SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICQLTURE. 661 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 23 octobre 1895. — Présidence de M. Schlœsing. 



La correspondance imprimée renferme les ouvrages suivants : 

 Etude sur les appareils de pasteurisation des vins, par M. Gayon; — 

 Recueil des travaux de la Société libre d'agriculture, sciences, arts et 

 belles-lettres de l'Eure, année 1894; — Ben-Xafial, leçons d'apiculture 

 faites aux indigènes algériens, par M. Reisser; — Guerre à la routine 

 agricole, par MM. Sance et Sarral; — Annales de la Société d'émula- 

 tion du département des Vosges, année 1895; — Le canton d'Eygurande 

 (Corrèze), par M. Longy; — La première société d'agriculture de 

 Paris de 1761 à l'an Vlll, par M. Brusse. 



M. Têtard rend compte du concours international d'arracheurs de 

 betteraves organisé par le Syndicat des fabricants de sucre et tenu à 

 Cambrai le 22 septembre dernier. Vingt constructeurs français et 

 étrangers ont fourni 36 modèles. Les machines ont été simplifiées et 

 consolidées. La liste des récompenses a été publiée par le Journal. 



M. Jules Bénard rend compte du fonctionnement d'une machine 

 belge à disques (système Frennet) appelée à rendre de grands services 

 quand elle sera perfectionnée. 



M. Dufaure appelle lattention sur un transporteur aérien qu'il a 

 vu, il y a trois ans, au concours viticole de Montpellier. Cet appareil 

 est très simple et coûte très bon marché. 



M. Tisserand présente au nom de MM. Ferrouillat et Charvet, un 

 livre intitulé : les Celliers. Nous analyserons cet ouvrage dans un des 

 prochains numéros. 



M. Trasbot offre de la part de MM. Cadiot et Almy le premier 

 volume d'un ouvrage intitulé : Traité de thérapeutique chirurgicale des 

 animaux domestiques. Georges Marsais. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENREES AGRICOLES 



(26 OCTOBRE 1895) 

 I. — Situation générale. 

 Les cours des grains se maintiennent avec peu de variations, mais assez fermes 

 pour le blé et l'avoine. Les vins se vendent toujours très activement à des prix 

 élevés; mais les spiritueux et les sucres, sont en baisse, ainsi que les huiles. Les 

 autres denrées restent assez calmes; les engrais sont en général à bas prix en ce 

 moment. 



II. — Grains. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUIXTAL MÉTRIQUE-, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 



AlaériP Al-er^?.!^'f"^''^-- 18.50 » 11.60 11.90 



Algérie. ■*'='''/ Blé dur 16.40 » » » 



Tunisie Tunis 16.10 » 9.60 12.40 



Angleterre. Londres 15.90 13.00 13. ^.t 13.40 



Belgique. Bruxelles 13.50 10.75 14.00 14.00 



— Courtrai 14.50 11.25 » 14.00 



— Malines 14.00 11.25 15.00 15.50 



Alsace-Lorraine. Colmar 20.80 15.50 19.35 18.45 



Allemagne. Berlin 17.60 14.60 » » 



Suisse . Genève » » » » 



Autriche. Vienne 14.25 » » » 



Hongrie. Budapest 13.85 » » » 



Etats-Unis. New- York 13.00 » » 8.10 



— Chicago 11.25 » » 6.40 



