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COUBS DES DENRÉES AGRICOLES (DU 1' AU " OCTOBRE 1903) 



CEREALES. — Algérie et Tunisie 



Les 100 kilogr. 



Oran 



CoQStant.iii 



Alger 



Tunis . . . . 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers 



Prix mojon par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 ALLKMAGNK. — Mannheim .. 



Berlin 



ALSAOB-LORR . — Slrasbourg. 



Colmar 



Mulhouse 



ANeLBTBRRE. — Londres — 



AUTRicuB. — Vienne 



BKLGiQUK. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



aoNôRiB. — Budapest 



BOLLANDB. — Groniugue 



ITU.1E. — Bologne 



BSPÀGNB. — Barcelone 



smsSE. — Nyiii 



ikUBRiguB. — New- York... 

 Chicago 



22.05 

 19.50 

 21. IS 

 21.25 

 21.15 

 n.50 

 16.00 

 17.00 

 16.75 

 16.35 

 16.00 

 15.30 

 16.25 

 24.00 

 29.75 

 18.25 

 16.04 

 li.85 



HALLES DE PARIS 



FARIJMES DE CONSOUIUATIOM. 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 50.00 il 50.50 31.8ià33.16 



Premières marques 50.00 à -> 31. W à » 



Bonnes marques 48.50 à 49. CO 30.89 à 31.31 



Marques ordinaires 46.50 i 48. CD 29.61 à 30.67 



Farine de seigle (toile perdue) 23.00 i 24.00 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile i rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec i\ 0/0 

 d'escompte, ou À trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 Blés blancs.... 21. 00à21. 7b ] Bergues 21.50*21.75 



roux 20.25 21.25 



Moutereau. 20.50 31.00 



Walla 17.00 17.00 



St-Louis 17.55 17.25 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



1" qualité... 14.50 à 14.75 | 2« qualité.. . . 14.25 4 14.50 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Ordinaires 14.00 à15. 50 



Champagne... 15.00 16.50 

 Beauce 15.00 16.00 



Supérieures.. 16.00àl6.50 



de l'Ouest 13.00 15.00 



Auvergne 16.00 18.00 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 V qualité... 16.35 à 16.75 | 2- qualité.... 16.00 i 16.25 



AVOINE. — Les 100 kilogr 



Noires choix.. 15.50 4 lô. 25 



— belle quai. 15.00 15.25 



— ordinaires 14.50 14.75 



hors Paria. 



Av blanches. 14.00 à 14.00 



du Liban 16.00 16.25 



Suède 16. CO 16.25 



ISSUES DE BLE. 



Gros son seul.. 11.50àl3.50 

 Son gr. et moj. Il .25 11.50 

 Son 3 cases... 11.00 11.25 

 Son lin 11.00 11.25 



Les 100 kilogr. 



Reooupettes.. 10.7âàll.OJ 

 Remool. bl... 15.00 19.00 



— bU.. 14.00 14.50 



— bâtards. 13.50 14. CO 



Balles et bourses de Paris du mercredi 1 octobre 

 (Derniers cours 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle nouveau — 



Orge — 



Avoine nouvelle — 



Sons — 



Bourse du mercredi 1 octobre. 

 Sucres 88* les 100 k. 52.50 .'> 



Sucres blancs n" 3 (courant)... 

 Huiles de colza (en tonnesj.... 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suits de la boucherie de Paris. 

 Alcool 



25.60 

 50.50 

 47.25 

 64.00 

 37.00 



BEURRES. 



BBURRBS EN MOTTES 



Isigny extra... 2.10 ; 

 Oonruay 1.66 



Malles de Paris (Le kilog). 



M. Vue. 

 de Bretagne... 

 dn Gttinais.... 

 Laitiers Jura . . 

 de Charente... 

 Stiisses 



1.36 

 1.90 

 2.00 

 1.70 

 2.30 

 2.10 



5.40 

 3 10 

 2.10 

 2.20 

 2.30 

 2.70 

 3.14 

 2.50 



BKURRBS BN LIVRES 



Bourgogne .. 



1.70 à Î.8D 



Gâtinais 1.60 



Vendôme 1.60 



Beangency .... 1 60 



Ferme 2.00 



Tours 1.90 



Le Mans 1 .70 



Touraine 



2.30 

 1.80 

 2.10 

 2.60 

 2 30 

 2.00 



OEUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Normandie SO à 140 



Picardie 94 150 



Brie 90 115 



Touraine 93 130 



Beauce 110 130 



Bresse » » 



AUier 96 108 



Poitiers 96 104 



Bourgogne 91^ à lOS 



Champagne 9» 105 



Nivernais .> ■> 



Mayenne 100 1Û6 



Bretagne 62 108 



Vendée 100 140 



Auvergne 90 100 



Midi 86 10» 



FROMAGES. — Baltes de Paris. 



La dizaine. 



110.00 

 S3.00 



Fromages de Brie, haute marque S5.00 à 



— — grands moules, 45.00 



— — moyens moules 30.00 50.00 



— — petits moules i 20.00 30.00 



— — laitiers 10.00 24.00 



Le cent. 



Coulommiers 10.00 * 110.00 



Camembert en boîte 30.00 58.00 



— en paillons " " 



Mont-d'Or 20.00 34 00 



Gournay 18.00 26.00 



Livarot 90.00 130.00 



Pont-l'Evêqne 45.00* 60.00 



Neufchâtel 8-00 14.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 140.00 175.00 



Gérardmer " '• 



Munster " 



Cantal 100.00 125.00 



Roquefort (Société des caves) 200.00 210.00 



_ autres 180.00 190.00 



Hollande, 1"' choix 140.00 160.00 



— 2' choix » " 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 ISS. OC 



— — Suisse 170.00 190.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Battes de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 2. 004.;. 00 



Canards Nantes. 2.25 4.50 



Rouen 3.50 4.50 



Dindes 5 00 9.00 



Oies d'Angers.. " 



Lapins dom. .. 1.25 3. 25 



— garenne. 1.00 3.50 



Pigeons 0.50 1.80 



Poulets Bresse 2.25*4.50 



— Nantes. 2.00 5.00 



— Hondan 4 00 7 50 



Lièvres 3.00 8.50 



Faisans 3.50 7.00 



Cailles 0.50 1.25 



Perdreaux l.OO 3.75 



Perdriï 1.00 1.75 



