674 CHRONIQUE AGRICOLE (2 NOVEMRRE 1894). 



prend aussi pourquoi les quantités de blé travaillées en admission 

 temporaire ont suivi une progression si rapide. De 1 ,950,000 quin- 

 taux en 1 892, elles sont montées à 2,995,000 en 1 893, puis à 3,529,000 

 en 1894; enfin, pendant les neuf premiers mois de cette année, elles 

 ont été de 3,756,000 quintaux, supérieures déjà à celles de toute 

 l'année 1894, et supérieures à la quantité de blé introduite pour la 

 consommation pendant cette période. Le mouvement ne doit plus 

 s'arrêter, il ne s'arrêtera plus, si l'on n'y met un frein. 



La solution est d'ailleurs facile à trouver. Il est inutile de mettre en 

 mouvement la machine parlementaire pour résoudre le problème ; une 

 simple mesure administrative suffit. Il résulte des déclarations de la 

 Chambre syndicale des i^j-ains et farines du Nord que, lors de l'apu- 

 rement des acquits-à-caution avec de la farine à 60 pour 100 de ren- 

 dement, le meunier conserve, non du son, mais de la boulange. La 

 douane pourrait apurer l'acquit en taxant ce produit comme boulange, 

 et non comme son. Cela deviendrait non seulement son droit, mais 

 même son devoir. Toutefois, hâtons-nous de dire que cette solution 

 serait excessive. Mais il serait possible de trouver un moyen terme, 

 qui ferait disparaître la prime à l'importation dont nous avons 

 démontré l'existence; il consisterait, en revenant sur le décret du 2 mai 

 1892, à appliquer proportionnellement, à la farine et au son qui 

 constituent la différence, la taxe douanière qui leur est respectivement 

 applicable. C'est le seul moyen de boucher la brèche que ce décret a 

 faite, inconsciemment, dans le fonctionnement du régime douanier. 

 IX. — Ecole nationale dliorliculture. 



Les examens d'admission à l'Ecole nationale d'horticulture de Ver- 

 sailles ont eu lieu récemment. Sur une centaine de candidats qui se 

 sont présentés, quarante ont été admis comme il suit : 



1, Rossignol (Yonne); 2, Pontailler (Yonne); 3, Potié (Seine-et-Oise) ; 4, Laf- 

 font (Ariège); 5, Gobillot (Seine); 6, Davoine (Seine-et-Marne); 7, Danaux 

 (Seine-et-Oise); 8, Nicolas (Drôme); 9. Aubry (Aisne); 10, Labroy (Pas-de- 

 Calais); 11, Manzagol (Corrèze); 12, Mauriceau (Maine-et-Loire); 13, Bodin 

 (Noad); 14, Dehaine (Nord); 15, Marie (Seine-et-Oise); 16, Dental (Alpes-Ma- 

 ritimes) ; 17, Faure (Hau te- Vienne) ; 18, Le Gozamet (Gôtes-du-Nord); 19, Fon- 

 taine (Seine); 20, Rault (Haute-Vienne); 21, Bijou (Seine-et-Oise); 22, Levazeux 

 (Mayenne); 23, Abadie (Haute-Garonne); 24, Le Goft (Finistère); 25, Fleury 

 (Seine-et-Oise); 26, Guénardeau (Seine); 27, Gressent (Somme); 28, Vis (Pas- 

 de-Calais); 29, Denis (Pas-de-Calais); 30, Charles (Card) ; 31, Falicon (Alpes- 

 Maritimes); 32, Bastardie (Aveyron) ; 33, Vivier (Ardennes); 34, RoUot (Nièvre); 

 35, Dous (Seine-et-Oise); 36, Vessereau (Seine-et-Oise); 37, David (Seine-et- 

 Oise); 38, Turc (Isère); 39, Bichon (Allier); 40, Rouhaud (Vendée). 



Le nombre des élèves augmentant chaque année et les locaux affec- 

 tés aux leçons théoriques devenant trop exigus, le Ministre de l'agri- 

 culture a décidé que dorénavant quarante élèves seulement seraient 

 admis chaque année, après un examen rendu plus difficile que précé- 

 demment par l'adjonction au programme de différentes questions 

 d'intérêt scientifique et technique. On espère, et non sans raison, ob- 

 tenir ainsi un meilleur recrutement et élever le niveau des études. 

 X. — Chaires spéciales cV agriculture. 



Le Ministère de l'agriculture annonce que, en exécution de l'arrêté 

 ministériel du 10 mars 1893, un concours sera ouvert à Paris, le 



