carie en forme de gouttière. Un troisième point, face antérieure de la 

 couronne d'une incisive adulte, n"a subi qu'une altération relativement 

 faible consistant en une dissociation des éléments de l'émail, attei- 

 gnant à peine jusqu'à la couche superficielle de l'ivoire. 



Un fragment osseux, joint aux préparations précédentes, a éprouvé 

 un ramollissement complet presque aussi énergique que dans les ex- 

 périences du sucre. 



Conclusion des expériences relatives a l'acide lactique. — 

 L'acide lactique à la dose dun millième n'exerce sur les dents 

 qu'une action faible seulement appréciable au passage de la solution 

 d'abord faiblement acide à la réaction neutre ; mais à un degré de 

 concentration plus élevé, au centième, il agit d'une manière énergique 

 et uniforme sur tous les tissus dentaires produisant des altérations 

 qui se rapprochent beaucoup de celles des sucres., et ont tous les ca- 

 ractères de caries véritables. 



L'acide lactique est, comme on sait, un dissolvant énergique des 

 phosphates et des carbonates, et sa fixité indique suffisamment qu'il 

 agit ici par lui-même et sans subir personnellement aucune modifi- 

 cation ou fermentation. 



C. ACIDE BUTYRIQUE. 



Exp. L — Solution au millième : acide butyrique, 1 gramme, eau, 

 1 litre. Le liquide, primitivem.ent acide, a conservé au bout de deux 

 années sa limpidité, sa transparence, sa réaction et tous ses caractères; 

 il n'est recouvert d'aucune moisissure. 



Les dents libres présentent une altération générale de toute leur 

 substance : l'émail, blanc, opaque et crayeux, est friable au scalpel, 

 qui le soulève et le réduit assez aisément en poudre. Le tissu des raci- 

 nes ramolli se laisse pénétrer dans une certaine épaisseur. 



Les dents protégées offrent sur le point d'émail exposé la môme 

 altération que sur les dents libres; seulement l'action limitée à la cou- 

 che d'émail a respecté l'ivoire sous-jacent. 



Exp. il. — Solution au centième : acide butyrique, 2 grammes; eau, 

 200. 



Les dents présentent l'altération précédente, mais à un degré beau- 

 coup plus avancé, de sort# que l'émail se détache sans le moindre effort et 

 que les racines sont molles dans toute leur étendue et leur épaisseur, 

 et flexibles comme de la gélatine. La coloration générale des parties 



