198 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Einfluss auf das Rothwerden ist und zwar in der Weise, dass 

 niedrigere Temperaturen das Eintreten der Rothfärbung begünstigen. 

 Dies gilt keineswegs bloss für Temperaturen um Null, sondern, 

 auch für mittlere Temperaturen. Es lässt sich also der allgemeine. 

 Satz aussprechen, dass bei sonst gleichen äusseren Bedingungea 

 eine Rothfärbung um so seltener und um so weniger intensiv ein- 

 tritt, je höher die Temperatur ist; wenigstens gilt dies bis zu- 

 Temperaturen gegen 30° C. 



Diese Beziehung zwischen Temperatur und Rothfärbung der 

 Pflanzen erklärt die Thatsache, dass auch während des Sommers 

 in den Alpen die Blätter viel häufiger eine röthliche Färbung 

 annehmen, als bei uns in der Ebene ; denn die Nachttemperaturen 

 in den Alpen sind immer relativ niedrig; freilich wird bei dieser 

 Rothfärbung die höhere Lichtintensität ebenfalls mehr oder weniger 

 betheiligt sein. 



Wenigstens bei einem Theil jener Pflanzen, deren Blätter über 

 den Winter am Leben bleiben und während dieser Jahreszeit eine 

 rothe Farbe annehmen, scheint die Annahme gerechtfertigt, dass 

 die Rothfärbung keine weitere Aenderung in dem physiologischen 

 Zustande der betreffenden Blätter verlangt, als eine durch die 

 niedrige Temperatur verursachte Vermehrung des Zuckergehalts der 

 Blätter auf Kosten ihrer Stärke. 



Was diejenigen Pflanzen anbetrifft, bei denen durch künstliche 

 Zuckerzufuhr keine Rothfärbung erzielt werden konnte, so äussert 

 sich Verf. wie folgt: 



Mit Ausnahme der untergetauchten Wasserpflanzen scheinen 

 solche Versuche fast durchweg bei denjenigen Pflanzen negativ 

 auszufallen, deren natürliche Rothfärbung (etwa im Herbste) der 

 Gegenwart von rothem Zellsaft in den Epidermiszellen zu ver- 

 danken ist. Bei solchen Pflanzen dagegen, deren Rothfärbung 

 unter natürlichen Verhältnissen auf dem Auftreten vom rothem Zell- 

 saft in den Mesophyllzellen beruht, gelingt die künstliche Roth- 

 färbung durch Zufuhr gewisser Zuckerarten in einem ziemlich hohen 

 Procentsatz der Fälle. 



Da bei zahlreichen Pflanzenarten eine reichliche Versorgung^ 

 der Zellen mit Zucker ihre Tendenz, rothen Zellsaft zu bilden, 

 sehr erhöht, und die Zellen, in welchen der Farbstoff' bei künst- 

 licher Zufuhr von Zucker gebildet wird, von vornherein Gerbstoffe 

 in ihrem Zellsaft enthalten, so vermuthet O verton, dass der 

 Farbstoff, der in den zur Untersuchung benutzten Pflanzen auf- 

 tritt, eine glucosidartige Verbindung ist, deren eine Bestandtheil 

 aus irgend einer Gerbsäure besteht. Zugleich würde der glucosid- 

 artige Körper den Charakter einer Säure besitzen. Das Verhalten 

 des FaVbstoffs gegenüber verschiedenen Lösungsmitteln, sowie seine 

 diosniotischen Eigenschaften sprechen zu Gunsten der soeben ge- 

 äusserten Ansicht. 



Eine zusammenfassende Behandlung der einschlägigen Litteratur 

 Bchliesst die gediegene Abhandlung ab. 



Oster walder (Wädensweil). 



