CULTURE DE lA BETTERAVE A SUCRE. 923 



ment où la terre sera « ressuyée » et se trouvera dans des conditions 

 plus favorables pour leur exécution. De plus, on agira sagement, sous 

 le climat humide du nord de la France, surtout dans les automnes et 

 les hivers très pluvieux, en transportant d'abord les fumiers les moins 

 avancés en décomposition. 



Beaucoup de cultivateurs du A'ord, placés dans le voisinage des 

 villes, utilisent encore, même à hautes doses et peu de temps avant 

 les semailles, les vidanges ou gadoues pour la fumure des terres des- 

 tinées à la betterave. Les gadoues sont des engrais surtout azotés, 

 renfermant l'azote sous une forme plus rapidement assimilable que les 

 fumiers de ferme; elles ont une action beaucoup plus rapide que ces 

 derniers, et cette action se manifeste principalement sur les parties 

 vertes et sur les tissus ligneux des végétaux. Employées tardivement, 

 elles provoquent le développement exagéré de la paille, au détriment 

 des grains, chez les céréales, et elles prédisposent celles-ci, dans une 

 certaine mesure, à l'accident de la verse; dans des conditions sem- 

 blables, elles favorisent l'augmentation des rendements en poids de la 

 betterave, mais au grand détriment de la richesse saccharine, à tel 

 point que leur utilisation est souvent proscrite, de façon absolue, dans 

 les contrats entre producteurs de betteraves et fabricants. Cette pré- 

 caution peut être sage dans certaines situations, cependant elle ne 

 saurait être exagérée. On peut, en effet, fumer les terres destinées à 

 la betterave, avec avantage et sans aucun danger, avec les gadoues, 

 en épandant ces engrais à l'automne sur une terre labourée, hersée 

 et roulée, puis hersée une seconde fois, si l'état du sol le permet, 

 après le passage des tonneaux; mais on ne doit le faire encore que 

 clans une juste mesure, et en se rappelant que les gadoues sont des 

 engrais incomplets, — contrairement à ce que nous savons des fu- 

 miers de ferme. Dans les terres fortes, compactes et argileuses, en 

 particulier, ce serait une grande faute de les employer exclusivement 

 sans le concours des fumiers, car elles tendent à donner au sol une 

 compacité que l'on combattrait vainement par des labours multipliés. 

 Ce n'est que dans les terres légères qu'on peut, sans inconvénient, 

 fumer, pendant de longues années, avec les seules matièies excrémen- 

 tilielles, et y maintenir une végétation intensive. J. Troide. 



CONCESSIONS DE TERRAINS SUR LES BORDS DE LA MER 



Question. — Un propriétaire riverain de terrains sablonneux des bords 

 de la mer (terrains appartenant à l'Etat) désirerait, conformément à une 

 loi récente, connaître quelles sont les formalités à remplir et à qui il 

 faut s'adresser pour entrer en possession de ces terrains moyennant 

 une mise en culture. 



liéponse. — Aucune loi, ni ancienne, ni récente, ne permet à des 

 riverains des bords de la mer de se mettre en possession de terrains 

 appartenant à l'Etat et d'en devenir propriétaire au bout d'un certain 

 temps, ?noyennant leur mise en culture. 



Ces terrains peuvent faire l'objet de concessions d'après les dis- 

 tinctions suivantes : 



S'd s'agit de terrains d'origine maritime, et faisant partie du do- 

 maine public^ par exemple de terrains habituellement recouverts par 



