oH CAUSES ET TRAITEMENTS PRÉVENTIFS DES INFLAMMATIONS ARTICULAIRES DES POULAINS 



mélange de celte poudre avec d'autres subslan- 

 ces constituera un aliment des plus précieux, et 

 que les pâtissiers et boulangers pourront tirer le 

 meilleur parti do ce lait de cnnserve. 



iVous rappelons que nous avons signalé, à 

 l'Exposition de l'Ilaliitation, le lait en poudre 

 Irven, qui se vend, du reste, également en ta- 

 blettes. On le présente comme du lait frais sté- 

 rilisé et desséclié, ne contenant absolument au- 

 cune matière étrangère aux substances qui en- 

 trent dans la composition normale du lait ; mais 

 on ne veut point donner de détails sur la fabri- 

 cation, la préparation même de cette poudre. Ce 



qui est à noter, c'est qu'on insiste sur la tempé- 

 rature élevée à laquelle se fait la préparation, ce 

 qui, évidemment, stérilise le lait, mais doit cer- 

 tainement modifier le goût de l'aliment : nous 

 avons vu précisément que les autres procédés 

 que nous avons cités se défendent de recourir à 

 une haute température. Par contre, on garantit 

 que la poudre Irven ne contient pas de sucre de 

 caniie comme le lait concentré. 



Eu tout cas, ce nouveau procédé d'utilisation 

 des laits va donner une activité énorme à l'in- 

 dustrie de la laiterie et de la beurrerie. 



I).\N'IEI. Bkllet. 



CAUSES ET TRAITEMENTS PRÉVENTIFS 



DES INFL.XMMATIOXS ARTICULAIRES DES POULAINS A LA MAMLLLIL 



En lemonlaut à une époque assez lointaine, 

 où les sciences médicales n'avaient pas encore 

 reçu l'heureuse influence des travaux de Pas- 

 teur, les producteurs de chevaux peuvent se 

 souvenir d'avoir eu, quelquefois, des poulains 

 affectés d'inflammations articulaires attribuées 

 alors à l'obésité des mères et des nourrices. 

 Puis, avec les théories microbiennes, vraies au 

 fond, on a un peu trop oublié la cause alimen- 

 taire, ou plutôt loxi-alimentaire, de ces sortes 

 d'accidents. Tontes les alTections de cette na- 

 ture ont été, avec quelque exagération, consi- 

 dérées comme étant d'origine ombilicale. 



N'ocard, non sans les meilleures raisons, a 

 donné le judicieux conseil de procéder, aussitôt 

 la naissance, à la toilette ombilicale des jeunes 

 animaux. Tous ceux qui ont exécuté celte petite 

 opération ont agi sagement et n'ont jamais eu à 

 s'en plaindre. Malgré cela, comme le dit Moussu, 

 d'Alfort, des arthrites (inflammations articulaires) 

 peuvent évoluer chez de jeunes sujets pour lesquels 

 on n'a rien négligé quant aux soins à donner à 

 l'ombilic. 



Il résulte des recherches de ce professeur dis- 

 tingué, que deux causes principales d'iullamma- 

 tions articulaires existent et se traduisent par 

 des effets ayant quelque analogie, mais pouvant 

 cependant se différencier. Il y a, par conséquent, 

 deux sortes d'arthrites chez les poulains à la ma- 

 melle : l'une d'origine ombilicale très grave, 

 presque toujours mortelle parce qu'elle se ter- 

 mine par de la suppuration, ou des abcès intra- 

 articulaires incurables; l'autre, due à l'excès 

 d'embonpoint de la mère en état de gestation 

 puis devenant nourrice ; cette dernière forme 

 guérit assez ordinairement. 



Contre ces deux aspects d'une même maladie, 

 tous deux graves, mais de gravité dilTérenle, le 

 traitement est plutôt préventif que curatif. Ce- 

 pendant lorsque l'arthrite s'est déclarée, malgré 

 les soins antiseptiques de l'ombilic du jeune 

 sujet, la maladie, disons-nous, est assez facile- 

 ment curable. 



Toujours, quelque soit l'état d'embonpoint de 

 la jument, dès la naissance et ]iendanl cinq à 

 six jours au moins, l'ombilic du poulain sera 



l'objet de pansements dont il a été plusieurs fois 

 parlé dans ce journal. 



Si la poulinière est grasse ou en trop bonne 

 chair, deux mois avant l'époque probable du 

 part, elle sera soumise à un régime rafraîchis- 

 sant : barbotages lé;;ers à la farine d'orge, son, 

 foin en quantilé modérée, suppression complète 

 ou presque complète, selon le tempérament, de 

 la ration d'avoine. Avec celte stricte alimenta- 

 tion d'enirelien, la jument se trouvera suffisam- 

 ment en'i'tat sans être obèse. Et si, malgré ce 

 régime alibile un peu maigre, quelques jours 

 avant la mise-bas, la bête paraît trop vigoureuse, 

 trop vive et encore assez grasse, nous croyons 

 devoir conseiller un moyen empirique dans 

 lequel, par expérience, nous avons pleine con- 

 fiance, c'est une petite saignée de 2, 3 ou 4 li- 

 tres, selon l'âge et le poids. Celle simple déplé- 

 tion sanguine suffit à modifier non seulement 

 l'état général de la poulinière, mais aussi et sur- 

 tout la nature du lait qui est ainsi rendu moins 

 riche. 



Sans ces précautions, la femelle trop grasse est 

 exposée à une parturifion laborieuse, puis eile 

 donne à son produit un lait trop fort, comme on 

 dit. Il en résulte parfois, pour le jeune, une en- 

 térite diarrhéique non infectieuse, qui peut céder 

 au traitement classique : crème de tartre so- 

 luble, opiacés, régime sec pour la mère. Mais le 

 petit animal peut aussi être atteint d'arthrite 

 non suppurée qui guérira pres(|ue toujours par 

 une diète sévère infligée à la mère, telle que 

 celle qui est indiquée pour la période précédant 

 le part. On ajoutera aux baibofages et pendant 

 une à deux semaines, du sulfate et du bicarbo- 

 nate de soude à petites doses : 50 grammes du 

 premier, 10 à l'\ grammes du second. Mais il est 

 entendu qu'on ne pratiquera pas de saignée à ce 

 moment. 



Quand l'arthrite se déclare, on a la presque 

 certitude que la maladie n'est pas infeclieuse et, 

 par conséqueni, n'est pas d'origine ombilicale, 

 si, aussitôt après la naissance et pendant le 

 nombre de jours indiqué, on a fait une toilette 

 antiseptique soigneuse de l'ombilic. 



Emile Tiiiebhy. 



