266 Technische und Handelsbotanik. — Gärtnerische Botanik. 



Neuerdings eine vergleichende mikroskopische Untersuchung 

 des schwarzen Pfeffers und der zur Fälschung desselben dienenden 

 Oliventrester. Es werden die Durchschnittsbilder und die Flächen- 

 ansichten , wie sie sich im Pulver zumeist darbieten , genau be- 

 schrieben, und Verf. kommt zu dem Schlüsse, dass die Elemente 

 des Pfeffers unmöglich mit jenen der Oliventrester verwechselt 

 werden können. Mit Ausnahme des amylum haltigen Endosperm 

 sind die Gewebe des Pfeffers braun gefärbt, jene der Olive weiss, 

 höchstens grünlich. Die Schalenfragmente des Pfeffers erscheinen 

 flächenhaft, die Steinzellen der Olive isolirt oder in warzigen 

 Massen , ganz abgesehen von der Verschiedenheit der Formen. 

 Aehnlich sind nur die Elemente der Gefässbündel, aber in Pfeffer- 

 pulver finden sie sich äusserst spärlich. So leicht es demnach ist, 

 Pfefferpulver als solches nachzuweisen, so ist doch die Unterschei- 

 dung der Pfeffersorten unmöglich. Zwar fand Verf. die äussere 

 Sklerenchymschicht verschieden stark entwickelt, aber dieser Unter- 

 schied könnte höchstens zur Unterscheidung der Arten an mikro- 

 skopischen Durchschnitten dienen , im Pulver ist er nicht nach- 

 weisbar. Moeller (Mariabrunn). 



Nicholson , George , The illustrated Dietionary of 

 Gardening,apractical and scientific Encyclopaedia 

 of Horticulture for gardeners and botanists. Vol. I. 

 (A. to E.) 4^. VI, 544 pp. und zahlreiche Abbildungen. Vol. II. 

 (F. to 0.) 4". VI, 544 pp. und zahlreiche Abbildungen. London 

 (L. Upcott Gill) 1885/86. 



Dieses ungemein elegant ausgestattete Werk ist in der Form 

 eines Lexikons gehalten. Die Pflanzen, welche gärtnerisch wichtig 

 sind, also ebensowohl Zier- als Nutzpflanzen, dann auch Thiere, 

 welche den Pflanzen schädlich sind, wichtige Ausdrücke der bota- 

 nischen Kunstsprache, gärtnerische Werkzeuge und Anlagen, Cultur- 

 und Veredlungsmethoden etc. etc. sind in alphabetischer Reihenfolge 

 nach dem Wissenswerthesten abgehandelt. Den Haupttheil nehmen 

 natürlich die Pflanzen ein. Diesbezüglich sind hauptsächlich die 

 für den Gärtner aus irgend einem Grunde wichtigen Gattungen 

 berücksichtigt, die Herkunft des Namens angegeben, die wichtigen 

 Synonyme erwähnt, dann die Gattungsmerkmale hervorgehoben und 

 ihre gärtnerische Verwendung nebst der Cultur bezeichnet. Dann 

 folgen die einzelnen Arten. 



Ungemein zahlreiche, meist nach lebenden Exemplaren an- 

 gefertigte und in der weitaus vorherrschenden Mehrzahl als sehr 

 gelungen zu bezeichnende Habitusbikler , mitunter auch einzelne 

 Analysen, verdeutlichen den Text und geben solcherweise Jedermann 

 ein Mittel an die Hand, sich über fragliche Pflanzen zu orientiren. 

 Wir stehen nicht an, dieses Lexikon Allen zu empfehlen, die mit 

 Zierpflanzen zu thun haben oder gärtnerisch thätig sind. 



Freyn (Prag) 



