CHRONIQUE AGRICOLE [7 DPXEMBRE 1895). 873 



21 octobre, la libre circulation des vignes de toutes provenances est 

 autorisée clans toutes les communes de l'arrondissement de Cliàteau- 

 Cliinon (iMèvre). 



On trouvera plus loin (p. 876) un rapport de M. Louis Mathieu au 

 Comice de lleims sur les expériences auxquelles M. Vimont s'est livré 

 depuis longtemps sur la culture des vignes américaines en Cham- 

 pagne. Comme nous l'avons dit plusieurs fois, les étendues de vignes 

 atteintes par le phylloxéra en Champagne sont encore peu impor- 

 tantes, mais les points d'attaque sont assez nombreux pour justifier 

 les inquiétudes. Les expériences de M. Vimont présentent donc un 

 intérêt dont l'importance ne saurait échapper. 



La Société centrale d'agriculture de l'Hérault, présidée par M. Ch. 

 Jamme, a décidé, dans sa séance du 2 décembre, d'organiser au pro- 

 chain concours général de Paris, en mars 1896, une exposition col- 

 lective des vins de la région. Cette exposition a pour but d'aihrmer à 

 nouveau les progrès de la reconstitution du vignoble méridional et de 

 soutenir la réputation des vins du département. Dans un appel adressé 

 aux viticulteurs, la Société ajoute : 



a Elle considère qu'il est non moins important de familiariser le consomma- 

 teur avec le vin, produit naturel de la grappe, dont il est si souvent privé, et de 

 faire cesser les préventions dont les vins du Midi sont encore l'objet. Elle estime, 

 en conséquence, qu'il convient de donner la plus grande extension possible à la 

 dégustation gratuite des vins de l'Hérault dans l'enceinte du Palais de l'Indus- 

 trie, pendant toute la durée du Concours général. 



« Elle fait donc appel à la bonne volonté des viticulteurs du département de 

 THérault et invite les communes à former des collectivités d'exposants, comme 

 celles qui ont jeté tant d'éclat sur les précédentes expositions. Elle considère, du 

 reste, que le groupement des exposants par commune est un excellent moyen de 

 mettre en relief et de faire apprécier la valeur des vins de chaque localité.'^ 



« Les propriétaires-viticulteurs et les collectivités de propriétaires, qui désire- 

 raient prendre part au concours, sont priés de se faire inscrire au secrétariat de 

 la Société centrale d'Agriculture (17, rue Maguelone, à MontpeUier), avant le 

 15 décembre, dernier délai. » 



La Société adressera, à titre gratuit, à toutes les personnes qui lui 

 en feront la demande, qu'elles fassent partie ou non de la Société, le 

 nombre de caissons d'échantillons qui leur seront nécessaires. Ces 

 caissons devront être parvenues franco au siège de la Société, le 10 fé- 

 vrier 1896, au plus tard. Les propriétaires désireux de faire figurer, 

 au Concours général, des vins pour la dégustation pourront envoyer à 

 Paris, par les soins de la Société, des tiits de 25 à 39 litres. Les frais 

 de transport seront supportés par la Société, qui organisera le service 

 de la dégustation; mais les propriétaires devront acquitter les droits 

 d'entrée de ces vins dans Paris (au tarif de 18 fr. 87 l'hectolitre). 

 MIL — Police sanitaire des animaux en Belgique. 



Ce n'est pas seulement en France qu'on se préoccupe des mesures 

 à prendre pour enrayer la propagation de la tuberculose des bêtes 

 bovines. Un arrêté royal en date du 30 octobre dernier vient de fixer 

 les mesures qui seront désormais appliquées en Belgique. Ces mesures 

 sont très nombreuses; elles se rapportent tant à l'importation du bétail 

 qu'à la police intérieure. Pour leur application, on considère : comme 

 atteinte de tuberculose, toute bêle bovine qui présente, pendant la vie 

 ou à l'ouverture cadavérique, des signes cliniques ou des lésions telles 



