682 TUBERCULOSE DES BETES BOVINES. 



En Saxe, la proportion des tuberculeux s'est élevée, en trois ans (1890-93), 

 de 16. 'lO pour 100 à 18.26 pour 100; à l'abattoir de Berlin, elle était, en 1891, 

 de 12.5 pour 100; en 1893, elle est de 15.1 pour 100; à Leipzig, en 1888, elle 

 n'était que de 11.1 pour 100; en 1893, elle atteint 28.1 pour 100; à Schwerin, 

 elle s'est élevée graduellement de 10.7 pour 100 à 35 pour 100, de 1886 à 

 18941 Et dans tous ces abattoirs les conditions de l'inspection n'ont pas sensi- 

 blement varié pendant celte période. 



Enlin, l'exemple du Danemark montre d'une façon saisissante la puissance 

 d'expansion que possède la tuberculose des bovidés. 



Au commencement du siècle, la maladie y était inconnue; elle y apparaît vers 

 1840, apportée par des reproducteurs achetés dans le Holstein et le Sleswig; 

 mais c'est surtout à compter de 1850 ([u'elle difiuse dans tout le pays, sous l'in- 

 iluence des shorthorns qu'on y importe en grand nombre; elle s'y est si bien 

 développée depuis qu'en 1893 la proportion des tuberculeux abattus à Copen- 

 hague dépassait 17 pour 100, et que sur un total de 19,462 bovidés soumis à la 

 tuberculine en 1893-94, dans 717 exploitations, 7,428, soit 61.6 pour 100, ont 

 été trouvés tuberculeux! 



Jusqu'à ces derniers temps, on ne paraît pas s'être préoccupé de cette situation 

 si grave; c'est que la tuberculose est une maladie à évolution très lente, qui ne 

 tue qu'un petit nombre de sujets et qui reste longtemps compatible avec toutes 

 les apparences de la santé; les cultivateurs sont habitués à vivre avec elle ; ils la 

 considèrent comme une chose inévitable, inhérente au mode d'entretien des ani- 

 maux, contre laquelle il n'y a rien à faire; ils lui payent leur tribut sans résis- 

 tance et sans se rendre bien compte de l'importance de ce tribut. 



Il est vrai que le nombre des animaux tuberculeux qui succombent à la ma- 

 ladie est très peu considérable; mais, quand ils arrivent à l'abattoir, il en est 

 toujours un certain nombre qui sont saisis, en tout ou partie, comme impropres 

 à l'alimentation, et la perte est toujours pouf le compte du cultivateur; d'autre 

 part, la tuberculose, même à ses débuts, est bien plus souvent qu'on ne se l'ima- 

 gine la seule cause de l'avortement qui se répète dans l'exploitation infectée au 

 point de faire croire à l'existence de l'avortement épizootique; beaucoup de 

 vaches tuberculeuses deviennent taiirelières et sont perdues pour la reproduc- 

 tion : enfin, la plupart des bêtes tuberculeuses sont bien plus dures à l'engrais- 

 sement. — Si Ton additionne ces pertes et ces manques de gain, on demeure 

 effrayé du chifté auquel atteint le déficit. 



A quelle cause faut-il attribuer les progrès incessants de la maladie? Jusqu'à 

 une époque très peu éloignée de nous, on considérait la tuberculose comme le 

 résultat presque inévitable du travail épuisant, de la stabulation permanente ou 

 de la lactation prolongée ; on attribuait à l'hérédité une influence prédominante 

 dans la transmission et la perpétuation de la maladie dans les mêmes exploita- 

 tions. Ou sait pertinemment aujourd'hui qu'il n'en est rien; toutes ces causes 

 peuvent favoriser le développement du mal, elles sont impuissantes à le créer; 

 l'hérédité elle-même n'a, dans les progrès de la maladie, qu'une part extrême- 

 ment faible et pratiquement négligeable; on peut affirmer également que l'in- 

 fluence du climat, du service, de la race, même du mode d'alimentation, si arti- 

 ficiel qu'il soit, est à peu près nulle; la seule cause vraiment redoutable, celle 

 contre laquelle il faut concentrer tous nos efforts, c'est la. contagion. 



Mais la contagion de la tuberculose est d'une espèce particulière; elle n'est 

 pas comparable, tant s'en faut, à celle de la peste bovine, de la hèvre aphteuse, 

 de la clavelée, du rouget du porc, etc. Pour toutes ces maladies, le plus simple 

 contact avec un malade, avec des. objets souillés par un malade, suffit pour assu- 

 rer la contagion; pour la tuberculose, au contraire, ce n'est qu'à la longue, par 

 des contacts répétés, intimes et prolongés, par l'entassement des animaux dans 

 les étables, au voisinage immédiat des malades, surtout quand ces malades tous- 

 sent et projettent ainsi autour d'eux les mucosités bronchiques où pullulent les 

 germes de la maladie, que la transmission s'effectue. 



C'est ce qui explique comment la contagion est chose exceptionnelle dans les 

 herbages; comment la tuberculose, si fréquente autrefois dans les vacheries de 

 Paris, y est devenue si rare depuis que les nourrisseurs, renonçant à faire saillir 

 leurs vaches, les achètent fraîches vêlées, en pleine lactation, et les livrent au 

 boucher dès que la sécrétion lactée se tarit; pendant leur court séjour dans les 



