706 HEVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT. 



20 fr. l'hectolitre à la propriété; les belles qualités obtiennent 22 et 23 fr. — En 

 Bordelais, les écoulagt-s de vins rouges se poursuivent et l'on va pouvoir dégus- 

 ter. Les vins nouveaux se vendent couramment de 300 à 400 fr. le tonneau; en 

 outre, on a acheté pas mal de vins rouges et blancs de 1894 de toutes qualités. 

 Dans le vignoble des vins blancs, on espère aussi une bonne qualité; mais la 

 quantité sera réduite, ainsi que dans les petits graves. — Les cours sont fermes 

 dans le Roussillon; on paie les vins de 8 à 11 degrés 2 fr. 25 le degré par hec- 

 tolitre; les vins de 12 degrés valent 25 à 27 fr. l'hecto; les premiers choix, 31 

 à 34 fr. — Les vins du Lot de bonne qualité, se vendent 360 et 380 fr. le tonneau 

 logé aux maisons de Bordeaux. — Sur le marché de Bergerac, il s'est traité un 

 certain nombre de petits lots en vins beaux paysans et petits bourgeois du prix 

 moyen de 360 à 370 fr. le tonneau. — Dans le vignoble de Glermont-Ferrand, 

 les vins titrent en moyenne 9 à 10 degrés; les prix ont débuté de 3 fr, 75 à 4 fr. 

 le pot de 15 litres; aujourd'hui, l'affluence des acheteurs les a fait monter à 

 4 fr. 25 et 4 fr. 50. — En Mâconnais-Beaujolais, la hausse s'arrête et il se pro- 

 duit un certain tassement des cours; les vins ordinaires se paient 80 à 90 fr. la 

 Kièce; les grands ordinaires, 110 à 120 fr.; les vins fins, 155 à 150 fr. — Dans 

 ;s Gharentes, le prix des vins à distiller n'est pas encore fixé; on parle de 25 à 

 35 fr. l'hectolitre. — En vins de la Côte, on cote : Gamays de côte, 100 à llOfr. 

 la pièce, secondaires, 85 à 90 fr.; ordinaires de coteaux, 80 fr.; vins de plaine, 

 70 fr.: arrières-côtes, 65 à 75 prix à la cuve. — En Algérie, les cours se main- 

 tiennent très fermes. 



Spiritueux. — Les prix sont mieux tenus, mais les afl'aires sont inaetives sur 

 les alcools d'industrie. On cote à Paris : trois-six fin Nord disponible, 32 fr. à 

 32 fr. 50 l'hectolitre; livrable, 32 fr. 75 à 33 fr. 75; à Lille, 30 fr. 25. — Les 

 prix restent à peu près les mêmes sur les marchés du Midi, soit 37 fr. à Bor- 

 deaux; 37 à 38 fr. à Gette. — En Auvergne, les eaux-de-vie de marc nouvelles 

 se vendent de 65 à 70 fr. l'hectolitre à 52 degrés. — A Mâcon, l'eau-de-vie de 

 marc pure se cote 130 à 160 fr. l'hectolitre; la mixte, 60 à 70 fr. — Les eaux-de- 

 vie de vin du Languedoc sont aux cours suivants : Beziers, 80 fr.; Pézenas, 70 à 

 80 fr.; Montpellier, 75 à 80 fr.; Nîmes, 80 fr.; Cette, 80 fr. — A Rouen, on cote 

 l'eau-de-vie de cidre 1" choix, 150 à 175 fr. T'hectolitre; 2'^ choix, 120 à 

 130 fr.; Z'^ choix, 75 à 100 fr. 



Pommes à cidre. — On tient le cours de 45 à 50 fr. les 1000 kilog. de 

 pommes à livrer en novembre dans les gares de la Normandie et des Côtes-du- 

 Nord ; sur la ligne du Nord, on demande 60 fr. 



YlII. — Suaves. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Le déficit du rendement en poids de la betterave pour la campagne 

 actuelle peut être évalué de 15 à 20 pour 100 en moyenne; mais la richesse de 

 la betterave compense ce déficit. Les cours du sucre sont mieux tenus que la 

 semaine dernière. A la Bourse de Paris du 29 octobre, on a coté : sucres roux 

 88 degrés, 29 fr. 50 les 100 kilog.; blancs n" 3 disponibles et livrables novembre, 

 32 fr. à 32 fr. 25: autres termes, 32 fr. 25 à 32 fr. 50. — Les raffinés se main- 

 tiennent au prix de 100 fr. 50 à 101 fr. pour la consommation. — A Lille, ou 

 cote le sucre roux 88 degrés 28 fr. à 28 fr. 25 les 100 kilog.; à Valenciennes, 

 la demande est meilleure, majs les vendeurs ne veulent pas livrer aux bas prix 

 actuels; on a coté le 26 octobre, 28 fr. 25 pour les cuites de premier jet et 28 fr. 25 

 à 28 fr. 50 pour les autres produits. 



Mélasses. — La mélasse de fabrique disponible vaut 17 centimes le degré 

 saccharimétrique à Valenciennes, et 14 centimes à Paris; celle de raffinerie, 13 

 à 15 fr. les 100 kilog. 



Fécules. ■ — La demande devient plus active; les approvisionnements vont se 

 faire; on constate de la hausse sur toutes les places; on cote aujourd'hui : fécule 

 première grains Paris, 22 fr. 50 à 23 fr. les 100 kilog.; Oise, 22 fr. à 22 fr. 50; 

 Vosges, 25 fr.; Saône-et-Loire, Loire et Auvergne, 22 à 23 fr.; la fécule verte, 

 13 fr. à 13 fr. 50. On estime que le rendement sera faible celte année. 



Houblons. — ■ Les houblons anglais se vendent à Londres, 100 fr. les 50 kilog. 

 en bonne qualité et 75 fr. en qualité ordinaire; le houblon de Bourgogne y est 

 coté 122 fr. 50 ; celui de Nuremberg, 131 fr. 



XI. — Bois et écorres. 



BoïS de chauffage. — Les adjudications des forêts de l'Etat se font cette année 



