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REVUE COMMERCIALE 



(tête 



(avec tête) : l'° qualité, 145; 3=, 130. Porcs 

 bas), l" qualité, lo5; 3», 140 fr. poids vif. 



Sainl-Elieniie.— Bœufs, vaches, taureaux,!" qua- 

 lité, 160; 2», 140; 3=, 130 fr.; moutons, l'» qualité, 

 185; 2«, 175; 3", 165 fr.; agneaux, 1« qualité, 190; 2«, 

 180;3», l'O fr. les 100 kilogr. nets. Veaux, !■■« qua- 

 lité, 100; 2«, 9.j; 3i=, 85 fr. les 100 kilogr. au poids 

 vif sur pied. 



Marché aux chevaux. — Voici les derniers prix 

 pratiqués au marché aux chevaux de Paris : 



Prix extrêmes par catégorie. 



Hors d'âge. 



Natures. 



En âge. 



Gros irait 400 à 1,350 200 à 600 



Trait léger 350 à 1,308 150 à 550 



Selle et cabriolet 750 â 1 , 200 300 à 650 



De boucherie 125 à 180 50 à 125 



Anes 100 à 150 iiS à 90 



Mulets 150 à 250 75 à 200 



Vins et spiritueux. — La végétation de la vigne 

 s'effectue activement, et dans nombre de régions la 

 véraisou est commencée. Les vignerons doivent, dès 

 aujourd'hui, examiner la vaisselle vinaire et la 

 mettre en élat avant de commencer les vendanges. 

 Il y a peu de transactions en ce moment. 

 Dans le Bordelais, des vins ont été cotés 2S0 à 

 300 fr. le tocmeau, nus. 



.\ Narbonne, les cours varieut entre 2.60 et 2.'i0 le 

 degré. 



Dans l'Hérault, les vins sont cotés entre 2.25 et 2.50 

 le degré. 



A la Bourse de Nimes, on cote les vins d'aramon 

 de montagne 23 à 25 fr. ; d'aramon supérieur 18 à 

 20 fr. ; d'aramon de plaine 18 h 20 fr. ; d'alicante 

 bouschet 25 à 28 fr. ; de jacquez 30 à 35 fr. ; de blanc 

 bourret 25 fr. ; de picpoul 30 fr. 



.V la Bour^e de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 39.23 l'heclo itie non logé .'i l'entrepôt. Ces cours 

 sont en hausse de 1 fr. par hectolitre sur ceux pra- 

 tiqués la semaine dernière. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n» 3 25.25 à 23.50 et le sucre roux disponible 

 22.25 les 11)0 kilogr. Les cours des sucres blancs 

 sont en baisse de 0.25 par. quintal ; ceux du sucre 

 roux n'ont pas varié. 



Les sucres raflinés en pains valent 94 à 94.50 les 

 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de 

 Paris, l'hciile de colza en tonues 49.25 et l'huile de 

 lin 48. lô les 100 kilogr. 



Les cours de l'huile de colza ont baissé de 0.25 par 

 quintal; ceux de l'huile de lin de 1 fr. par 100 kilogr. 

 sur ceux pratiqués la semaine dernière. 



On vend les tourteaux pour nourriture : tourteau 

 de lin 16.25 ;i Lille-Arras, 15.30 à Marseille ; t lurteau 

 de sésame blanc 13 fr. au Havre ; 12 fr. à Fécamp ; 

 12.75 à Marseille; de roprah blanc 13.50 à Marseille; 

 15 fr. à Dunkerque ; de gluten de mais 16.50 au 

 Havre 17.50 à M.rseille; de cocotier 18 fr., de coton 

 décortiqué 14.75 à Dunkerque ; d'arachides décor- 

 tiquées 15.75 à Dunkerque, 13 fr. à .Marseille. 



Fécules et amidons. — A Epinal, la fécule première 

 des Vosges disponible vaut 33 fr. ; à Compiègne la 

 fécule premièrt- (type de la Chambre syndicale) vaut 

 34 fr. les 100 kilogr. Ces cours sont en baisse de 

 1 fr. pour la fécule des Vosges et de 0.50 pour celle 

 de Compiègne. 



Houblons. — Les houblons sont en pleine floraison 

 «t, d'ici uu mois, on aura déià commencé la cueil- 

 lette. La situation reste satisfaisante dans la plupart 

 des pays, exr.epié cependant en Belgique, où les 



rendements seront moins élevés que l'an dernier. 

 Les cours restent néanmoins très fermes. 



A Poperinghe, les houblons de la prochaine ré- 

 colte ont été demandés au prix de l'20 à 133 fr. les 

 30 kilogr. 



