CHRONIQUE AGRICOLE (21 DECEMBRE 1895). 953 



Lacoste, professeur départemental d'agriculture à Auch (Gers) ; F. Régis, 

 ancien président de la Société d'agriculture de la Gironde; F. Vassil- 

 lière, professeur départemental d'agriculture à liordeaux; Prunet, 

 maître de conférences à la Faculté des sciences de Toulouse; Foex, 

 directeur de l'Ecole d'agriculture de Montpellier; Prillieux, inspecteur 

 général de l'enseignement agricole, professeur à l'institut agronomique; 

 llavaz, directeur de la Station viticole de Cognac; Carré, professeur 

 départemental d'agricultu.re à Toulouse (Haule-Garonne). — Le Con- 

 grès s'est ajourné, comme nous l'avons dit, à l'année prochaine. 

 YIIL — Questions viticoks. 



Dans la réunion générale qu'elle a tenue à Lyon, la Société régionale 

 de viticulture de Lyon a adopté, à l'unanimité, un vœu tendant à ce 

 (ju'une loi prohibe absolument la fabrication des vins artificiels. 



La plus grande pai'tie de la séance a été consacrée à une discussion sur 

 les traitements à adopter pour lutter contre le black-rot, qui a com- 

 mencé à se montrer dans les vignes des départements du Rhône et de 

 Saône-et-Loire. Voici comment [le Courrier de Saône- ci-Loire relate 

 cette discussion. 



« M. Duport rappelle que M. le professeur Viala a fait récemment à Villefranche 

 une conférence très rassurante sur cette maladie. Il prie M. le professeur Perraud 

 de vouloir bien la résumer. Bien que pris à l'improviste, M. Perraud se rend de 

 bonne grâce à cette invitation. Il retrace à grands traits la marche du black-rot 

 et les cinq ou six traitements, tous préventifs, recommandés par M. Viala pour 

 empêcher, ou tout au moins diminuer, les atteintes de ce redoutable champignon. 

 La bouillie bordelaise ordinaire, répandue avec soin et souvent, paraît être encore 

 ce qu'il y a de mieux. 



« La discussion s'engage entre MM. les professeure Deville et Perraud et 

 MM. Gouderc et Roy-Chevrier, sur l'efficacité réelle des traitements prescrits 

 pour le black-rot. M. Gouderc préfère le soufrage au sulfatage. Il confirme la 

 résistance relative au fléau de certains cépages français et l'immunité à peu près 

 complète de plusieurs hybrides de Rupestris. 



'^ M. Roy-Ghevrier relate les échecs nombreux éprouvés dans le Sud-Ouest avec 

 la bouillie jjordelaise. Il en conclut, avec le marquis de Dampierre et le professeur 

 Lacoste, que des affirmations trop optimistes sont prématurées et qu'il y a lieu 

 de chercher, pour le black-rot, d'autres remèdes plus efficaces que le sulfate de 

 cuivre. » 



11 convient de signaler aussi un rapport de M. le D' Gi^andclément 

 sur quelques hybrides nouveaux, producteurs directs parmi les plus 

 réputés, tels que le 4,401 Couderc, l'Alicante-Terras n° 20 et le Sey- 

 bel n° 1. D'après ce rapport, ces plants paraissent bien résister au 

 phylloxéra; i.'s produisent autant et même plus avec une taille en cor- 

 don, que le Gamay du Beaujolais, et leur vin, normalement constitué, 

 est d'excellente qualité. Ils seraient, en outre, indemnes du mildiou et 

 du black-rot. 



Nous recevons la note suivante relative à un plant que le Journal 

 a eu l'occasion de signaler : 



« La spéculation ayant tenté de s'emparer des boutures et racines disponibles 

 de Pinot-Gabernet du Lac, on nous prie d'informer nos lecteurs qu'un syndicat 

 vient de se former pour empêcher tout accaparement et livrer ainsi directement à 

 la viticulture des boutures de ce cépage. 



« Ge syndicat, qui a pris le nom de Société du Pinot-Gabernet du Lac et qui 

 a son siège à Béziers, livre seulement par cinquante boutures au même destina- 

 taire; c'est une mesure qui permettra la propagation de ce cépage à bouquet. » 



