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ninus. M. le professeur Martens, de Louvain, avait bien 

 voulu nous en envoyer un échantillon provenant de 

 M. Hoffmann, de Giessen. Il datait d'un an. Nous en 

 semâmes sur une orange, mais nous ne pûmes jamais lui 

 faire donner la forme Mucor ; nous obtînmes toujours \ePe- 

 nicillium.LeM.romanus se conduisit de même après huit 

 ou neuf mois. Le M. vulgaris fut dans le même cas. Nous 

 voulûmes en faire une culture à l'aide de spores récoltées 

 dix mois auparavant, mais nous n'obtînmes non plus que 

 le Pénicillium. Cependant nous constatâmes, chaque fois, 

 que bon nombre de spores entrent en germination. Les 

 tubes qu'elles développent sont forts; en général, ils sont 

 beaucoup plus gros que ceux du Pénicillium. Leur proto- 

 plasme est granuleux et a l'aspect du protoplasme des 

 filaments raucoréens: mais ils ne s'en cloisonnent pas 

 moins, en changeant peu à peu d'aspect et finalement ils 

 se recouvrent de Pénicillium. Nous sommes très-porté à 

 croire que le mycelium que ces vieilles spores développent 

 n'est pas destiné premièrement à produire un Pénicillium, 

 mais bien une forme botrytienne, dont nous parlerons plus 

 loin. 



Enfin, il est une autre circonstance, qui détermine 

 aussi l'apparition de la forme pénicillienne. Dans les deux 

 cas que nous venons d'exposer, les spores mucoréennes 

 donnent immédiatement, par leur germination, un myce- 

 lium mucédinéen. Or, alors même qu'elles germent nor- 

 malement et qu'elles produisent un mycelium mucoréen, 

 elles peuvent encore aboutir à la forme pénicillienne. 

 C'est que le mycelium mucoréen peut lui-même se trans- 

 former en mycelium mucédinéen. Il est presque impossi- 

 ble de cultiver le M. romanus ou un Mucor quelconque 

 sur un fruit, sans que cette transformation ne s'effectue 



