CHRONIQUE AGRICOLE 



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En outre des pièces exigées par l'Adminis- 

 tralion des douanes, l'exposant devra fournir 

 une description détaillée de chaque animal, 

 permettant de l'identifier. 



Un service d'inspection vétérinaire sera 

 établi à l'Exposition, et tous les aninnaux se- 

 ront soumis à un examen avant d'être admis 

 dans l'enceinte. 



Les chevaux, les bovidés, les moutons et 

 autres ruminants, les suidés, doivent être 

 accompagnés d'un certificat des autorités 

 locales, constatant qu'il n'y a eu depuis un 

 an. dans la région dont ils proviennent, au- 

 cune maladie contagieuse propre à leur race. 

 Les chevaux seront, en outre, soumis à un 

 examen vétérinaire au port de débarque- 

 ment. Tous ces animaux doivent être égale- 

 ment accompagnés d'une déclaration du pro- 

 priétaire établissant qu'ils ont séjourné un 

 an dans le district dont ils proviennent, 

 qu'aucune maladie contagieuse n'a sévi parmi 

 eux ni parmi les animaux de même race avec 

 lesquels ils ont pu se trouver en contact de- 

 puis un an, et qu'ils n'ont subi aucune ino- 

 culation depuis deux ans. Ecfin, l'importateur 

 ou l'agent d'embarquement doit certifier que 

 les animaux n'ont traversé aucune région 

 infesir-e par une maladie contagieuse sus- 

 ceptible de les atteindre, qu'ils n'ont été 

 exposés à aucune espèce de contagion, et 

 que, quand ils n'ont pas été conduits sur 

 route, ils ont été transportés dans des voi- 

 tures ou wagons propres et désinfectés. Ces 

 divers certilicats doivent accompagner les 

 animaux «a être remis à la douane au port de 

 débarquement. 



Concours et congrès de Sfax Tunisie). 

 Le Résident général de la République fran- 

 çaise à Tunis a décidé qu'un Concours agri- 

 cole aurait lieu à Sfax à l'époque de la pro- 

 chaine campagne de fabrication de l'huile 

 d'olive, c'est-à-dire à la fia de janvier ou au 

 début de février 190't : 



(In sait que cette ville est au centre d'une ré- 

 gion dans laquelle les plantations d'oliviers se 

 sont ili''velop|)('!es d'une manière considérable 

 dans ces ileniiéres années. 1,800.000 oliviers 

 constituent aujounlliui des plantations qui 

 rayonnent en éventail autour de Sfax. Déjà bon 

 ni'inbre sont en rapport et une grande quantité 

 de jeunes pieds sont h la veille de produire. 



D'autre paît, la falirication de l'huile qui s'rf- 

 fecluail autrefois dans des moulins primitifs a 

 l'ail des proférés considérables et des usines im- 

 portantes et perfectionnées existent à Sfax 

 comme à Sousse, .Mehdia, etc.. 



Le concours projeté qui portera essentielle- 

 ment sur le matériel d'huilerie et sur les pro- 

 cédés pcrl'ecliounés de fabrication de l'huile ne 



peut manquer de présenter un très grand in- 

 térêt. Les constructeurs pourront dès mainte- 

 nant se préoccuper de saisir cette occasion pour 

 faire connaître leurs appareils dans une région 

 qui est appelée à être à bref délai un débouché 

 important pour leur industrie. Des prix impor- 

 tants pour le matériel oléicole, des médailles 

 pour les exposants de produits agricoles seront 

 décernés par le (jouvernement tunisien. 



.\vec l'époque du concours coïncidera en 

 outre la réunion d'un Congrès oléicole ana- 

 logue à celui qui s'est tenu en mai dernier, à 

 Bougie, etauquel pourront prendre part toutes 

 les personnes qui s'intéressent à la fabri- 

 cation et au commerce de l'huile d'olive. Il 

 n'est pas douteux que les études qui ont déjà 

 été entreprises à Bougie y seront poursuivies 

 utilement. 



Les détails d'organisation du concours pro- 

 jeté, ainsi que le programme des questions 

 qui seront examinées au Congrès, seront 

 fixés ultérieurement. 



Le Congrès sera placé sous le patronage de 

 la Chambre mixte de commerce et d'agricul- 

 ture de Sfax : le (iouvernement tunisien sera 

 représenté par des délégués ; la Chambre 

 d'agriculture de Tunis, les autres corps élus 

 de la liégence ont promis leur participation 

 tant au Congrès qu'au concours agricole. 



Concours pomologique de Bernay. 



Le programme du Concours organisé à 

 Bernay du 12 au 18 octobre prochain par 

 l'Association française pomologique, com- 

 prend des concours spéciaux d'instruments 

 •tels que : 



1"> Appareils pour la filtration des moûts et des 

 cidres. 



2° Appareils pour la champagnisation des ci- 

 dres. 



3° Armures, corsets pour pommiers à cidre. 



Les déclarations des exposants doivent 

 être adressées avant le 20 septembre, à 

 M. Bourgne, professeur départemental d'agri- 

 culture à Evreux, commissaire général du 

 Concours. 



Concours départemental agricole de la Sartbe. 



Le Concours départemental organisé chaque 

 année par la Société des agriculteurs de la 

 Sarlhe, se tiendra comme les années précé- 

 dentes au Mans, les 18, 19, 20 septembre cou- 

 rant. 



Le nombre des animaux inscrits est encore 

 plus élevé que les années précédentes. 



On compte : 72 chevaux île trait ou de demi- 

 sang ; — 82 bovidés de race niancelle ; 140 de race 

 normande; 32 de race ilurhain pure; lii) de 

 croisements tturiiam ;— î)8 animaux d'espèce por- 



