CHRONIQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Le bétail italien en France. — ArnHé rel.itif au service des améliorations agricoles permanentes. —Ouverture 

 de la chasse dans la région du Nord. — Défense de la viticulture méridionale : lettre adressée par la .Société 

 agricole das Pyrénées-Orientales au Conseil général. —Blés productifs résistant à la gelée; lettre de 

 >r. Quillet. — L'enseignement à l'Ecole pratique d'agriculture de Clion ; rapport de .M. Paul Petit; e.xamens 

 à l'Ecole pratique d'agriculture de Pétré ; succès des Ecoles de Gennelines et des Granges. — Examens 

 d'admission à l'Institut agricole de Beauvnis. — Concours de la Société d'agriculture de Tarn-et-Garoune. 

 — Concours de la Société d'agriculture de Pilliiviers. — Concours d'appareils à sulfater et d'instruments 

 aratoires pour les vignes. — Congrès iulertiational de laiterie.— Nécrologie: .\1. Jules Vérité; M. D.-A. Ca- 

 salonga. 



Le bétail italien en France. 



Le Journal officiel du l" septembre vient 

 de publier un arrêté du ministre de l'Agricul- 

 ture autorisant l'importation en France des 

 animaux de l'espèce bovine provenant de 

 l'Italie, à la condition qu'ils soient dirigés en 

 wagons plombés sur les abattoirs où ils se- 

 ront immédiatement abattus. 



On trouvera le te.xte de cet arrêté à la 

 page 320. 



Service de I hydraulique et des améliorations 

 agricoles. 



Nous reproduisons également ip. .'ÎIO) un 

 autre arrêté du ministre de l'agriculture, pu- 

 blié au Journal officiel du 28 août, relatif à 

 l'intervention de l'État en matière d'étude et 

 de travaux d'am('liorations agricoles perma- 

 nentes, et fixant les honoraires pour les tra- 

 vaux elïectués pour le compte des particu- 

 liers, des associations, des communes, des 

 départements ou de l'État. 



Ouverture de la chasse. 



La persistance du mauvais temps n'ayant 

 pas permis de rentrer les récoltes, la date 

 d'ouverture de la chasse dans les trois dé- 

 partements du Xord, du Pas-de-Calais et de 

 la Somme primitivement fixée au dimanche 

 G septembre a été, sur la demande unanime 

 des Conseils généraux, reportée au dimanche 

 13 septembre. 



L'ouverture de la chasse du faisan est 

 maintenue, dans ces trois départements, au 

 jeudi 1" octobre. 



Défense de la viticulture méridionale. 



La lettre suivante a été adres.sée par la So- 

 ciété agricole des Pyrénées-Orientales au 

 président et aux membres du Conseil général 

 de ce déparlement : 



Perpignan, le H août 1903. 



La viticulture méridionale court actuellement 

 un grave danger, et la production des vins du 

 Itoussillon se trouve particulièrement visi''e et 

 menacée. 



La Société agricole, la première informée, 

 presque dès la première lieure, de la coTislitu- 

 lion à Paris d'une l'nion puissante ayant pour 

 but de faire modifier les tarifs douaniers entre 



3 Septembre 1903. — N° 36. 



la France et l'Espagne, et de sacrifier les vins à 

 des articles manufacturés, s'est immédiatement 

 adressée à M. le préfet et aux représentants du 

 département au Sénat et à la Chambre pour leur 

 signaler cette situation et leur demander leur 

 concours dans la lutte à soutenir pour la sauve- 

 garde de nos intérêts. 



Ayant reçu leur adhésion unanime, le bureau 

 de la Société agricole a écrit aux présiilenis de 

 toutes les sociétés de la région pour les mettre 

 au courant de ce qui se préparait et leur de- 

 mander de s'unir à elle dans un intérêt commun. 



Les trois grandes associations agricoles de 

 l'Hérault, celles du (iard, de Vaucluse, des fiou- 

 ches-du-Uhône et du Var ont répondu déjà à 

 l'initiative de notre Société et se sont déclarées 

 prêtes à la seconder. 



L'Union qui s'est formée à Paris et qui a pris 

 pour titre : ■■ L'nion pour l'amélioration des con- 

 ventions commerciales entre la France et l'Es- 

 pagne ", a tenu sa première réunion le 2'; mai 

 dernier, à l'Hôiel Continental, sous la présidence 

 de M. k. Pinard, président de l'.Uliance syndi- 

 cale du commerce et de l'industrie, et dans cette 

 réunion, à la suite d'un rapport de M. Gabriel 

 l''ermé, président de la Chambre des négociants- 

 commissionnaires et du commerce extérieur, un 

 grand Comité a été constitué. 



Dans ce rapport, M. Fermé constate que les 

 conventions douanières du 11 janvier 1892 ont 

 amené une diminution dans les exportations 

 d'objets manufacturés français de .'5.3 0/0 et fait 

 remarquer ensuite que les importations en 

 France des vins espagnols sont tombées de 

 ',),<W)2,389 hectolitres en 1891, à 1,000,000 d'hec- 

 tolitres en 1901. 



Il ajoute que ce résultat est déiilorable, car il 

 nous a fait perdre ■• le marché mondial des vins » 

 au profit de l'Espagne et de l'Italie. 



Cela n'est pas exact, car, en 1891, un an avant 

 la nouvelle convention qui nous régit aujour- 

 d'hui, la France avait exporté un total de : 

 2,002,r)79 hectolitres de vin, et en 1901, elle a 

 exporté l,9î)7,471 hectolitres de vin. 



Ce dernier nombre est dépassé pour 1902. 



La faible différence ne constitue pas une di- 

 minution permettant de dire que la France a 

 perdu, depuis 1892, le marché mondial au béné- 

 iicc de l'Espagne et de l'Italie. 



En .Mlemagne seulement, le récent rapport de 

 M. Tallavignes constate que " la France est de 

 beaucoup le laemier pays importateur de vins ■. 

 Pour les seuls vins en fûts, malgré les droits 



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