CORRESP©NDANCE 



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CORRESPONDANCE 



— M. A. II. ILol-et-Garonne). — C'est en plon- 

 geant les petits pois dans l'eau que vous pourrez 

 en effet séparer d'une faron approcliée ceux qui 

 sont attaqués par les bruches de ceux qui sont 

 indemnes. Les premiers surnagent généralement. 

 Comme l'immersion est très courte, il n'y a pas 

 à craindre de germination. Il nous semble qu'en 

 opérant à sec par utilisation de la force centri- 

 fuge on obtiendrait des résultats équivalents. — 

 (P. L.) 



— .\"° 1247!) {Meuse). — 1° Il est très probable 

 que l'effet de l'onguent rouge contre le vessigon 

 tendineux, se produira bientôt. Mais son action 

 eût été plus sûre si la bête avait été tenue à 

 l'écurie au lieu d'être laissée au pâturage. En 

 liberté, dans un pré, bon gré mal gré, une jeune 

 jument de demi-sang court et galope. Or, le pre- 

 mier remède à une maladie quelconque est le 

 repos de l'organe malade. Patientez donc encore 

 un peu, ou bien faites une nouvelle applica- 

 tion de l'onguent susdit; ou mieux, faites appli- 

 quer un feu en aiguilles, dont les traces dispa- 

 raissent au bout de quelques mois, quand 

 l'opération est pratiquée avec grand soin. 



Toutefois, nous pensons que le vessigon siège 

 bien de chaque côté de la corde du jarret, et 

 dans ce cas ce n'est jamais ni grave ni inquié- 

 tant. 



Il n'en est pas de môme du vessigon articu- 

 laire placé en avant de l'articulation. 



2° La réponse à semblable question sur le son 

 d'arachide a été faite dans la correspondance du 

 u° du ;; mars H)03, page 328. — (E. T.) 



— .1/. B. D. [SouvcHe-Calddonie]. — L'arachide 

 se cultive dans des sols sablonneux ou très lé- 

 gers. Le climat qui lui convient le mieux com- 

 porte une saison pluvieuse courte et chaude, 

 suivie d'une longue saison sèche. On sème à 

 O^.lu de profondeur en sol bien meuble, défoncé 

 au besoin. Au Sénégal, on sème en juillet-août; 

 dans l'Inde, pendant la saison des pluies. Si des 

 pluies torrentielles déchaussent les i)lantes, pro- 

 céder à des buttages fréquents. La période de 

 végétation dure environ cinq mois, des semailles 

 à la maturité. La production moyenne (au Sé- 

 négal) est de 2,000 Uilogr. de gousses à l'hectare. 



L'arachide donne de 25 à 48 d'une huile 

 neutre, sans aucun goût lorsiju'elle est extraite 

 à froid ; 20 à 30 O'O sont obtenus par première 

 pression, ce qui rend l'installation d'une huilerie 

 facile et peu coûteuse. .Adressez-vous à .M.M. Cons- 

 lans et de Barthélémy, constructeurs, 5, rue Pa- 

 lestro, à Marseille (lîouclies-du-Rhône). 



Le Curcuma :C. longa) ou haldi, improiire- 

 ment appelé Safran des Indes, exige des sols très 

 riches, bien drainés pour éviter que les rhi- 

 zomes ne pouriissent ; la plante est peu exigeante 

 comme climat et vient bien dans l'Inde jusqu'à 

 1,000 mètres d'altitude. La propagation se fait 

 par boutures de rhizome ayant chacune au 

 moins un iril. On plante en mars-avril dans des 



trous prati(iués sur des billons distants d'en- 

 viron un mètre La plante fleurit en septembre 

 et on récolte à fin janvier, en ayant soin de ne 

 pas blesser les rhizomes. On échaude les rhi- 

 zomes et on les fait sécher au soleil. On pratique 

 aux Indes l'assolement blé-curcuma; si on cul- 

 tive plusieurs années de suite il faut fumer. 

 Avoir soin de tenir la terre très propre. — (F. M.) 



— .\o 10071 [licpuhUque Argenline). — C'est le 

 sol, et non le climat, qui doit vous guider pour la 

 variété de coton à adopter. Le cotonnier exi"e 

 un climat tempéré et chaud, humide sans excè's, 

 à température augmentant progressivement jus- 

 qu'à complet développement, puis baissant gra- 

 duellement. La fin de la saison doit-ètre sèche. 

 Un froid prématuré hâte quelquefois la maturité 

 des gousses, mais entrave le développement de 

 celles qui ne sont pas encore bien formées. 



Le coton est en général annuel, quelquefois 

 bisannuel, en culture. Au Pérou, on le laisse 

 sept ans sur place, mais c'est une exception. 

 Xous vous conseillerions de semer à nouveau 

 tous les ans. 



La variété américaine King est réputée comme 

 résistant bien aux gelées d'automne. — (F. M.) 



— M. de C. {Charente). — La question qui vous 

 préoccupe avait également préoccupé Aimé Gi 

 rard. Ce savant a répandu en une seule fois du 

 sulfate de cuivre h la dose massive de 1,300 ki- 

 logr. par hectare sur un champ qui a été en- 

 suite cultivé en blé, en avoine, en trèfle, en 

 pommes de terre et en betteraves, et il a cons- 

 taté que ce sel n'exerçait aucune action dépres- 

 sive sur la végétation. Son effet aurait été plutôt 

 favorable. 



Les expériences d'Aimé Girard ont été faites 

 à la ferme de la Faisanderie. Vous en trouverez 

 la relation dans le numéro du Journal d'Agricul- 

 ture pratique du 6 juin IS'Jo. 



Vous pouvez donc être sans inquiétude sur les 

 conséquences des traitements cupriques au 

 point de vue de la fertilité du sol. — (A. C.) 



— {Vienne).— La sciure de bois peut être 

 avantageusement utilisée pour la litière du 

 bétuil. Le fumii-r qui en provient, traité comme 

 le fumier ordinaire, donne de bons résultats. 



Toutefois, la sciure d'essences riches en tanin, 

 telles que le chêne et le châtaignier, ne con- 

 vient que pour les terres très calcaires. 



— N" 7133 [Oise). — Pour vous procurer des 

 blocs de sel gemme destinés aux animau.x, 

 adressez-vous aux établissements Daguin, rue 

 Chàleau-Landon, V'i-, tO, Paris ou à .VI. Th.Pilter, 

 24, rue Alibert, Paris, 10". 



— N° 7001 (Meuse). — Vous demandez quelles 

 seraient les variétés de blé les meilleures à 

 semer sous votre climat de l'est de la France 

 dans des terres fortes, et quels engrais chimi- 

 ques employer. 



Le Ole rouge d'.ilsace est certainement la va- 

 riété la plus reconimandable pour votre région 



