REVUE COMMERCIALE 



40 fr. la pièce; moutons, 10 à 52 fr. la pièce; veaux 

 gras, de l.SO à 2.10 le liilogr. net; veaux de lait. 35 

 à 40 fr. 



Grenoble. - Bœufs de pays, 154 à 163 fr.; vaches 

 grasses, 130 à ICU fr.; moutons de pays, nO à 183 fr. 

 fes 100 kilofir. viande nette ; veaux, 93 à 112 fr.; porcs, 

 100 à 112 fr. les 100 kilogr. vifs. 



Le Mans. — Porcs, 0.90 le kilogr. (poids vif), 1.43 

 (viande nette). 



Nantes. — Bœufs, plus haut, 0.82 ; plus bas, O.TS ; 

 prix moyen, 0.80. Vaches, plus haut, O.SO; plus bas, 

 O.IG; prix moyen, O.'S. Veaux, plus haut, 1.10; plus 

 bas, 1.05; prix moyen, l.O'io. Moutons, plus haut, 

 1.10; plus bas, 1 fr.; prix moyen, 1.05. Le tout au 

 kilogr. sur pied. 



A'îmes. — Bœufs de pays, 1.33 à 1.43; taureaux, 

 1.10 à 1.20; vaches grasses, 1.25 à 1.33; moutons de 

 pays, 1.10 à 1,80 ; veaux, 0.90 à 1 fr.; porcs, 1.08 à 

 1.12; agneaux, 1.10 à 1.20 le kilogr. 



Reims. — Bœufs, 1.46 à 1.60 ; vaches, 1.40 à 1.36; 

 taureaux, 1.26 à 1.44; veaux, 1.12 à 1.24 le kilogr. 

 vif; moutons, 2 fr. à 2.30 le kilogr. net; porcs, 

 1.08 à 1.12 le kilogr. sur pied. 



Rouen. — Veaux, 1" qualité, 1.95; 3», l.GO. Porcs 

 (avec tête) : 1'» qualité, 130; 3=, 115. Porcs (tête 

 bas), !■■» qualité, 140; 3«, 120 fr. poids vif. 



Saint -Etienne. — Bœufs, vaches, taureaux, 1" qua- 

 lité, 155; 2», lt5;-3% 135 fr.; moutons, l" qualité, 

 185*; 2«, nS; 3°, 163 fr.; agneaux, 1" qualité, 200; 2^, 

 190; 3», ISO fr.; porcs, l'» qualité, 108 ; 3«, UiO fr. les 

 100 'kilogr. nets. Veaux, f» qualité, 105; 2», 100; 3% 

 95 fr. les 100 kilogr. au poids vif sur pied. 



Vins et spiritaeux. — Les pluies, qui ont tombé 

 dans plusieurs régions viticoles, ont favorisé le dé- 

 veloppement de la pourriture grise. 



Dans le Midi, les ventes font assez actives. 



Dans le Roussillon, les vins tilraut 1 à 9 degrés 

 valent 2.13 à 2.80, ceux de 10 degrés et au-dessus 

 valent 2. "5 le degré. 



Dans l'Hérault, on cote les vins 2.70 à 2.80 le 

 degré. 



Dans le Gard, les vins se paient de 20 à 25 fr. 

 l'hectolitre. 



Dans l'Allier, les vins blancs nouveaux valent 

 22.50 l'hectulilre. 



En Bourgogne, les vins ordluaires valent 65 à TO fr. 

 la pièce. 



A la Bourse de Paris, l'alcool à 90 degrés est coté 

 3T fr. l'hectolitre. 



Ces cours sont en hausse de 0.T5 par hectolitre sur 

 ceux de la semaine dernière. 



Huiles et tourteaux. — On cote à la Bourse de 

 Paris, l'huile de colza en tonnes 48.50 à 49 fr. et 

 l'huile de lin 43 fr. les 100 kilogr. 



Ces cours sont en hausse de 0.30 à 1 fr. par quintal 

 pour l'huile de colza et de 0.25 pour l'huile de Un. 



On vend les tourteaux pour la nourriture du bé- 

 tail : tourteau de coton décortiqué, 15 fr. à Dun- 

 kerque, 12.75 à .Marseille ; tourteau de sésame blanc 

 12.25 à Airas, 12.75 à Marseille ; tourteau de lin 16.50 

 à Arras, 14.73 à 13 fr. à Uunkerque, 15.50 à Mar- 

 seille ; tourteau de gluten de mais 16.23 au Havre, 

 17.30 à Marseille; tourteau d'œillette 12.50 à Arras, 

 13 fr. à Dunkerque; tourteau de coprah 13.50 à Mar- 

 seille, 14.75 à Lille, le tout aux 100 kilogr. 



