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REVUE COMMERCIALE 



de pays, 166 à 104 fr.; veairx, 106 à 118 fr.; porcs, 90 

 à 96 fr. les 100 Uilogr. nets. 



Lille. — Bœufs, 0.78 à 0.98 ; vaches, 0.60 à 0.80; 

 taureaux, 0.53 à 0.10; veau.x, 0.95 à 1.20 le kilogr. 

 vif. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, K^ qualité, 100; 2", 155; 

 3', 148. Prix extrêmes : 120 à 164 fr. les 100 kilogr. 

 Veaux, 1" qualité, 118 ; 28, 114; 3«, 110. Prix extrêmes : 

 95 à 120 fr. les 100 kilogr. Moutons, 200 à 220 fr. 

 Prix extrêmes : 1*5 à 225 fr. les 100 kilogr. nets. 

 Porcs, 80 à 96 fr. les 100 kilogr. 



Vins et spiritueux. — Les affaires sont peu actives. 

 Dans le Beaujolais, les vins rouges valent 110 à 

 123 fr. la pii-ce de 22S litres, fût compris. 



En Touraine, on cote les vins 60 à 63 fr.; dans le 

 Ctier "0 à 12.50 la pièce de 250 litres ; en Sologne, on 

 paie 58 à 63.50 la pièce de 228 litres. 



Dans le Roussillon, les petits vins de 7 à 8 degrés 

 valent 20 à 22 fr.; ceux de 9°. 3 à 10 degrés, 2i à 

 23 fr.; de 10°. S à 11 degrés, 26 à 28 fr.; les autres, de 

 29 à 31 fr.. le tout à l'hectolitre. 



Dans la Loire-Inférieure, les vins de muscadet su- 

 périeur valent 123 à 130 fr., de muscadet ordinaire 

 100 à 120 fr., de gros plants 70 à 85 fr. la pièce. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90" 43.75 

 à 44 fr. l'hectolitre. Ces cours sont en hausse de 3.73 

 à 4 fr. par hectolitre sur ceux de la semaine der- 

 nière. 



Huiles et tourteaux. — A la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 53 à 33.50 et l'huile de 

 lin 43.25 à 43.50 les 100 kilogr. nets. Les cours de 

 l'huile de colza sont en baisse de 1 fr. 25 par quintal 

 et ceux de l'huile de lin de fr. 73. 



On cote aux prix suivants les tourteaux pour l'ali- 

 mentation du bétail : tourteaux de coton décortiqué, 

 13.73 au Havre, 15 fr. à Dunkerque: d'arachides décor- 

 tiquées 16 à n fr. à Dunkerque, 14.73 à Fécamp, 

 14.25 à Marseille ; de sésame blauc gris 12.50 à.Vrras, 

 12.25 à Dunkerque, 13.25 à Marseille ; de gluten de 

 maisl7 fr. à Marseille, 15.30 au Havre ; de coprah 14.50 

 à Lille, 13.23 à Marseille ; de lin 16 fr. à Arras et Lille, 

 10.30 à Fécamp, 13.50 à .Marseille. 



Sucres. — On cote, à la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n° 3 23.50 à 25.75 et les sucres roux 23 fr. les 

 100 kilogr. Ces cours sont en baisse de 0.23 par 

 100 kilogr. sur ceux pratiqués la semaine dernière. 



Houblons. — La fermeté des cours que nous avons 

 signalée s'est encore accentuée; on signale partout 

 de la hausse. 



En Bourgogue, les houblons de choix se vendent 

 jusqu'à 175 fr. ; les houblons de belle qualité 170 fr. 

 les 30 kilogr. 



A Alost, les houblons valent 143 à 150 fr. les 

 50 kilogr. 



Voici les cours du marché de Nuremberg : 



Marktwaare prima, 190 à 200 fr. ; Marktwaare se- 

 cunda, 175 à 185 fr.; Ilallertau, 230 à 240 fr. ; Wolu- 

 zach, 250 à 255 fr. ; Spalt. 260 à 270 fr. ; Saaz, 373 à 

 370 fr.; Wurtemberg, 220 à 230 fr. ; Bade, 210 à 

 225 fr. ; Alsace, 193 à 220 fr., les 30 kilogr. 



Pommes de terre. — A Paris, on vend la hol- 

 lande de choix de l'Orléanais 120 fr. ; la hollande de 

 qualité moyenne 115 fr.; celle provenant de Beau- 

 gency 108 à 110 fr. les 1,000 kilogr. rendus à Paris. 



