870 CHRONIQUE AGRICOLE (7 DECEMBRE 1895). 



i-elalivc aux amidons; c'est un engagement qu'on doit retenir et que 

 le ^Jinistre de l'agriculture ne voudra pas laisser prescrire « Quelle 

 c( que soit, a-t-il dit, la décision de la Chambre, que je ne préjuge pas, 

 ce il est important que cette décision intervienne afin de rassurer des 

 u intérêts qui, en ce moment, sont excessivement compromis par l'état 

 « d'incertitude dans lequel le Parlement laisse les cultivateurs de 

 c( pommes de terre et les féculiers. Us souhaitent que la question soit 

 (c tranchée soit d'une façon, soit dune autre. Je désire, quant à moi, 

 « qu'elle le soit dans le sens des indications qui ont été apportées ici 

 « par la Commission des douanes et si vaillamment soutenues par son 

 « président, mon honorable ami M. Méline. Quoi qu'il en soit, il faut 

 c( de toute nécessité qu'un vote définitif termine cette discussion qui 

 « reste pendante depuis plus d'une année. » 



Après avoir affirmé son intention de pousser au vote le plus rapide 

 des autres lois signalées, M. Yiger s'est exprimé comme il suit au su- 

 jet des admissions temporaires du blé : 



« Sur la question des admissions temporaires, j'ai fait connaître mon avis à la 

 Commission des douanes. Je liens à le répéter ici, parce que c'est celui du Gou- 

 vernement. Le Gouvernement ne vous demandera pas d'augmentation de droits 

 de douanes. Vous comprenez pourquoi je fais cette déclaration. Mais le Gouver- 

 nement lient à ce que le tarif des douanes soit observé de la façon la plus loyale 

 et la plus équitable et qu'il n'y ait pas des industriels ou des spéculateurs peu 

 scrupuleux qui, en se servant des lissures de la loi de douanes, édifienl leur for- 

 tune sur la misère des autres. [Applaudissements.) 



« La question des admissions temporaires peut se régler de la façon la plus 

 simple. Il suffit de créer un type unique au blutage de 30, au taux d'extraction 

 de 70, et que ce type unique serve pour l'apurement des acquits-à-caution. Si 

 l'on veut apurer des acquits-à-caution avec des farines au taux de 60 ou de 50, 

 on payera la différence du droit sur le blé qui aura été employé à produire cette 

 farine. Il faut aussi que les règlements soient exécutés de telle façon qu'on ne 

 puisse pas apurer d'acquits-à-caution avec des boulanges sans valeur, tandis que 

 aes farines faites avec du bon blé étranger restent en France el pèsent sur nos 

 cours. {Très bien! très bien!) » 



On ne peut qu'approuver cette déclaration. Mais nous devons rap- 

 peler que, pour cette question dont nous considérons la solution 

 comme d'une urgence extrême, il est inutile d'avoir recours au Parle- 

 ment. Un décret suffit pour réformer les décrets antérieurs. 



Les discussions qui ont été soulevées à l'occasion des chapitres du 

 budget ont porté principalement sur l'enseignement agricole. La Com- 

 mission du budget avait apporté aux crédits demandés par le Gouver- 

 nement des réductions dont quelques-unes seulement ont été mainte- 

 nues; il ressort de la discussion que la création de nouvelles écoles 

 pratiques d'agriculture sera ralentie, ce dont on ne saurait se louer. 

 Par contre, le Ministre de Tagricullure a annoncé qu'une meilleure 

 organisation fonctionnerait prochainement pour l'enseignement pri- 

 maire agricole; on ne peut que s'en féliciter si l'on voit disparaître les 

 pratiques au moins singulières appliquées, à cet égard, depuis quel- 

 ques années, par le Ministère de l'instruction publique. La dualité de 

 direction donnée aux choses de l'enseignement agricole dans les écoles 

 n'aurait pu se maintenir encore sans donner des résultats déplorables. 



Il faut signaler enfin un échange d'observations entre M. Henry 

 Cochin et M. le Ministre de l'agriculture relativement aux moyens de 



