2i6 JOURNAL DE BOTANIQUE 



lubie aussi dans l'acide acétique, et qui ne disparaît complète- 

 ment que par l'action des acides chlorhydrique ou sulfurique. 

 Examinée à la lumière polarisée, elle se montre constituée par 

 une multitude de petits corps très brillants : c'est de l'oxalate 

 de chaux entrés petits cristaux, forme que l'on désigne habituel- 

 lement sous le nom de sable cristallin et qui a été signalée par 

 LEWSCHINE (i) dans le latex de la tige et de la feuille du P. Gutta 

 Burck. Cette substance minérale n'existerait pas dans le latex 

 d'après CHIMANI (2) , qui prétend qu' « une telle affirmation ne sau- 

 rait reposer que sur une erreur » . Cependant , en 1 892 , HOLLE (3) 

 faisait déjà connaître que « à côté du contenu résineux, la 

 plupart des latex renferment aussi un sable cristallin finement 

 granuleux d'oxalate de chaux. Certains laticifères, dit-il, ne ren- 

 ferment guère que ce sable tout à fait pur, tandis que, dans 

 d'autres, il y a mélange de sable et de résines. Les premiers pa- 

 raissent, à l'examen microscopique, un peu plus frêles et un peu 

 plus nets que les seconds, mais la course et la forme sont sembla- 

 bles. Il n'est pas prouvé que les cellules qui, à l'œil, paraissent 

 constituées par du latex, ne renferment pas de petites quantités 

 de sable. Ce sable, insoluble dans l'acide acétique, se dissout 

 dans l'acide sulfurique en formant des aiguilles de gypse. 

 L'examen à la lumière polarisée ne permet pas de conclusion 

 certaine, car les cristaux, aussi bien que les masses granuleu- 

 ses, se comportent comme biréfringents, avant ou après le trai- 

 tement à l'eau de javelle. Cependant, les « utricules », selon 

 qu'elles renferment plus ou moins d'oxalate, paraissent plus 

 brillantes, semblables à une voie lactée, tandis que celles où le 

 latex prédomine semblent plutôt avoir de gros points isolés ». 



(A suivre.*) 



1. Lewschine, loc. cit. 



2. Chimani, loc. cit., p. 419, 



3. Holle, loc. cit., p. 54. 



Le Gérant : Louis Morot. 



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