DU CALORIQUE, DE LA LUMIÈRE, ETC. 199 



objet de préciser quelle est l'action de la lumière 

 sur l'évolution des Proto-organismes, je suis parvenu 

 à des résultats absolument opposés aux siens. On sait 

 que quelques moisissures se plaisent mieux à l'om- 

 bre qu'à la lumière (1); et il en est même, telles 

 sont celles qui abondenl à l'intérieur du pain qui se 

 gâté, qui croissent dans l'obscurité la plus absolue. 

 C'est dans des cavernes que Ton cultive le mieux les 

 Champignons, etHumboldt a trouvé certaines Rumex 

 dans l'obscurité des mines. Dans l'économie animale 

 on voit même des végétaux apparaître dans des lieux 

 tout à fait inaccessibles à la lumière. M. Rayer a ob- 

 servé des productions Bissoïdes sur la plèvre d'un 

 phthisique (2). Enfin, les expériences qui suivent 

 achèvent de dé ni outrer ce que nous avançons. 



Expérience. — On mit un morceau de mie de 

 pain dans un grand verre à expérience; celui-ci fut 

 recouvert de trois cloches noires et placé dans un 

 endroit où régnait une profonde obscurité. Huit 

 jours après, la température de l'appartement ayant 

 été de 21 degrés en moyenne, toute la surface de 

 l'eau est occupée par le Pénicillium glaiiciim, Link(3), 

 en fructification, entre les filaments duquel nagent 

 en abondance des Monas lens, Duj., des Monas 

 oblonga, Duj., et diverses espèces de Vibrions. 



Expérience. —- Ayant placé du lait absolument 

 dans les mêmes circonstances, n^ous obtenons des ré- 

 sultats tout à fait analogues. Sa surface est couverte 



[i) Bérard, Cours de physiologie. Paris, 1848, 1. 1, p. 89. 



(2) Rayer, Journal l'Institut, 1842, n° 492. 



(3) LiNKj Species, l. l. — Synonymie : Mucor penicillatus, Bull. 



