618 STATION EXPÉRIMENTALE DE CAPPELLE (NORD). 



Les premiers épis sélectionnés provenant de la récolte 1892, ense- 

 mencée comme il a été dit plus haut avec du gros graia ou du petit 

 grain du milieu des épis hâtifs ou tardifs, la récolte de cette année a 

 été produite avec des gros grains et des petits grains des épis hâtifs 

 ou tardifs sélectionnés depuis quatre ans et avec des gros ou des petits 

 grains des extrémités des épis hâtifs ou tardifs depuis trois ans. 



Depuis 1892, nous avons établi nos champs d'expériences chaque 

 année sur un terrain bien homogène, divisé en lignes espacées de 

 m. 20 et sur chaque ligne nous avons placé les grains un à un, à 

 une distance uniforme de m. 20 en faisant alterner une ligne de 

 gros grains et une ligne de petits grains. Les semailles ont toujours 

 été faites de bonne heure, ainsi qu'il convient dans ce genre d'essais et 

 le même jour pour toutes les variétés; tous les soins de culture ont été 

 exécutés également le même jour pour tous les champs et répétés 

 chaque fois que le besoin s'en est fait sentir. 



Afin d'obtenir des résultats aussi probaats que possible, nous avons 

 fait porter l'ensemble de nos recherches sur cinq espèces de blé diffé- 

 rentes : 1° le jaune Desprez épi carré; 2Me rouge Desprez ; 3" le blanc 

 à épi rouge; 4° l'épi carré français très en éventail ; 5" l'épi carré fran- 

 çais à épi allongé. 



Les résultats obtenus pendant les années 1893, 1894 et 1895 

 sont résumés dans les moyennes suivantes, afin de faciliter, autant 

 que possible, les comparaisons : 



Grain. Paille. 



Jaune Desprez épi carré (moyenne des résullats) : kil. kil. 



Rendement à l'hectare avec les gros grains pesant en moyenne gr. 0537. 4,845 10,052 



_ — petits grains — — gr. 0296. 3,065 6,488 



Diflerence à Thectare en faveur des gros grains 1 ,780 3,564 



Rouge Desprez (moyenne des résultats) : 



Rendement à Thectare avec les gros grains pesant en moyenne gr. 0553. 4,107 8,902 



— _ petits grains — — gr. 0340. 3,040 6,434 

 Dilférence à l'hectare en faveur des gros grains 1 ,067 2,468 



Blanc à épi rouge (moyenne des résultats) : 



Rendement à l'hectare avec les gros grains pesant en moyenne gr. 0584. 4,273 9,497 



— — petits grains — — gr. 0354. 3,178 7,360 

 Diflerence à l'hectare en faveur des gros grains 1 ,095 2, 138 



Epi carré Français très en éventail (moyenne des résultats) : 



Rendement à l'hectare avec les gros grains pesant en moyenne gr. 0605. 5,282 10,809 



— — petits grains — — gr. 0325. 3,454 8,492 

 Différence à l'hectare en faveur des gros grains 1 ,828 2,417 



Epi carré Français épi allongé (moyenne de 1894 et 1895) : 

 Rendement à l'hectare avec gros grains choisis, ensemencé avec du grain de 



même provenance antérieure, pesant en moyenne o gr- 0642 4,459 11,890 



Rendement à l'hectare avec petits grains choisis, ensemencés avec du grain 



de même pi-ovenance antérieure, pesant en moyenne gr. 0308 2,887 7,305 



Diflerence à l'hectare en faveur du gros grain 1,572 4,585 



Conclusions. — V Nous trouvons, en faveur des gros grains, en 

 comparant les rendements obtenus avec l'ensemencement des gros 

 grains sélectionnés et des petits grains, une différence moyenne de 

 î ,067 à 1,828 kilog. de grain à l'hectare selon les variétés pour les 

 années 1893, 1894, 1895.' 



Cette différence qui peut paraître considérable n'existe pas moins 

 réellement; elle ressort des résultats d'expériences conduites avec les 

 plus grands soins pendant trois années consécutives. 



Il est aussi à noter que les gros grains lèvent mieux que les petits 

 grains, qu'ils ont une végétation plus vigoureuse et plus forte et que 

 leurs produits arrivent généralement mieux à maturité. 



