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mêmes résultats et a rencontré aussi de la fécule dans 

 presque toutes les poussières qu'il a explorées : on en 

 découvre même, selon lui, sur la peau des hommes 

 vivants et des cadavres, qui y est libre ou adhérente 

 aux lamelles épithéliales. 



Il est donc évident que l'atmosphère tient en sus- 

 pension une certaine quantité de fécule de blé, mêlée 

 à ses corpuscules de poussière. Cette fécule se re- 

 trouve dans tous les lieux où on l'emploie pour l'ali- 

 mentation, et elle y est facile à distinguer par ses ca- 

 ractères physiques et chimiques. Ses grains sont tantôt 

 ovoïdes et tantôt sphériques ; leur diamètre varie géné- 

 ralement de 0,0336 à 0,0112 de millimètre. Outre 

 ceux-ci, on rencontre des grains naissants, extrême- 

 ment petits Les grains d'une grosseur moyenne sont 

 beaucoup plus communs que les autres, et les très- 

 petits sont extrêmement abondants. Dans les gros, 

 on distingue parfois assez bien les couches concen- 

 triques et le bile ; mais à cause sans doute de leur 

 pesanteur, ces gros grains sont fort rares, même dans 

 les monuments où les autres abondent. Il est assez 

 curieux de signaler que cette fécule, malgré son exis- 

 tence parfois séculaire, possède encore presque tous 

 les caractères physiques et chimiques de la fécule 

 récente ; par l'ébuUition dans l'eau elle se gonfle et se 

 dissout. 



L'iode la colore en bleu avec plus ou moins d'inten- 

 sité, et bientôt sa couleur disparait sous l'influence de 

 la lumière. Un fait qui m'a frappé, c'est que parmi la 

 fécule que j'ai observée dans la poussière ancienne, 

 datant de plusieurs siècles, de temps à autre, j'ai ren- 