X Aliist, les houblons livrables en octobre et no- 

 vembre sont cotés 135 à 137.50 les 30 kilogr. 



Produits forestiers. — A Clamecy, les affaires 

 sont devenues un peu plus actives; le merrain se 

 vend 600 à 650 fr. le millier de 2,600 pièces. 



Les bois à brûler sont cotés de 92 à 100 fr. le dé- 

 castère de bois gris et de charme. 



Le charbou de bois vaut 3 à 5.20 le sac de 2 hec- 

 tolitres. 



A Villers-Cotterets i, Aisne), les hêtres et les charmes 

 valent 13 fr. le mètre cube; le chêne 23 fr. 



A Bordeaux, l'essence de térébenthine vaut 80 fr. 

 les 100 kilogr. nus; pour l'expédition, elle est cotée 

 90 fr. le quintal logé. 



Beurres. — Aux Halles centrales de Paris, on vend 

 les beurres en mottes, au kilngramme : beurres fer- 

 miers d'Isigny 1.40 à 1.30; de Gournay 1.30 â 2.90; 

 beurres l.iitiers de Touraine 1.70 à 2 30 ; de Charente 

 et du Poitou 1.80 à 2.93: de Normandie et de Bre- 

 tagne 1.66 à 2.40: du Nord et de l'E-t 1.60 5 2.30. 



On vend au kilogramme, les beurres en livres : 

 beurres du Mans 1.60 à 1.90; de Tours 1.90 à 2.10: 

 de Vendùuie 1.76 à 1.90: du Gàtinais 1.80 à 2 fr.; de 

 Bourgogne 1.70 à l.SO. 



Fromages. — On vend au cent aux Halles centrales 

 de Paris : Cumemberts en boites, hautes marques 

 30 à 50 fr.; l"' choix 30 à 33 fr.; Coulomraieis double 

 crème 30 à 80 fr.; Coulommiers !'■'' choix 20 ;'i 33 fr.; 

 Brie haute marque 30 à 68 fr.: Brie grand moule 30 à 

 48 Ir.; moyen moule 20 Ti 38 fr.; petit moule 15 à 

 25 fr.: Livarots 90 à 150 fr.; Mont-d'Or 15 à 24 fr.: 

 Pont-l'Evêque 40 à 60 fr.: Gouruay 12 à 21 fr.: fro- 

 mases de chèvre 20 à 40 fr. 



On vend aux 100 kilogr. : le Gruyère Emmenthal 

 183 û 200 fr.; le Gruyère suisse 170 à 190 fr.: le Ko- 

 qutfort 180 â 210 fr. 



Engrais. — Les cours du nitrate de soude se main- 

 tiennent avec fermeté. .Vu dernier marché de Lille, 

 on a Coté le nitrate disponible 23 fr. et le livrable de 

 janvier à avril 21.70 à 21.73 les 100 kilogr. 



On cote le nitrate de soude 23 fr. à Dunkerque ; 

 23.93 à Nantes ; 24 fr. à La Rochelle et 24.30 à Mar- 

 seille et à Bor leaux, les 100 kilogr. 

 Le nitrate de potasse vaut 43 à 47 fr. les liiO kilog. 

 Le sulfate d'ammoniaque vaut de 31 h 32 fr. les 

 100 ki ogr. 



Le kilogramme d'azote vaut 1.80 à 1.83 dans le 

 sang desséché, 1.45 dans la corne crue, 1.32 dans la 

 corne torréfiée, et 1.10 dans le cuir torréfié. 



Les cours des superphosphates varieut entre 0.40 

 et 0.48 l'unité .l'acide phosphorique. 



Les phosphates de la Somme valent aux 1.000 ki- 

 logr. : 20/22, 24.75; 18/20, 22.75; 14/16, 18."5. 



Les scories de dépliosphoration sont cotées aux 

 prix suivants par 100 kilogr. : 18/20 5 fr. à Saint- 

 Brieuc, 4.40 h Valenciennes, 4.45 à Villerupt; 15/17 

 3.30 à Jeumont, 3.70 à Vilhrupt ; 14/16 3.75 à Longwy. 

 Le sulfate de potasse vaut 21.50 ; le chlorure de 

 potassium 21 25; la kaïnite dosant 12.3 0/0 de po- 

 tasse, vaut 5.20 à 3.83 les 100 kilogr. 



Le soufre sublimé vaut 15.75 à 18.90 ; le soufre tri- 

 turé 13.73 à 13.75 les 100 kilogr. 



Le sulfate de cuivre vaut 52 à 53 fr. ; le sulfate de 

 fer 3.85 à 4.25 le quintal. 



Tous ces prix s'appliquent à des achats faits en 

 „ros. B. Dlranii. 



