1 96 S t k 1 a s a , Ueber d. liedeutunj^ d. Furfuroide i. Pflanzenorganismus. 



■ lieh aus Stärke und Saccharose, bis zu einem gewissen Entwicke- 

 lungsstadium, die Sonnenradiation ohne Einfluss ist, wie bereits 

 von mehreren Forscliern nachgewiesen worden ist. Die Furfuroide 

 bilden sich auch im Dunkeln, so lange die Pflanze über ein ge- 

 nügendes Reservematerial zu deren Bildung verfügt. 



Diese Vergleichsversuche ergaben verschiedene Mengen von 

 Furfurol, doch ist mir nicht möglieh, zu entscheiden, ob das 

 Plus an gewonnenem Furfurol bei Gegenwart von Saccharose 

 nicht etwa in den Grenzen der möglichen Beobachtungsfehler sich 

 bewegt. 



Icii wählte somit zum Zwecke der Lösung dieses interessanten 

 Problems einen anderen Weg, durch welchen nachgewiesen Averden 

 sollte, ob die Saccharose in der Zuckerrübe als Material zur 

 Bildung von Pentosen und der aus diesen entstehenden Pento- 

 sanen betrachtet werden kann. 



Die Versuche Avurden in eigens construirten Glasapparaten 

 unter Einhaltung aller bakteriologischen Kaiitelen ausgeführt. In 

 diese Apparate wurden kleine Gefässe gebracht, welche eine nach 

 Jul. Sachs hergestellte sterilisirte Nährstofflösung enthielten; ein 

 Theil der Lösungen enthielt entweder 12 *^/o Saccharose oder 

 12 °/o Glukose; ein anderer Theil blieb frei von diesen Stoffen. 

 Jedes Gefäss fasste 250 cm^ Lösung und wurde sammt dem 

 Lihalte gründlich sterilisirt. In jedes Gefäss wurde der abge- 

 schnittene oberste Theil von RübenAvurzeln, der sogenannte Wurzel- 

 kopf, nach Beendigung des ersten Vegetationsjahres eingetaucht. 

 Alle Rüben entstammten einer und derselben Züchtung 

 („Wohanka's Zuckerreich") und wurden derart geköpft, dass 

 der obere Theil immer 32 gewogen hat. Vor dem Eintauchen iu 

 die Nährstofflösung wurde jeder Rübenkopf mit sterilisirtem 

 Wasser gründlich abgewaschen. Die Apparate wurden mit Vor- 

 lagen verbunden, von Avelchen die erste mit sterilisirter Baumwolle 

 und die übrigen drei mit Aetznatronlauge beschickt waren. Mit 

 Hilfe eines Aspirators Avurde durch den ganzen Apparat A'on 

 vegetativen Keimen und Kohlensäure befreite Luft gesaugt. 



Die Versuche fanden bei einer Temperatur von etAA^a 20° C 

 unter EinAvirkung von Sonnenstrahlen statt. Da keine Kohlen- 

 säure in der Atmosphäre des Apparates enthalten Avar, blieb der 

 Chemismus der Zellen der neu keimenden Organe auf die Ver- 

 Avendung der Reservestoffe im Wurzelkopf, Avelcher namentlich 

 das Material für die Bildung der lebenden Substanz neuer Assi- 

 milationsorgane enthält, und der in den Lösungen enthaltenen 

 Kohlenhydrate angcAvicsen. 



Nach 20 Tagen Avurden folgende Ergebnisse gefunden : 

 Lösung mit 1 2 °/o Saccharose: Von 10 Wurzelköpfen 

 Avurden in den aufgekeimten Organen 12.63 g Trockensubstanz 

 constatirt. 



Lösung mit 12 ^lo Glukose: Das GeAvicht der Trocken- 

 substanz der aus zehn Wurzelköpfen gekeimten Organe betrug 

 7.2 g. 



