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En effet, si l'on brise un tube, on en voit sortir un proto- 

 plasme gris, et la couleur verte n'a fait que s'enrichir par 

 le départ des matières azotées. Ce principe jouit d'une 

 assez grande stabilité. L'alcool, pas plus que l'éther, ne le 

 dissout en aucune façon. Pour le détruire, il faut une 

 macération de plusieurs jours clans la potasse froide ou 

 l'acide sulfurique ordinaire. Le premier jour et même le 

 deuxième, on ne peut le plus souvent que l'atténuer. 

 Quand on laisse exposées à l'air et aux agents athmosphé- 

 riques des cultures entières de notre Mucor, la coloration 

 des tubes ne disparait qu'avec la destruction de la cellulose 

 elle-même. Les cellules fructifères sont parfaitement 

 lisses à l'extérieur comme à l'intérieur. Elles ne portent 

 aucune trace de granulations et elles reluisent au soleil 

 comme des cristaux. Elles sont simples; jamais on n'y 

 voit de cloisons transversales. Le support du sporange, 

 dans le M. romanus, est donc unicellulaire. En règle géné- 

 rale, les cellules fructifères portent à leur base une cloison 

 qui la sépare du reste de la plante. Un peu au-dessus de 

 cette cloison basique, on voit une grosse protubérance 

 dont les ramifications forment un vrai pinceau de fibres 

 radicellaires (pi. Ill, fig. 1, 2 et 3 r). Examinons mainte- 

 nant plus attentivement la paroi cellulaire et le contenu 

 des tubes fructifères. 



1°) Paroi cellulaire. 



La membrane des cellules sporifères de notre plante 

 est d'une épaisseur très-considérable (pi. I, fig. 3 a et 6). 

 Mais ce qu'il y a d'étonnant, c'est que cette épaisseur, 

 malgré la formation des nouvelles couches d'épaississe- 

 ment, diminue avec l'âge. C'est ce qui ressort nettement 



