164 Stoklasa. Ueber d. Bedeutung d. Furfuroide i. Pflanzeuorganismus. 



F ünft c P er iode. 

 Beta vulgaris nach 120 Vegetationstagen. 

 Dnrchschnittsgewicht pro Exemplar: 



Der Nervatur und der Stielen 236.6 g 

 „ reinen Blattsubstanz 185.3 „ 



„ Wurzel 623.7 „ 



Gewicht der TrockensuLstanz: 



Der Nervatur und der Stielen 30.0 g 

 „ reinen Blattsubstanz 38.5 „ 



„ Wurzel 12.8 „ 



Es ergab an Furfurol die Trockensubstanz : 



Der Nervatur und der Stielen 5.73 *^./o 



„ reinen Blattsubstanz 5.12 „ 



„ Wurzel 3.68 „ 



und ergab mithin an Furturol die Trockensubstanz eines 



Exemplars : 



Der Nervatur und der Stielen 1.71U g 

 „ reinen Blattsubstanz 1.971 „ 



„ Wurzel 4.740 . 



Sechste Per iode. 



Beta vulgaris am Schlüsse der Vegetationsperiode und 

 zwar nach 170 Tagen. 

 Das Blattwerk mancher Rüben war schon gelblich gefärbt; 

 bei den unteren Blättern war das Blattgrün bereits abgestorben. 

 Interessant Avar die Analyse der ganz gelben, abgestorbenen, und 

 der grünen Blätter. 



Grüne Blätter: 



An Furfurol ergab die Trockensubstanz der 



Nervatur und der Stielen 5.37 *^/o 



An Furfurol ergab die Trockensubstanz der 



reinen Blattsubstanz . 5.88 „ 



Gelbe Blätter: 



An Furturol ergab die Trockensubstanz der 



Nervatur und der Stielen 6.61 „ 



An Furfurol ergab die Trockensubstanz der 



reinen Blattsubstanz 7.28 „ 



Verfolgt man die Furfurolmenge während des Wachsthums 

 des Keimlings, so findet man, dass der reine Same- sehr wenig 

 Furfurol ergibt , indem , auf Trockensubstanz gerechnet , nur 

 1.17 °'o gefunden wurden, was 2.3 ^/^ Pentosane entspricht. 

 Während 100 reine Samen ohne Testa 0.003 g Furfurol liefert, 

 ergeben 100 Keimlinge nach 5 Vegetationstagen bereits 0.0085 g, 

 somit die doppelte Menge! 



Wie es scheint, sind die Furfuroide im Samen namentlich i n 

 den Kotyledonen und in der R a d i c u 1 a enthalten. Die 

 in den Kotyledonen vorkommenden Hemicelhdosen umfassen 

 Galaktane und Pentosane (xiraban) und hat Schulze diese 

 Substanz P a r a g a 1 a k t o a r a b a n genannt. 



