548 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES. 



MARCHE AUX BESTIAUX Dll LA YILLETTE " 



L — Provenances des marchés des 26 et 30 septembre 1895. 



Bœufs. — Allier, 34; Calvados, 1178; Cliarentc-InCérieurc, 2;i; Cher. 43; Coled'Or, 117; Côt^p- 

 tu-Nord, «4; Creuse, "27; Dciix-Sèvres, 29; Dordogne, 8; Eure, 10; Eure-et-Loir, 79; Finislèrc, 69, 

 Gironde, 'iS; lUe-ol-Vilaine, 8; Inare, 13; Loire, 30; Loire-Inférieure, 49; Lol-et-Garonne, 19; Maine- 

 et-Loire, 128; Manclie, 160: Mayenne, 156; Morbihan, 48; Nièvre, 43ù; Orne, 48.5; Saône-et-Loire; 

 292; Sarthe, 40; Seine-Inférieure, 38; Seine- et-Oise, 16; Vendée, 140: Vienne, 3ô; Yonne, 28; Amé- 

 rique, 63: Portugal, 110. 



Vaches. — Calvados, 235; Cantal, 16; Cher, 19; Côte-d'Or, 13; Côtcs-du-Nord, 16; Creuse, 2; 

 Dordogne. 8; Eun^, 4: Eure-et-Loir, 23; Indre, 3; Loire-Inférieure, 8; Lot-et-Garonne, 15: Maine- 

 et-Loire, G; Manche, 185; Mayenne, 18; Nièvre, 96; Orne, 102; Puy-de-Dôme, 15; Saône-et-Loire, 

 19; Sarthe, 27; Seine, 223; Séine-Inférieure, 14; Seine-et-Marne, 15; Seine-et-Oise, 24; Vendée, 42; 

 Yonne, 7. 



Taureaux. — Allier, 6; Aube, 2; Calvados, 45; Cher, 1; Côte-d'Or, ]; Côtes-du-Nord, 1; Deux- 

 Sèvres, 5; Eure, 13; Eure-et-Loir, 4; Finistère, 12; Loire-Iiîférieure, 23; Loiret, 8; Maine-et-Loire, 

 21; Manche, 54; Mayenne, 10; Nièvre, 14; Orne, 9; Saône-et-Loire, 8; Sarthe, 16; Seine-Inférieure, 

 22; Seine-et-Marne, 6; Seine-et-Oise, 3; Vendée, 9; Vienne, 8; Yonne, 4. 



Veaux. — Aisne, 7; Aube, 368; Aveyron, 200; Calvados, 76; Charente, 42; Côtes-du-Nord, 43; 

 Eure, 150; Eure-et-Loir, 295; Indre-et-Loire, 7; Loiret. 267; Maine-et-Loire. 30; Manciie, 68; Marne, 

 122; Mayenne, 8; Oise, 18; Pas-de-Calais, 77; Puy-de-Dôme, 37; Sarthe, 337; Seine, 2; Seine-Infé- 

 rieure, "2(10; Seine-et-Marne, 201; Seine-el-Oise, 29; Somme, 31; Yonne, 117. 



Moulons. — Aisne, 56; Allier, 1252; Hautes-Alpes, 940; Ariège, 740; Aube, 361; Aveyron, 775; 

 Bouciies-du-Rhône, 413; Cantal, 2200; Charente, 876; Cher, 251; Corrèze, 180; Côte-d'Or, 267; 

 Creuse, 150; Dordogne, 236; Eure, 100; Eure-et-Loir, 231; Haute-Garonne, 387; Indre-et-Loire, 

 152; Haute-Loire, 704; Lot, 606; Lozère, 499; Marne, 118; Haute-Marne, 57; Nièvre, 698; Puy-de- 

 Dôme, 65; Rhône, 80; Haute-Savoie, 296: Seine-Inférieure, 340; Seine-et-Marne, 502; Seine-et-Oise, 

 586; Tarn, 1102; Tarn-et-Garonne, 1150;' Vaucluse, 91; Vienne, 223; Haute-Vienne, 268; Yonne, 

 60; Afrique, 2031; Russie, 1215. 



Sanatorium. — Afrique, 748; Allemagne, 2446; Autriche-Hongrie, 1876. 



Porcs. — Allier, 118; Calvados, 358; Charente, 174; Charente-Inférieure, 27; Côle-d'Or, 127; 

 Côtes-du-Nord, 250; Creuse, 332; Deu.x-Sèvres, 428: IlIe-et-Vilaine, 547; Indre, 142; Indre-et- 

 Loire, 388; Loire-Inférieure, 890; Maine-et-Loire, 1023; Manche, 268; Mayenne, 190; Puy-de-Dôme, 

 84; Sarthe, 953; Seine, 10; Vendée, 1163. 



IL— Marchés du jeudi 3 octobre 1895. 

 I. — Cours de la viande à l'abattoir [par 50 kilog.) 



Cours de la charcuterie. 

 lité, 72 à 74 fr.; 2 



•?r^ 

 301 



— On vend à la Villette par 50 kilog. 

 69 à 71 fr.; poids vif, 47 à 51 fr. 

 IL — Marché du bétail sur pied. 



l'^ qua- 



Bœufs 



Vaclies .... 

 Taureaux . . 



Veaux 



Moutons . . . 

 Porcs gras . 



— maigres. 



Vente bonr 



Animaux 



amenés, invendus. 



1,959 » 



119 » 



l,4lj8 42 



10, «32 87 



4,551 » 



Poids 

 moyen 

 généra 



Cours officiels. 



Commissionnaires en bestiaux. 



3» 

 quai. 



1.48 

 1 44 

 1.26 

 1 68 



Prix 

 extrêmes. 



1 38 1 72 



1.70 

 1.50 

 2 16 



quai, quai 



1.54 

 1.34 



3° 

 quai. 

 1 46 

 1 42 

 1.24 



Prix 

 extrêmes. 



1 36 

 1.34 



PRÉVISIONS METEOROLOGIQUES (7-13 octobre) 



Autour du 8 octobre, température élevée avec orages probables; 

 ensuite après s'èlre légèrement abaissée la température remonte et de 

 nouveaux orages se produisent vers le 11 ou le 12 octobre au plus 

 tard ; à partir de ce moment, changement dans la marche de la tempé- 

 rature qui devient très variable; par suite la situation atmosphérique 



devient également très instable. 



Albert Berthot. 



BOITE AUX LETTRES 



L'abondance des matières nous 

 oblige à ajourner, celle semaine, la 

 publication de la Boîte aux lettres et à 

 la renvoyer au prochain numéro. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la Rédaction du 

 Journal de V Agriculture., 2, carrefour 

 de la Groix-Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



