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REVUE COMMERCIALE 



148. Prix exlrêmes : 120 à 165 fr. les 100 kilogr. 

 Veaux, 1« qualité, 106; 2', 102; 3«, 96. Prix extrêmes : 

 83 à 108 fr. les 100 kilogr. iMoutons, 195 à 220 fr.; 

 africains, 135 à 170 fr. les 100 kilogr. 



Le Mans. — Bœufs pour la boueherie, 0."2 le ki- 

 logr. (poids vif sur pied), à 1.40 {viande nette); va- 

 ches pour la boucherie, 0.66 à 1.25 le kilogr.; vaches 

 laitit-res et pour herliages, 160 à 300 fr. la pièce ; 

 veaux pour la boucherie. 1.03 à l.TO le kilogr.; mou- 

 lons, 1 fr. à 1.80 le kilogr. 



Nantes. — Bœufi!, plus haut, 0.81 ; plus bas, 0.77 ; 

 prix moyen, 0.79. Vaches, plus haut, 0.79 ; plus bas, 

 0.73; prix moyen, 0.77. Veaux, plus haut, 0.93; plus 

 bas, 0.83 ; prix moyen, 0.90. iMoutons, plus haut, 

 I.IU; plus bas, 1 fr. ; prix moyen, l.Oo. Le tout au 

 kilogr. sur pied. 



Rnims. — Bœufs, 1.30 à 1.68 ; vaches, 1.40 à 1.58; 

 taureaux, l.îiO à 1.40; veaux, 1.04 à 1.14 le kilogr. 

 vif; porcs, 1 fr. à 1.14, le kilogr. sur pied ; moutons, 

 2 fr. à 2.20 le kilogr. net. 



Saint-Etienne. ~ Bœufs, vaches, taureaux, !■■« qua- 

 lité, 160; 2«, 150; .3», 130 fr.; moutons, 1" qualité, 

 190; 2», 180; 3", 170 fr.; agneaux, 1" qualité, 190; 2", 

 180; 3«, 170 fr.; porcs, fc qualité, 114 ; 3% 112 fr. les 

 100 kilogr. nets. Veaux, [•'^ qualité, 105; 2», 93; S», 

 90 fr. les 100 kilogr. au poids vif sur pied. 



Marché aux cheTauz. — Voici les derniers prix 

 pratiqués au marché aux chevaux de Paris : 



Prix extrêmes par catégorie. 



Natures. 



En âge. 



Gros trait 400 à 1,350 



Trait li'ger 350 à 1,300 



Selle et cabriolet 750 à I,'300 



De boucherie 125 à 180 



Anes 100 à 150 



Mulets 150 à 250 



Hors d'âge. 



200 à 600 

 150 à 550 

 300 à 650 

 50 à 125 

 45 à 90 

 75 à 200 



Vins et spiritueux. — La vigne se déifeloppe dans 

 de binnes conditions; jusqu'à présent, les dégâts 

 occasionnés par les maladies cryptogami(]ues ont 

 été purement localisés. Dans la Ilironde, des orages 

 à grêle ont l'avagé plusieurs communes. 



On fait peu d'affaires en ce moment. 



A la Bourse de Nimes, on cote le vin d'Aramon de 

 plaine 20 à 22 fr.; celui de montagne 23 à 23 fr., de 

 jacquez 30 à 33 fr.; de blanc bourret 23 fr.; de 

 picpoul 30 fr. l'hectolitre. 



Dans le Bordelais, les vins de plaine valent 300 à 

 323 fr. le tonneau; ceux des cotes de Blaye 330 à 

 400 fr., el les crus bourgeois du Médoc 450 à 500 fr. 



Dans le Roussillon, les vins sont cotés 2.30 à 2.50 

 l'hectolitre, par chaque degré d'alcool. 



Dans le Puy-de-Dôme, les vins valent 4 à 5 fr. le 

 pot de 13 litres. 



Dans le dépïrtement de Sa^me-et-Loire, les vins 

 rouges ordinaires se paient 50 a 85 fr. la pièce nus; 

 ceux de choix 100 à 115 fr. logés ; les vins blancs 60 à 

 80 fr. la pièce nus; les vins de qualité 120 à 140 fr. la 

 pièce logés. 



A la Bourse de Paris, ou cote l'alcool à 90 degrés 

 43.50 à 44 fr. l'hectolitre non logé à l'entrepôt. Ces 

 cours sont en hausse de 1.73 à 2.23 par hectolitre sur 

 ceux de la semaine dernière. 



