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 mesure, oppose ù la maladie une résistance variable dans son eue ririe 

 mais parfois suffisante à en arrêter complètement les progrès. 



B. — Expériences de laboratoire. 



Conditiom générales d'expériences. Les expériences dontnous allons 

 présenter la relation et étudier les résultats ayant pour Lut d'établir 

 lÏDfluence qu'exercent sur les tissus dentaires certaines substances 

 qui peuvent se rencontrer dans la bouche, nous avons dû, autant que 

 possible, nous rapprocher des conditions ordinaires de cette cavité. 

 Les agents essayés devaient nécessairement être solubles dans 

 l'eau et conséquemment dans la salive; le degré de concentration 

 devait varier pour établir le point approximatif où se produit l'alté- 

 ration sans arriver à un état qui ne fût plus susceptible de se ren- 

 contrer physiologiquement : aussi avons-nous fait en général, et sauf 

 quelques circonstances particulières, deux solutions simultanément 

 essayées : la première au millième , soit un gramme de substance 

 pour J litre deau; la seconde au centième, soit 1 gramme de sub- 

 stance pour 100 grammes d'eau. L'eau ordinaire a été employée le 

 plus généralement, sauf les cas où nous avons voulu étudier dans le 

 vide et sans modification possible l'action d'une substance altérable 

 au contact de ce liquide; nous avons alors opéré dans Feau distillée. 

 Les solutions renfermées dans des flacons bouchés légèrement ont 

 été abandonnées ainsi à la température ordinaire pendant un temps 

 uniforme qui a été de deux années, et les caractères extérieurs ainsi 

 que les réactions ont été notés au commencement et à la fin de chaque 

 expérience. 



La plupart des solutions étudiées restant soumises au contact de 

 l'air atmosphérique devaient subir des altérations variées, fermen- 

 tations spéciales ou putréfactions proprement dites : aussi devons- 

 nous étudier les modifications survenues au sein de ces liquides 

 et en déterminer les effets. Dans certains cas, l'addition de quelques 

 gouttes de créosote dans le liquide a eu pour but de retarder, et pour 

 quelques-unes d'empêcher complètement les altérations, ce qui a 

 modifié sensiblement nos résultats. Nous tiendrons compte de ces 

 variations, etenfin, devant instituercertainesexpériencesdans le vide, 

 nous avons opéré sur des liquides portés à lébuUition et placés dans 

 des ballons de verre étirés et fermés à la lampe. 



Les substances choisies pour entrer en expérience devaient ré- 



