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 incûinplétemeiit bouchées ne pouvunt contenir qu'un volume très- 

 faible de ce gaz. 



f. ACIDE CARBONIQUE. 



Des expériences anciennes de Berzelius et de Dumas avaient établi 

 que si l'on plonge dans l'eau de Seltz des lames d'ivoire, elles s'y 

 ramollissent de la même manière et avec la même rapidité que dans 

 Facide chlorhydrique étendu. Dans le but de vérifier ces faits, nous 

 avons institué les expériences suivantes : 



Exp. I. — Eau de Seltz faite directement dans un appareil gazogène 

 ordinaire, c'est-à-dire environ 1 volume d'eau pour 5 de gaz. 



Los résultats indiqués ont été pleinement vérifiés, et au bout de huit 

 jours des lames d'ivoire minces, taillées dans une défense d'hippopotame, 

 étaient ramollies et flexibles; des dents humaines saines avaient subi 

 une altération notable dans leur substance et une perte de leur poids 

 qui était descendu d'environ un dixième, l'ivoire était pénétrable au 

 scalpel dans la racine, et l'émail devenu friable et crayeux. 



Exp. II. — Dans une deuxième expérience, nous avons soumis des 

 préparations à l'action d'une solution d'acide carbonique à l'air libre, 

 c'est-à-dire à volume égal d'eau et de gaz. Le contact a duré également 

 huit jours, et au bout de ce temps les lames d'ivoire et les dents n'a- 

 vaient éprouvé aucune déperdition de leur poids ni subi aucune altéra- 

 tion manifeste. 



Conclusion. — L'acide carbonique à la pression de 5 à 6 atmosphè- 

 res, comme l'eau de Seltz, exerce sur les dents l'action commune aux 

 acides minéraux faibles, mais à volume égal, son influence est 

 complètement nulle. Quel est, au point de vue qui nous occupe, le 

 rôle de cet agent si répandu aujourd'hui? doit-on, sous forme 

 d'eau de Seltz, lui reconnaître pour les dents l'action destructive 

 que produisent les expériences directes? Nous ne le croyons pas. 

 Il faut remarquer, en effet, que si l'eau de Seltz ingérée est à 5 at- 

 mosphères, elle tombe rapidement à l'air libre et au contact de la 

 température de la bouche à 1 ou 2 atmosphères et même au-dessous, 

 degré de concentration où aucune action ne peut s'effectuer ; en ou- 

 tre, le passage dans la bouche est rapide et insuffisant à produire 

 une influence quelconque. 



Une autre question se pose ici au sujet de l'acide carbonique : c'est, 

 la possibilité de son action lorsqu'il se produit spontanément au cou- 



MÉM. 4 