Sucres. — A la Bourse de Paris on cote le sucre 

 blanc n» 3 23.50 les 100 kilogr., et les sucres roux 

 21.30 à 21.75 les 100 kilogr. Les sucres raffinés en 

 pains valent toujours 93 à 93.30 les 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — Ou cote à la Bourse de 



Paris, l'huile de colza en tonnes 49.75 à 50.23 et 

 l'huile de lin46.25 à 46.75 les 100 kilogr. nets logés. Ces 

 cours sont sans variation pour l'huile de colza ; ils 

 sent eu hausse de 2.23 à 2.30 par kilogr. pour l'huile 

 de lin. 



A Arras, l'huile d'œillette surliue vaut 99 fr. les 

 91 kilogr. ; l'huile de pavot à froid vaut 7.S fr. les 

 100 kilogr. 



A Rouen, l'huile de lin vaut 30.23 les 100 kilogr. 



On cote les tourteaux pour nourriture; tourteau de 

 gluten de mais 18 30 à Marseille; 16.73 au Havre; de 

 coprah blanc 13 fr. à Marseille ; 16.30 à Duukerque; 

 de sésame blanc 11.50 à Arras ; 12.25 à Mirseille ; de 

 coton décortiqué 14.73 à Dunkerque ; li.3iJ ai Havre; 

 de cocotier 18 fr. ; de lin d'Amérique 16.50 au Havre, 

 16.23 à Fécamp, 16 fr. à Marseille, le tout aux 100 ki- 

 logr. 



Fécules et amidons. — Les cours des fécules sont 

 sans variation à Kpinal et à Coiupiègne. 



Fourrages et pailles. — Le dernier marché aux 

 fourrages de La Chapelle a été assez fortement 

 approvisionné. 



On a payé la paille de seigle 40 fr. en belle qualité ; 

 35 fr. pour les autres sortes; la paille d'avoine 21 à 

 22 fr. en 1'''' choix ; 16 à 20 fr. pour les autres ; la 

 paille de blé 17 à 23 fr. selon qualité. 



On a vendu la luzerne 46 à 47 fr. en 1'" qualité'; 

 38 à 42 fr. en autres sortes; le regain a été payé 40 

 à 42 fr. en 1" choix; 32 à 40 fr. en 2= et 3^ qualité. 

 Le sainfoin a été payé 32 à 40 fr., le tout aux 104 

 bottes de 3 kilogr. rendues au domicile de l'acheteur, 

 droits d'entrée et frais de camionnage compris. 



Houblons. — L'aspect des houblonnières est satis- 

 faisant en Bourgogne et en Lorraine : dans le Nord 

 de la France, la situation est moins bonne. A 

 l'étranger, ou se montre satisfait. 



On cote à Nuremberg : 



Marktwaare prima 170 à 173 fr. ; dito secunda 160 

 à 165 fr. ; Ilallertau 175 à 183 fr. ; Wohizach 183 à 

 190 fr.; Spalt 190 à 193 fr. ; Saaz 195 à 200 fr. ; Wur- 

 temberg 175 à 190 fr. ; Bade 170 à 183 fr ; Alsace 

 170 à 180 fr. les 30 kilogr. 



Le houblon d'Alost de 1902 vaut 103 à 103 fr. les 

 50 kilogr. 



Engrais. — Au dernier marché de Lille, les affaires 

 en nilr.ite de soude ont été peu actives. On a coté 

 aux 100 kilogr. le nilrate disponible 23.50 ; le livrable 

 en février-mars prochain 21.43 à 21.50. 



Les adjudications de superphosphat*" des syndicats 

 se font en ce momeut à des cours assez peu élevés. 

 Les superphosphates minéraux sont cotés 0.40 à 0.49 

 l'unité d'acide phosphorique. 



Les scories de déphosphoration se paient aux prix 

 suivants, par 100 kilogr. : scories 18/20 4.40 à Va- 

 lenciennes, 5 fr. à Saint-Brieuc ; 14/16 3.50 à Ville- 

 rupt, 3.75 à Longwy ; 13/17 3.30 à Jeumont; 3.70 à 

 Villerupt. 



Les phosphates i Somme valent 18.73 les 



1000 kilogr. pour un dosage de 14 à 16 0/0 d'acide 

 phosphorique Iribasique ; ceux des Ardennes valent 

 3.40 les 100 kilogr. 



La kainite dosant 12.3 0/0 de potasse vaut 3.20 à 

 Dunkerque; le sulfate de potasse vaut 21 fr. et le 

 chlorure de potassium 20.30 les 100 kilogr. 



Le sulfate de cuivre vaut 52 à 52.75 le quintal. 



Tous ces prix s'entendent pour des achats faits par 

 grosses quantités. 



B. Dlk.vsd. 



