SITUATION AGRICOLE DANS LA RÉGION DU NORD. 1005 



On commence malgré tout à parler des futurs emblavements de betteraves; les 

 cultivateurs satisfaits des prix obtenus pendant la campagne actuelle par suite de 

 la richesse exceptionnelle Qcs racines, seraient disposes, paraît-il, dans certains 

 rayons, à accroître l'étendue de leurs semis. Des marchés seraient en voie de réso- 

 lution entre 24 et 26 fr., à 7 degrés de densité, ou à forfait; quelques usines au- 

 raient môme traité ferme à 25 et 26 fr. les 1000 kilog. à 7 degrés pour la totalité 

 de leur fabrication. 



La situation des alcools est encore moins brillante, et l'on augure générale- 

 ment mal de l'avenir. Les stocks sont, en effet, considérables, et la demande 

 reste nulle; les cours sont très faiblement tenus : on cotait, au 18 décembre, le 

 fin Lille disponible de 30 fr. 50 à 30 fr. 55 avec baisse de fr. 25 sur les semaines 

 précédentes. 



Il serait grandement à désirer que l'attention du Parlement se portât enfin sur 

 la situation faite à la distillerie indigène par l'importation des mélasses étran- 

 gères ; les droits de douanes dont ces produits ont été déjà frappés ont restreint 

 sans doute leur pénétration en France\ mais il n'en reste pas moins vrai que des 

 quantités très élevées de mélasses allemandes sont encore introduites cbez nous; 

 les fabricants d'Outre-Rhin doivent s'en débarrassera tout prix, et ils les cèdent, 

 rendues à nos usines, à un taux tel que les distilleries utilisant des matières pre- 

 mières d'origine française se trouvent, pour la plupart, dans des conditions ma- 

 nifestes d'infériorité. 



De plus, comme le fait remarquer avec raison notre rédacteur en chef, M. H. 

 Sagnier, le règlement rendu pour application de la loi du 17 novembre 1894 sur 

 l'admission temporaire des mélasses, en interdisant dans nos entrepôts le dé- 

 doublement des alcools issus de ces produits, — dédoublement qui est cependant 

 autorisé pour les alcools étrangers, — a créé une inégalité choquante, absolu- 

 ment défavorable aux distillateurs indigènes, qui, s'ils veulent se livrer à cette 

 opération, sont forcés d'acheter et de mettre en entrepôt des alcools étrangers, 

 les seuls à jouir de cette faveur. Ils se trouvent donc moins favorisés dans notre 

 pays que leurs concurrents, et ce ne serait vraiment pas leur accorder une faveur 

 que de mettre leurs produits sur le pied de l'égalité avec les produits des Belges 

 ou des Allemands. {Réjmbliqite française, 17 décembre.) Souhaitons qu'un nou- 

 veau décret intervienne bientôt à leur profit et règle cette question à la fois inté- 

 ressante et importante. 



Le marché houblonnier montre toujours peu d'activité et les quelques tran- 

 sactions commises actuellement portent uniquement sur les bonnes sortes, d'ail- 

 leurs assez rares aujourd'hui en culture, aux cours de 30 à 35 fr., les 50 kilog. 



La qualité exceptionnelle des houblons du Nord de la récolte 1895 a permis à 

 la brasserie indigène de s'approvisionner dans notre rayon; ce ne sont donc pas 

 les besoins de cette dernière qui justifient les achats importants faits depuis 

 quelques semaines, en Bourgogne, pour le Nord de la France, dit-on, au prix de 

 50 à 65 fr. en qualité courante pour l'exportalion. Une grande partie des hou- 

 blons de cette provenance a été expédiée en Belgique, puis mélangée, dans ce 

 pays, avec des produits valant de 25 à 30 fr. (il a été payé, ces jours derniers, 

 dans le rayon d'Alost, 25 fr., et exceptionnellement jusqu'à 26 fr. 50 par 50 kilog. 

 prix de culture et premier coût; dans le rayon de Poperinghe la culture a cédé 

 d'énormes quantités aux cours très bas de 22 à 25 fr., selon (jualité), et, de là, 

 expédiés sur la place de Londres. Il y a là une pratique vraiment frauduleuse, 

 très rémunératrice pour le négociant intermédiaire qui l'exécute, mais qui peut 

 nuire grandement à la réputation de nos excellents houblons de Bourgogne; nous 

 la signalons aux planteurs de ce rayon; à eux d'y remédier par la création de 

 relations directes avec le marché anglais. 



La situation des chicorées est nettement défavorable avec baisse persistante. 

 Les cours varient actuellement, en cossettes lavées, de 14 fr. 25 à 14 fr. 75, et en 

 cossettes non lavées, de 12 fr. 25 à 12 fr. 50 (rendues à l'usine), sur la place de 

 Valenciennes. Ces cours qui laissent le cultivateur indigène en perte résultent 

 principalement de l'augmentation de nos emblavures, de l'élévation des rende- 

 ments de la récolte 1895 et de la concurrence faite à la production française par 

 la Belgique (on offre à Gourtrai, le 16 décembre, 10 fr. 75 sur wagon et 11 fr. 



1. Importations de mélasses pour la distillerie : 11 premiers mois de 1895, 58,446 tonnes; 1894, 

 Ol.lOfi tonnes; 1893, 151,248 tonnes. 



