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BOITE AUX LETTRES. 



BOITE AUX LETTRES 



M. L., à B. {Seine-Inférieure). — 

 1° Vous donnez du blé en nourriture à 

 vos chevaux ; mais de vieux praticiens 

 vous ont dit que, si vous persévériez, 

 cette nourriture rendrait vos chevaux 

 trop sanguins et que vous seriez suscep- 

 tible d'en perdre par un coup de sang. 

 Il en est du blé comme de tous les 

 autres grains; il convient de ne pas en 

 abuser, c'est-à-dire de ne pas en donner 

 en trop grande abondance. En outre, il 

 faut ajouter que les chevaux écrasent 

 moins bien le grain de blé que celui 

 d'avoine. Mais les accidents que vous 

 craignez ne sont à redouter que dans le 

 cas d'excès de la nourriture; il y a long- 

 temps qu'un vétérinaire bien connu, 

 Magne, a constaté que les chevaux 

 nourris de blé et de paille hachée s'en- 

 tretiennent très bien. — 2" Il paraît 

 difficile de vous indiquer des herbes 

 vivaces tardives qui pourraient vous 

 donner un pâturage en août et septem- 

 bre après que les autres herbages sont 

 épuisés. Vous pourriez obtenir ce résul- 

 tat avec un herbage sur lequel vous 

 feriez une première coupe de f{>in, et oii 

 vous ne mettriez les animaux qu'après 

 la repousse de l'herbe. Mais il est 

 possible que vous puissiez maintenir 

 les autres herbages plus longtemps en 

 les chargeant moins. — 3° Vous deman- 

 dez à quel âge un cheval doit payer la 

 prestation et à combien de voitures on 

 doit être imposé pour trois chevaux. 

 Il n'y a pas d'âge minimum fixé pour 

 la prestation des chevaux; on doit la 



Ï)ayer quand ils travaillent pour la 

 amille ou l'établissement. Quant aux 

 voitures, on ne doit la prestation que 

 pour celles qui existent réellement. — 

 4*^ Il sera répondu spécialement à votre 

 dernière question. 



L., à C. {Saône-et-Loire). — Pour 

 vous renseigner sur les méthodes d'éle- 

 vage de l'écrevisse, consultez le Traité de 

 pisciculture pratique de Koltz (libraiiie 

 deG. Masson, à Paris). — Il est impossi- 

 ble de vous fournir des renseignements 

 sur l'établissement dont vous parlez. 



G., à S. (Vendée). — Vous deman- 

 dez à quelle dose il convient d'employer 

 la chaux en vue de l'amélioration de 

 prairies dont la végétation est devenue 

 faible. La meilleure méthode paraît être 

 de pratiquer un chaulage à petite dose, 



c'est-à-dire à raison de 20 hectolitres 

 ou environ 2000 kilog. par hectare. Le 

 bon effet produit par cette opération 

 peut durer deux ou trois ans. Générale- 

 ment, le chaulage paraît indiqué lors- 

 que les graminées prennent le dessus 

 sur les légumineuses. 



L. A., à M. [Manche). — Contrai- 

 rement à ce qui vous a été dit, il n'y a 

 rien eu de changé jusqu'ici à la situation 

 légale des bouilleurs de cru, par cette 

 raison que le projet voté par la Cham- 

 bre dans la dernière session n'a pas été 

 jusqu'ici adopté par le Sénat. Voyez, à 

 ce sujet, la chronique du précédent n'-. 



R., à D. [Rhône). — Vous deman- 

 dez qu'on vous indique des substances 

 propres à pratiquer des arrosages ferti- 

 lisants pour des plantes vertes cultivées 

 en pots. Voici une solution facile à pré- 

 parer : dans un li tre d'eau , faire dissoudre 

 un gramme de chlorhydrate d'ammo- 

 niaque et un gramme de phosphate de 

 chaux précipité. Ces arrosages fertili- 

 sants procurent une 'grande vigueur 

 aux plantes vertes. 



C. L. [Haute-Saône). — Vous de- 

 mandez s'il pourrait être avantageux de 

 fumer de jeunes trèfles semés dans de 

 l'avoine au printemps dernier, et desti- 

 nés à donner deux coupes en 1896 pour 

 être remplacés ensuite par un blé d'hiver. 

 C'est une pratique qui peut donner de 

 bons résultats quand on a du fumier 

 en quantité suffisante pour en disposer 

 de cette manière. En employant une 

 dose de 15,000 kilog. de fumier envi- 

 ron par hectare, on obtient un très beau 

 trèfle, qui est généralement suivi par 

 un excellent blé. 



A. D., à V. {llle-et-Vilaine). — 

 Vous demandez un conseil relativement 

 au croisement de la race bretonne avec 

 la race durham. S'il s'agit de la petite 

 race bretonne pie noire, on ne saurait 

 vous conseiller ce procédé ; mais il s'agit 

 de la race bretonne pie rouge, de plus- 

 grande taille, le croisement avec la race 

 durham a produit d'excellents résultats 

 tant pour la précocité que pour le lait. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres, 

 doivent être adressées à la Rédaction 

 du Journal de V Agriculture, 2, carre- 

 four de la Croix-Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



