194 Stoklas a , Ueber d. Bedeutung d. Furfuroide i. Pflanzeuor;,''anismus. 



B, Tollens äusserte die Ansicht, dass die Pentoseii und 

 Pentosane aus Stärke entstehen, und zwar durch einen 

 Oxydationsprocess unter AI it Wirkung gewisser Fer- 

 mente und nimmt der genannte Forscher an, dass die Pentosen 

 ein Product regressiver Stoffwandlungen seien. 



G. de Chalmot*j sprach sich dahin aus, dass die Pentosen 

 aus Hexosen entstehen; übrigens meint er jedoch auch, dass die 

 Pentosen nebst den Hexosen vielleicht durch Assimilationsprocesse 

 hervorgebracht werden. Nachdem er jedoch nachgewiesen hat**), 

 dass sich die Pentosen in Blättern zur Tageszeit nicht ansammeln, 

 so scheint ihm die Annahme, dass die Pentosen nur aus Hexosen 

 entstehen, der Wirklichkeit mehr zu entsprechen, und hält dafür, 

 dass aus der d-Glukose die 1-Xylose und aus der d-Galaktose die 

 1-Arabinose gebildet werden. Vergleicht man die Formel der 

 d-Glukose mit jener von 1-Xylose, sowie jene der d Galaktose mit 

 der der 1-Arabinose, so findet man thatsächlich eine grosse Aehn- 

 lichkeit in der Structur: 



H H OH H H OH H 



I I I I II! 



CH2 OH. C. C. C. C. COH CH2 OH. C. C. C. COH 



I I I I III 



OH OH H OH OH H OH 



d-Glukose 1-XyIose 



H OH OHH OH OH H 



I I I I I i I 



CH2 OH. C. C. C. C. COH CHo OH. C. C. C. COH 



I I I I II! 



OH H H OH H H OH 



d-Galaktose 1-Arabinose 



G. de Chalmot ist der Ansicht, dass die 1-Xylose aus der 

 d-Glukose und die 1-Arabinose aus der d-Galaktose dadurch ent- 

 stehen, dass die alkoholische Gruppe Sauerstoff aufnimmt, sich zu 

 Karboxyl oxydirt und Kohlensäure frei wird. Auf diese 

 Weise erhält man als Mittelproducte : 1. Verbindungen mit zwei 

 Aldehydgruppen, isomer mit Glukoson und 2. die Glukuronsäure 

 (aus Glukose) oder eine stereoisomere Säure (aus Galaktose). 



Eine solche Oxydation kann man sich nur dann vorstellen, 

 w^enn die Aldehydgruppe der Hexosen festgebunden und dadurch 

 vor Oxydation geschützt ist, wie dies auch E. Fischer bezüglich 

 der Bildung der Glukuronsäure im thierischen Organismus voraus- 

 setzt. 



In seiner jüngsten Arbeit (Bedeutung der Stereochemie für 

 die Physiologie) weist E. Fischer wiederholt auf die ähnliche 

 Konfiguration der Glukose und der Xylose hin. 



Es ist thatsächlich die Möglichkeit nicht ausgeschlossen, dass 

 die Xylose und die Arabinose bei gewissen Pflanzen von Hexosen 



*) Berliner Berichte III. 1894. 



**) Die angeführten Documeute können aber auch in den Fohlergrenzen 

 bei der Bestimmung des Furfurols liegen. 