La saucisse rouge vaut 98 à 100 fr. les 1,000 kilogr. 

 en bonne qualité et 93 fr. en sortes ordinaires. 



L'Early rose se paie 83 fr,, départ de la gare des 

 vendeurs, l'Institut de Beauvais vaut 56 à 37 fr. ; la 

 ronde hâtive 75 à 78 fr. les 1,000 kilogr. 



A Lyon, les Early de pays valent 6.30 à 7 fr.; 



l'Institut de Beauvais 5.30: les blanches de Bourgo- 

 gne 5.35 à 3.30 les 100 kilogr. 



Pommes à cidre. — L'office de renseignements ci- 

 dricoles de {'Associulion française pomolot/ique com- 

 munique les renseignements suivants sur les prix 

 des fruits à cidre. 



On cole les 1.000 kilogr. : Seine-Inférieure, 175 à 

 180 fr. Les olfies deviennent rares. 



Eure, Calïados, 170 à 175 fr. Demandes peu ac- 

 tives. 



Orne, 160 fr., sur wagon. 180 fr. chez les mar- 

 chands au détail. II y aura encore quelques petits 

 lots en janvier, lorsque la culture aura terminé ses 

 cidres. 



Manche, 160 fr. Le marché aux pommes touche à sa 

 lin. 



llle et-Vilaine et autres départements bretons. 

 Pommes de pays, 170 à 180 fr. Pommes du Canada et 

 pommes d'Espagne, 140 à 130 fr. 



Sarthe {Le Mans), 160 à 165 fr. Affaires presque 

 nulles. 



Mayenne, 130 fr. pour les rares petits lots restant 



vendre. 



Aisne, 160 fr. Petils marchés passés entre particu- 

 liers. 



Somme et Pas-de-Calais, 130 fr. 



Le peu de pommes restant à vendre se trouve en- 

 tre les mains des marchands, supris de ne plus avoir 

 de demandes. 



La consommation de la bière sera 1res forte cette 

 année, et les marchands de malt font de nombreu- 

 ses affaires. 



Cidres : Finistère, région de Fouesnant, 50 fr. la 

 barrique de 228 litres. Tendance à augmentation. 



Manche. Rien qu'il ne soit pas encore établi de 

 prix ferme, on parle dans l'Avranchin, de 220 à 

 260 fr. le tonneau de 13 à 10 hectolitres. 



Orne. Le cidre ordinaire se vend 25 fr. l'hectolitre 

 dans les auberges. Pour le pur jus, on demande de 

 34 à 38 fr. l'hectolitre logé sur wagon. 



Le sucrage des cidres sera général cette année. 



Miels et cires. — A Paris, les miels surfins valent 

 123 fr.; les autres qualités 90 à 120 fr. ; les miels de 

 Bretagne 90 fr. les 100 kilogr. 



Les cires valent 320 à 330 fr. les 100 kilogr. 



A Tunis, on cote la cire vierge de colons Y" qua- 

 lité 370 à 371 fr. ; 2= qualité 345 à 346 fr. les 100 ki- 

 logr. 



Dans la même ville, on paie le miel de colons de 

 1"^^ qualité de 200 à 201 fr. ; de 2'= 130 à 151 fr. les 

 100 kilogr. 



Cuirs et peaux. — .\ la Villette, on cote les peaux 

 de moutons : moutons bourguignons, champenois et 

 nivernais 4 à 4.50 ; moutons solognots 2.50 à 3 fr. ; 

 moutons auvergnats, berrichons, gascons et afri- 

 cains 3.50 à 4 fr.; moutons limousins 2.75 à 3.75. 



On vend les peaux de lapins de l'Est, de Bourgo- 

 gne et de Touraine : 50 à 34 fr. en sortes de choix; 

 28 à 32 fr. celles de clapiers et les entre-deux 14 à 

 16 fr., les 104 peaux. 



Engrais. — Le nitrate de soude vaut 22.23 à 23.90 

 les 100 kilogr.; les prix de cet engrais ont subi une 

 petite hausse depuis la semaine dernière. 



Le sulfate d'ammoniaque vaut 30.75 à 31.60 les 

 100 kilogr. 



Le chlorure de potassium et le sulfate de potasse 

 valent 22 fr. les 100 kilogr. Ces cours sont en hausse 

 de 0.25 par quintal. 



Ces prix s'appliquent à des achats faits par grosses 

 quantités. B. Duhaxd. 



