286 Fl er off, Einfluss der Nahrung auf die Athmung der Pilze. 



Versuche mit Agaricus campestris. 



Zur Bestimmung der Kohlensäure waren die Pilze unter 

 einer Glasglocke mit zu- und ableitenden Röhren eingestellt ; nach 

 der Beendigung des Versuches bewahrte ich die Pilze in den 

 grossen feuchten Glaskammern ohne Wasser auf; die Wände 

 waren nur mit etwas Wasser angefeuchtet. 



Ich bestimmte auch die Athmungsenergie von Agaricus cam- 

 pestris. 



In einer Stunde schied er für ein Gramm der trockenen 

 Substanz nur 3,2 mgr CO 2 im Mittel aus. 



1. Versuch. 



Junge Pilze mit Velum 



gleich nach dem Sammeln : in 1 



nach 1 Tage „ 1 



„ 2 Tagen „ 1 



„ 3 „ (Sporenbildung) „ 1 



Die Pilze wuchsen und erreichten bedeutende Dimensionen. 



2. Versuch. 



Die Pilze Avuchsen bedeutend (mehr als doppelt). 



3. Versuch. 



Junge Pilze mit Velum 

 gleich nach dem Sammeln in 1 Stunde 2,4 mgr COs 

 nach 1 Tage „1 „ 2,4 mgr CO 2 



„ 2 Tagen „ 1 « 2,0 mgr CO 2 



„ 3 „ (Sporenbildung) „1 „ 2,8 mgr COs 



Die Pilze entwickelten sich sehr bedeutend. (Alle Versuche 

 mit Mucor Mucedo und mit Agaricus campestris wurden bei t*' 

 19— 2P C angestellt.) 



Aus diesen Beispielen kann man folgern : Die Fruchtkörper 

 von Agaricus campestris entwickeln sich und wachsen ohne Nähr- 

 substrat und ohne Wasser; während ihrer Entwickelung brechen 

 die Pilze das Velum durch und bilden die Sporen. 



Die Entziehung des Nährsubstrates hat auf die Athmungs- 

 energie keinen Einfluss, sogar nach einem Tage noch nicht. 



Mit weiterem Wachsthum sinkt die Athmungsenergie allmäh- 

 lich ; während der Sporenbildung kann man eine geringe Er- 

 höhung der Athmung beobachten. 



Die Athmungsenergie von Agaricus campestris ist im Allge- 

 meinen sehr gering (3,2 mgr CO 2 in 1 Stunde für 1 Gramm 

 trockener Substanz; bei Mucor Mucedo 28,8 mgr COs in 1 Stde. 

 für 1 Gramm trockene Substanz). 



