avril, après la levée complète, il y avait 98 pieds par 

 mètre carré; 224 embryons de tiges le 25 mai et 296 épis à la moisson. Epiage : 

 a duré 7 jours, du 27 juin au 4 juillet. Floraison : a duré 12 jours, du l" au 

 12 juillet, elle s'est bien opérée. La hauteur des tiges à l'épiage était de m. 90 

 et de 1 m. 32 à la floraison et à la récolte. Maturité : s'est accomplie d'une façon 

 normale; elle était complète le 17 août. — Cette parcelle a donné les produits 

 suivants à l'hectare : grain, 2,878 kilog., du poids de 80 kilog. l'hectolitre; 

 paille, 5,965 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — pour les 8 années. 



Rendement à l'hectare en 1888 3,567 7,893 ' kÏL 



— 1889 3,548 6.837 



— 1890 3,417 6,586 Grain.. 3,268 



— 1891 3,425 7,978 Paille.. 6,597 



— 1892 2,200 5,400 



— 1893 3,812 5,120 



— 1894 3,290 7,000 



— 1895 2,878 5,965 



Son rendement cette année est inférieur parce qu'il n'y avait pas assez de pieds 

 au mètre carré. 



N" 24. Blé Jaune à barbes Desprez, perdant ses barbes à la maturité ; obtenu par 

 la sélection du Jaune d'Australie. — Cette espèce est très recommandable ; elle pro- 

 duit très bien dans tous les sols, fertiles, moyens et même pauvres; néanmoins 

 ce sont les terres argileuses qui lui conviennent le mieux. Elle doit être ensemen- 

 cée la première, quinze jours au moins avant toute autre ; son grain et sa paille 

 viennent au premier rang comme valeur nutritive, d'après les analyses répétées 

 qui ont été faites par M. Violette à la Faculté des sciences de Lille. Son rende- 

 ment est des plus remarquables et atteint des chiffres que l'on pourrait croire 

 exagérés s'ils n'étaient bien établis par des expériences qui datent de longtemps; 

 aussi ne comprend-on pas pourquoi elle n'est pas employée par tous les agricul- 

 teurs, en plus ou moins grande quantité selon la nature de leurs terrains. — 

 Ensemonceinent : le 2 décembre à 171 kilog. à l'hectare. Levée : a été très 

 bonne. Végétation : elle a pris une grande vigueur aussitôt la levée et l'a con- 

 servé jusqu'à la maturation. Verse : il s'est incliné en mûrissant à la suite 

 d'orages. Tallage: le 4 avril, après la levée complète, il y avait 280 pieds au mètre 

 carré; le 25 mai, 284 embryons de tiges et 250 épis à la moisson. Epiage : s'est 

 fait en 6 jours, du 28 juin au 4 juillet. Floraison : s'est effectuée du 1" au 14 juillet, 

 en 13 jours. La hauteur des tiges était de 1 mètre à l'épiage et de 1 m. 52 

 à la récolle. Maturité : s'est effectuée le 22 août, mais trop vite ; l'époque tar- 

 dive de la levée lui a été préjudiciable. ■ — Cette parcelle a produit à l'hectare : 

 en grain, 3,802 kilog., du poids de 78 kilog. 600 l'hectolitre; en paille, 

 8,190 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — ■ — pour 11 années. 



Rendement à Thectare en 1885 4,048 7,850 kil. 



— 1886 4,597 8,160 



— 1887 5,650 8,346 Grain.. 4,267 



— 1888 3,818 11,092 Paille. 8,598 



— 1889 4,055, 7,187 



— 1890 3,639 9,700 



— 1891 3,044 9,755 



— 1892 5,089 6,622 



— 1893 5,024 7,156 



— 1894., 4,173 10,525 



— 1895 3,802 8,190 



Bien qu'ensemencé très tardivement, et après une levée qui ne s'est faite que 

 fin mars, le produit de cette année est encore très élevé. Le rendement moyen des 

 11 années est supérieur à celui de toutes les autres variétés comme grain et comme 



faille, pour obtenir des résultats complets avec cette espèce, il est nécessaire de 

 ensemencer dans le courant d'octobre. Fl. Desprez, 



{Là suite prochainement). Directeur de la Station, 



