LA PISCICULTURE A BERNE. 497 



ments de pisciculture, graphique des résultats, reliefs de frayères natu- 

 relles et artificielles pour les salmones et les cyprins? Nous en aurions 

 tant à signaler que nous dépasserions le droit à l'espace qui nous est 

 accordé. 



Un mot au restaurant où l'on sert à toutes sauces et à toute heure 

 les poissons suisses et quelques-uns péchés la veille et l'avant-veille 

 dans la mer du Nord ou la Manche, et cela avec les vins des vignobles 

 fédéraux! Du reste, c'est ici le cas ou jamais de redire que : le trop en 

 cela ne fut jamais perdu ! 



Quels progrès!! Mais nous voilà loin des expériences piscicoles de 

 Nicolet, Vogt et Agassiz au Saut du Doubs en 1842, et des fécon- 

 dations artificielles de Glaser le père, sur les radeaux amarrés devant 

 son humble restauration du petit Bàle en 1852, rendez-vous des flot- 

 teurs et des humbles pêcheurs du pays ! 



Rendons justice à Tordre, à la méthode qui ont présidé à l'instal- 

 lation générale, surtout à l'aménagement si pratique dont les eaux 

 abondantes et pures ont été distribuées dans ce hall d'environ 400 ou 

 500 mètres carrés. 



La confection du Catalogue clair, précis et bien ordonné, ne mérite 

 également que des éloges; divisé en huit groupes il y en a pour tous 

 les goûts depuis ceux du pisciculteur pratique et moderne jusqu'au 

 législateur, à l'historien, à l'archéologue même, la pisciculture préhis- 

 torique, celle des habitants lacustres, non oubliée!! 



Dans une grande caisse réservoir à fonds de gravier n" 1 58 exposée 

 •par la Société de pisciculture d'interlaken (canton de Berne) prove- 

 nant de l'établissement de la Liitschinen, caisse ayant servi à l'incu- 

 bation des œufs de truites, nous voyons 300 ou 400 alevins de quatre 

 ou huit mois, bien vivants et frétillants, avant leur lancement au ruis- 

 seau. Là est pour nous le point sérieux de cette exposition, car là avec 

 fécondation, incubation, alevinage, est et sera partout la base de toute 

 pisciculture ! 



De l'examen de cette caisse à Hans llœsler notre pensée se repor- 

 tait aussitôt; à lui aussi, à ce pauvre semeur de 1879, si vite oublié, 

 nous avons envoyé notre pieux souvenir. 



Dans les rigoles et bassins de son installation piscicole de la Zuei- 

 lutschinen, il avait su faire iK.truite de 348 grammes à trente mois. 

 Que ses successeurs en fassent autant en 1895, et ce sera par centaines 

 de milliers de francs qu'ils augmenteront la richesse de cette contrée 

 si privilégiée pour la culture de la truite! 



Devant de si éclatants résultats nous constatons que la pisciculture 

 est prise enfin au sérieux par les législateurs sous la pression de quel- 

 ques douzaines de ses meilleurs citoyens; nous sommes heureux de 

 pouvoir rappeler en 1895 ce que nous disions en 1867. 



Ce qui nous a également impressionné, c'est d'avoir fait notre visite 

 en compagnie de 150 ou 200 enfants des écoles, garçons et fillettes 

 conduits par leurs maîtres. 



L'école, l'instiuction de l'enfance parla leçon de choses, là en effet, 

 est l'avenir pour la pisciculture surtout, si la grande nmsse des ado- 

 lescents n'en comj)rend encore ni l'intérêt scientifique, ni l'impor- 

 tance économique. 