Sucres. — -V la Bourse de Paris, on cote le sucre 

 blanc n» 3 26.23 et les sucres roux 22.75 les 100 ki- 

 logr. 

 Les cours du sucre blauc sont en hausse de 0.30 



par quintal sur ceux de la semaine précédente ; les 

 cours des sucres roux sont en hausse de 0.23. 



Les sucres raffinés en pains valent 38.30 à 39 fr. 

 les 100 kilogr. 



Fécules. — .V Epinal, la fécule 1" des Vosges dis- 

 ponible vaut 30 fr.: la fécule livrable 29.50 à 30 fr. 

 les 100 kilogr.; à Compiègne, la fécule 1"= type de la 

 Chambre syndicale) vaut 28.30 les 100 kilogr. 



Ces cours sont en hausse de 1 fr. par lOO kilogr. 

 à Epinal et stationnaires à Compiègne. 



Houblons. — -Vu dernier marché de Nuremberg 

 les cours des houblons ont eu une tendance faible. 

 On a enté : 



Marktwaare prima, 192 à 200 fr.; Marktwaare se- 

 cunda, 175 à 190 fr.; Ilallertau. 225 a 235 fr.; Wolu- 

 zach, 245 à 255 fr.; Spalt, 270 à 290 fr.; Saaz, 400 à 

 410 fr.; Wurtemberg, 215 à 230 fr.; Bade, 210 à 225 fr.; 

 Alsace, 190 à 210 fr., les 50 kilogr. 



.\ Alost, les houblons valent 145 à 150 fr. les 50 ki- 

 logr. 



Pommes à cidre. — L'idllce de l'Association fran- 

 çaise pomologique publie les renseignements sui- 

 vants sur les cours des pommes : on cote à Gournay 

 en disponible 115 à 120 fr.. livrable en novembre 130 

 à 150 fr.; à Neufchàtel disponible 125 à 133 fr., li- 

 vrable 130 fr.; à Isigny et à Bayeux, disponible 120 

 à 130 fr., livrable 130 à 160 fr.; à .Vvranclies, Vire et 

 Mortain. disponible 120 à 110 fr., livrable 140 à 160 fr.: 

 Orne, disponible 160 fr., livrable 180 fr.; Mayenne, 

 disponible 150 fr., livrable 130 à. 170; Eure, dispo- 

 nible 135 à ICO fr.; Sarthe, 160 à 1811 fr.; Finistère, 

 llIe-et-Vilaine 120 à 110 fr., en disponible 160 à 180 fr. 

 en livrable, le tout aux l.OOO kilogr. 



Au dernier marché de Rouen, les pommes ont été 

 vendues de 135 à 140 fr,, les poires de 100 à 105 fr. 

 les 1.000 kil.igr. 



Pommes de terre. — A Paris, il y a eu reprise 

 des cours des pommes de terre ; les variétés à chair 

 jaune ont été vendues de 5 à 10 fr. de plus par 

 1,000 kilogr. que la semaine dernière. 



On a payé la Hollande 1''= qualité 95 à 100 fr.; la 

 Hollande ordinaire 80 à 90 fr.; la saucisse rouge 75 à 

 78 fr. en 1'"' choix et 70 fr. en qualité ordinaire; 

 l'Early rose 50 fr.; la ronde hâtive 63 à 65 fr., le tout 

 aux 1.000 kilogr. 



La Bichter's Imperator vaut 40 fr. la tonne rendue 

 dans les usines; la Magnum bonum vaut 40 fr., 

 gares de départ des vendeurs. 

 A Lyon, les cours sont sans ch.angement. 

 A Bordeaux, la saucisse rouge vaut 6.80; l'Early 

 rose 5.60; la Richter's Imperator 4.70; l'Institut de 

 Be.iuvais a fr.; la pomme de terre ronde jaune 5.80 

 les 100 kilogr. 



Graines fourragères. — A Paris, la graine de trèfle 

 violet vaut 105 à 120 fr.: celle de luzerne 120 fr. les 

 100 kilogr. 



.\ ,\gen, la graine de trèfle vaut 106 à Ili8 fr.; la 

 graine de luzerne 120 fr.: la graine de sainfoin 27 fr 

 les 100 kilogr. 



Engrais. — .\u dernier marché de Lille, on a coté 

 le nitrate de soude disponible 21.8(1; le livrable 21.80 

 à 22.30 les 100 kilogr. suivant termes. 

 Les cours du sulfate d'ammoniaque restent fermes. 

 Les cours des engrais organiques et des superphos- 

 phates restent stationnaires. 



Le chlorure de potassium vaut 21.75; le sulfate de 

 potasse 21.50 ; la ka'inite 5.20 à 5.8.5; le sulfdte de fer 

 3.85 à 4.25 les IdO kilogr. 



Tous ces prix s'entendent po.ir des achats faits far 

 grandes quantités. 



B .DniA.xi). 



