178 Medicin.-pliarmaceut. Botanik. — Pflanzenkrankheiten (Physiologie). 



Sojabohne und dabei bedeutend billiger zu stehen kommt. Ihre 

 Zusammensetzung ist: 6,54*^/o Wasser, 3,87^(, Asche, 19,i37°/o Fett, 

 47,2G°/o Stickstoffsubstanz, 19,06"/o stickstofffreie Extractstoffe, 

 3,9U'^/(, Rohfaser. Die Sojabohne enthält dagegen nur 16,45"/o Fett 

 und 34,08"'o Stickstoffsubstanz. 



Möbius (Heidelberg). 



Pflster, R., Zur Kenntniss des echten und des giftigen 

 Stern anis. (Vierteljahrsschrift der Naturf.-Ges. in Zürich. 

 XXXVII. Heft 3—4.) 8». 10 pp. 1 Tfl. Zürich 1892. 



Die Früchte von lUicium verum und reUgiosian sind bekanntlich 

 schwierig zu unterscheiden, wenn sie nicht gut ausgebildet sind, 

 auch der Bau der Frucht- und Samenschale ist in beiden Arten 

 sehr übereinstimmend. Verf. fand aber, dass die Aleuronkörner 

 ein gutes Unterscheidungsmerkmal darstellen. Dieselben sind bei 

 L verum (dem echten Sternanis) gelappt und enthalten zahlreiche 

 kleine, im Korn vertheilte Globoide, die grössten Körner (bis 22 f.i) 

 enthalten gewöhnlich ein grösseres Globoid von traubiger, dem 

 Korn selbst ähnlicher Gestalt. Bei 1. religiosiim (dem giftigen 

 Sternanis) sind die Aleuronkörner meist kleiner, kugelig mit glatter 

 Oberfläche und enthalten ein oder selten 2 kleine Globoide. Ausser- 

 dem wies Verf. nach, dass die Krystalle von Kalkoxalat nicht wie 

 man bisher angenommen hatte, der Samenschale, sondern dem 

 Endosperm angehören. 



Möbius (Heidelberg). 



Wioler, A., Das Bluten der Pflanzen. (Beiträge zur Bio- 

 logie der Pflanzen. Herausgegeben von Dr. F. Cohn. Bd. VI. 

 1892. Heft 1.) 



Verf. liefert auf Grund eigener ausgedehnter Untersuchungen 

 und unter weitgehender Berücksichtigung der Litteratur eine ein- 

 gehende Monogra])hie der Blutungserscheinungen. Als „Bluten" 

 bezeichnet er die einseitige Wasserausscheidung aus der Zelle über- 

 haupt, also nicht blos das Bluten auf Verletzungen hin. 



1. Das Bluten verletzter Pflanzen. Verf. giebt zu- 

 nächst eine umfangreiche Liste von Blutern nach fremden Angaben, 

 die 126 Arten aus 93 Gattungen und 47 Familien von Farnen und 

 Phanerogamen umfasst. Ihr folgt eine zweite, die die vom Verf. 

 beobachteten, i:i der ersten Liste nicht erwähnten Bluter enthält, 

 62 Arten aus 51 Gattungen und 33 Familien, von Moosen, 

 Schachtelhalmen und Phanerogamen. Im Ganzen sind also 188 

 Arten aus 13.5 Gattungen und 65 Familien bekannt, die auf Ver- 

 letzungen hin bluten. Neu und bemerkenswerth ist, dass die Moose 

 sowie dass zahlreiche Wasserpflanzen (z. B. Nymphaea, Myrio- 

 phyllum, Ceratophjjllu7n, Hippuris) bluten können. 



Das Bluten i.st, wenigstens unter den Phanerogamen, offenbar 

 eine weit verbreitete Erscheinung, wenn es auch nicht zu jeder 

 Zeit und in jedem Falle wahrzunehmen ist. Eine grosse Bedeu- 

 tung haben jedenfalls individuelle Differenzen, sowohl was das 



