LE SYSTÈME SOLAIU ET LES AV 



1" Frais de création. 



Première mime. 



Loyer du sol ef impôt 



Labour profond à l'automne 



30,000 kil. de fumier à 10 fr. les 1,000 kil. 



800 kil. de scories de dépliosphoration 

 à 3 fr. 2;; les 100 kilogr 



200 kil. de chlorure de potassium h 22 fr. 

 les ICO kilogr 



300 kil. de plâtre à 2 fr. les 100 kil.... 



Transport et épandage des engrais 



i^abour ordinaire au printemps avant la 



plantation 



2 hersages à 3 fr. l'un 



Tracé de l.i plantation (à la charrue) 



(i,(i66 grilTes à od fr. le 1,000 



Plantation (1.5 journées à 3 fr. .^0) 



2 binages à la houe à cheval, à 6 fr. lun.. . 



Complément du binage (a la main) 



Frais divers 



Total des frais de la 1" année 



Deuxième 'innée. 



Loyer et iinpôt du sol 



15,000 kilogr. fumier à 10 fr. les 1,000 kil. 



400 — scories 



100 — chlorure de potassium à 22 f. 



200 — pUtre 



Transport et épandage des engrais 



2 labours à 13 fr 



3 binages à la houe à cheval 



Complément du travail à la main 



Remplacement des pieds manquants 



Frais divers 



Intérêt à 3 0/0 du capital dépensé [la pre- 

 mière année 



Total des frais de la deuxième année. 

 Troisième année. 



Loyer du sol et impùt 



Prix d'achat des engrais et épandage 



Deux labours à l.j fr. l'un 



Trois binages à la houe à cheval 



Complément du travail, à la main 



Bultage 



Frais divers , 



InténH à 3 O'O du capital dépense pendant 

 les deux l"" années 



Total des frais de la 3' année 



VNTAGES DE LA CULTURE DES LÉGU.MINEUSE» 

 Qiialiiéine cinnée et suivanlrs. 



ir. c. 



70 " 



2o » 



300 .. 



i2 » 



44 I. 



6 » 



30 » 



15 ■> 



6 .. 



10 » 



333 30 



32 50 



12 .. 



30 .. 



20 » 



475 50 



fr. 

 70 

 223 

 30 

 18 

 43 

 25 



Loyer du sol et impôt 



Prix d'achat des engrais et épandage 



Labours et soins d'entretien 



Cueillette 



Bottelage 



Frais divers 



Intérêt à 3 des frais de création 



.Vmortisscment en douze ans du capital de 

 création de l'aspergerie 



Total des frais annuels 



2' Produit annuel. 



3.000 kilogr. à fr. 7» l'un 2. 100 



Frais d expédition, de vente, etc., à raison 

 de 23 0/0 du produit brut de la vente... 323 



20 



44 80 



475 80 



763 ■ 



fr. c. 



70 .. 



223 » 



418 » 



150 .. 



75 " 



20 .. 



39 03 



133 70 



833 75 



fr. c. 



1..375 



Produit net 



Bénénce net par hectare : 



1.575 — 853.73 = 721 fr. 2:.. 



Le chiffre de 3.000 kilogr. par hocUire que 

 nous avons adopté comme moyenne est 

 plutôt au-dessous de la vérité. Les asperge- 

 ries traitées comme nous l'avons indiqué 

 donnent souvent une pins grande produc- 

 tion. Mais il convient de faire remarquer que 

 tous les cultivateurs d'asperges n'emploient 

 pas les engrais d'une façon rationnelle et la 

 plupart pourraient obtenir des récoltes plus 

 abondantes. 



Il y a quelijues années, l'asperge était 

 beaucoup plus avantageuse à cultiver qu'elle 

 ne l'est aujourd'hui ; le pri.v de vente du ki- 

 logr. s'élevait à fr. 80 et même plus. Un 

 hectare de culture donnait un produit net 

 pouvant être évalué, au minimum, à 1.000 fr. 



Rien que la baisse des cours soit venue ré- 

 duire le bénéfice du cultivateur, l'asperge 

 n'en reste pas moins une culture très lucra- 

 tive. 



F. Lesol'rd. 



LE SYSTÈME SOLARI 

 i:t les .\v.\ntages de la culture des légumlneuses 



RÉPONSE AU N° 10787 (Espagne . 



<Juels sont exactement, nous demandez-vous, 

 les avantages du système .'^olari, et peut-on 



appliquer sur les terres plutôt sèches de la pro- 

 vince lie Madrid où sont situées vos propriétés'.' 

 Le système, connu sous le nom de système So- 

 lari, est appliqué depuis plus de vingt ans, sur 

 I e domaine de Borgaso. près de Parme; dans la 

 Haute Italie, il s'est, parait-il, beaucoup répandu ; 



en France il est encore peu connu. .M. Ledin- 

 ghen, rependant, qui a eu l'occasion de visiter à 

 plusieurs reprises les récoltes de lîoigasso, a in- 

 diqué en quoi il consiste essentiellement et com- 

 ment en pratique il peut être appliqué (I). 

 Uippeliins d'abord l'essence du système: 



(1) Société des agriculteurs de France, sessions 

 générales de 1901-1902, travaux de la section d'agri- 

 cu ur e. 



